Luk 

Mrkva u Karelijanu kod kuće. Kako kuhati mrkvu na korejskom kod kuće na korak po korak recept sa fotografijom

Nudimo lično da napravimo mrkvu na korejskom kod kuće. Priprema se jednostavno i dovoljno brzo, a ukus uopće ne pojavljuje ništa od kupovine! Za recept potrebna nam je svježa mrkva, sirće, ulje, češnjak i začini. Skup aditiva u ovom slučaju je bolji odjeknuti, od tada, eliminirajući ili zamijeniti bilo koji sastojak, možete u svakom pogrešnom ukusu. Ali broj ovih većine aditiva može se prilagoditi samostalno, uzimajući u obzir željeni stupanj akutnog jela.

Korejska mrkva može se isporučiti uz bočni disk ili koristiti za ili razne salate, poput ",", itd. Dakle, danas pripremamo univerzalnu biljnu užinu!

Sastojci:

  • svježa šargarepa - 0,5 kg;
  • Češnjak - 2-3 zuba;
  • prizemlje korijander - 1 kašika;
  • crveno oštro prizemna paprika - 1/3 h. Kašike;
  • crni mljeveni biber - 1/3 h. Kašike;
  • šećer - 1 h. kašika;
  • mala sol - ½ h. Kašike;
  • ort u 9% - 1-2 čl. kašike;
  • biljno ulje (rafinirano) - 100 ml;
  • sijalica je 1 velika.

Korejska mrkva Recept kod kuće sa fotografijama

Kako napraviti mrkvu na korejskom kod kuće

  1. Smrčljivo isperite, režite tanak sloj pilinga. Pročišćena korijenska krovna slama, koristeći korejski biljni rešetki. Ako nema posebnog rešetka, možete učiniti uobičajeni nož i sjeckanje mrkve vrlo tanke pruge, mada će ovaj proces potrajati više vremena.
  2. Šargarski čips pospite solju i lagano valjkom. Zapisnici ostavljamo do 30-40, tako da mrkva pusti sok.
  3. Nakon određenog vremena iscjenjujemo tečnost, a zatim dodajte zube sa češnjakom na masu mrkve, propuštene kroz štampu, sijajte sirće i bacite sve aditive: korijander, šećer, crveno i crno zeleno paprike.
  4. Nakon uklanjanja ljuske, presjekli proizvoljne kriške žarulje. Nije potrebno previše gurati da se luk mrkvu na korejskom neće dodati - u ovom slučaju potrebno je isključivo za aromatizaciju nafte.
  5. Učitavamo čitav nasjeckani luk na vrućoj tavi sa bilo kojim rafiniranim biljnim uljem. Izdržavamo se na umjerenoj vatri oko 10-12 minuta (prije trenutka kada će komadići luk postati prilično zlatni).
  6. Uz pomoć buke ili bilo koji drugi pogodan način, izvadite cijeli luk iz tave. Vruće ulje sa okusom izlive se na mrkvu. Marljivo pomiješajte masu i uklonite uzorak. Ako je potrebno, dodajte sol, biber ili druge aditive uključene u recept.
  7. Kako bi korejska mrkva bila što više moguća s aromom začina i nafte, a pokazalo se i najsićenije i ukusnije, bit će potrebno za 2-3 sata, pa odmah nakon kuhanja šaljemo našu užinu hladnjača polica. Nakon određenog vremena, korejska mrkva kod kuće mogu se smatrati potpuno spremnim!

Prijatno!

Salata "Korejska mrkva" postala je omiljena grickalica ruskog stola. Njegov začinjeni ukus uzbuđuje apetit, a svijetla zasićena boja jela može ukrasiti ne samo svakodnevno, već i prazničnu tablicu. Pored toga, eksperimentira sa začinima i komponentama, možete stvoriti potpuno novu izvanrednu salatu koja zadovoljava vaš ukus. U našem članku ćemo vam reći kako kuhati korejsku mrkvu (ovaj će recept sigurno imati ukus), kao i otvoriti suptilnost i trikove kulinarske tehnologije koji će vam pomoći da date jedinstven ukus posude.

Kako se korejsko jelo pojavilo u ruskoj kuhinji?

U stvari, takvo jelo, poput korejske mrkve, u samoj Koreji, a u drugim azijskim zemljama nikada nisu čule. Takav je recept pojavio zahvaljujući fikciji korejskih emigranata koji žive na teritoriji bivšeg SSSR-a. Bez pronalaska na policama prodavaonica kupusa, kineske kruške, brašno od riže i potrebne riblje sorte, stranci su zamijenili takve osnovne sastojke tradicionalnih kimchih jela sa proizvodima koji su pronađeni u prodaji. Tako su izmišljene ruska mrkva na Korejskoj. Ovaj recept sugerira prisustvo sastojaka jednostavnih i dostupnih na našim prostrante.

Značajke kuhanja

Na prvi pogled čini se neshvatljivom i teškom pripremom takve salate. Stoga većina ljudi radije za stjecanje gotovih proizvoda u trgovini. U stvari, kuhajte mrkvu na korejskom kod kuće je lako. Potrebni popis proizvoda koji se koriste u klasičnom receptu možete pronaći u bilo kojoj kuhinji. Samo trebamo biti strpljivi i naučiti nekoliko tajni kuhanja začinjenih grickalica.

Tajna u začini

Azijska kuhinja ne može učiniti bez začina, a takvo jelo od mrkve nije izuzetak. Začin za mrkvu na korejskom istom je ističu koja daje pikalnost i oštrinu salata. U klasičnom receptu koriste se samo crvena najveća paprika i pečena sezam. Ali ako želite dobiti okus prodavnice, trebat će vam više češnjaka, korijandera, ponekad se dodaju luk.

Da bi se pripremilo takvo jelo, poput korejske mrkve, pravi recept sugerira vruće punjenje, naime suncokret ili sezam ulje. Često se takva nafta dodatno okupila dodavanjem začina u tavu.

Nemoguće je pripremiti pravu mrkvu na korejskoj bez posebnog rešetka. Samo s takvim uređajem iskliznuće se da pravilno reže mrkvu. Povrće u salatu treba biti u obliku tankih dugih traka. Samo na taj način šargarepa se pravilno natapa i valja se začinima i uljem, bit će umjereno mekan i istovremeno hrskav.

Natrijum glutamat: šteta ili korist?

Glutamate natrijum gotovo se uvijek dodaje gotovim proizvodima. Ova sintetska supstanca poboljšava ukus komponentnog jela. Dakle, salata se čini bogatim, ukusnim. Ali ovaj aditiv je ovisni, što znači da ćete ovaj proizvod kupiti ponovo i ponovo, motivirati ovaj izbor ugodnim okusima salate. Ali trebate natrijum glutamat u domaćem receptu, riješite samo vi.

Sastojci za klasični recept

Kako napraviti korejsku mrkvu kod kuće prema klasičnom receptu? Da biste to učinili, trebat će vam:

  • mrljav kilogram;
  • 2 velike kašike 9% sirće;
  • kašika šećera;
  • kašika soli;
  • crvena paprika (veliki komadi) po ukusu;
  • treća čaša biljnog ulja.

Gore navedeni sastojci su glavni. Dodatne komponente mogu se dodati u ukus.

Proces kuhanja:

  1. Stodit mrkvu na posebnom rezanju ili ručno izrezati. Uobičajeni grater ili mlaznice kuhinje nisu prikladni za rezanje korejske mrkve.
  2. Pospite narezanu mrkvu sa solju i šećerom i dodajte sirće. Sjetite se salate rukama, pokušavajući ravnomjerno rasporediti marinadu na biljnom rezanju.
  3. Sada je potrebno napustiti radni komad na toplom mjestu tako da mrkva dopuštaju sok. Ovaj proces obično traje od 15 do 30 minuta, ovisno o sorti i zrelosti povrća.
  4. Odvodite sok od sadrežene mrkve. Form od nazivnog mrkve klizice i posipa komadima crvene paprike na vrhu. Po želji možete u ovoj fazi na isti način dodati u korijander salatu i crnom prizemlju papriku. Ako se odlučite dodati glutamat natrij, onda to trebate učiniti odmah nakon soka. Nakon toga potrebno je poprskati šargarepu dodavanju i miješati. Tek nakon toga možete formirati klizanje i dopunjavanje začinima.
  5. Zatim grijati biljno ulje u tavi. Ali nemojte donositi! Kuhanje ulje ističe karcinogene, a pored toga će pokvariti kvalitetu ukusa začina i, kao rezultat, sve salate. Ako postoji želja za dodavanjem luka za mrkvu, a zatim je pržite u ulju u ovoj fazi kuhanja posuđa, a zatim pređite na sljedeći korak.
  6. Salata za sezonu vruće ulje, sipajući ga tankim mlazom direktno na začinima. Pod utjecajem vrućih začina, otkrijte njegov miris i impregnirani rezanje oštrinom. Pomiješajte rezultirajuću salatu "Korejsku mrkvu" drvenim sečivom.
  7. Ako ste vrući, preporučujemo dodavanju finog nasjeckanog češnjaka. Potrebno je to učiniti tek nakon što će salata pričvrstiti vrućim uljem, ohladit će se. Budući da dodaje češnjak na navedeni postupak, njegova boja i ukus će se promijeniti.
  8. Sada, po volji možete pržiti u suhom sjemenki sezama i pospite u korejskoj mrkvi. Takođe možete dodati sitno nasjeckani cilantro.
  9. Gotova salata treba ostaviti na toplom mestu za noć tako da se mrkva natopljuju začinima i steknu to najpoznatiji i najdraži ukus.
  10. Ujutro će biti salata "korejska mrkva". Recept je jednostavan, ali zahtijeva ispunjenje svih preporuka. Držite posudu u hladnjaku, u hermetičkoj posudi za hranu.

Netradicionalni recepti

Umorna od klasične mrkve na korejskom? Ovaj recept se može promijeniti i nadograditi po vašem nahođenju. Na primjer, možete dodati sirovu ribu, komade kuhane govedine, morske plodove (najčešće korištene kuhane lignje) - odaberite ukus, želju i mogućnosti.

Gotova šargarepa na korejskom dodaju se i pilećim i mesnim salatama. Na primjer, možete pripremiti lisnatu salatu koristeći pržene šampinjone, korejske mrkve, kuhane pileće filete i mrvice pšenice, razmazuju sve slojeve majoneze. Ispada zadovoljavajuću, originalnu salatu za prazničnu tablicu.

Originalno svečano jelo biće salata sa šargarepom i piletinom. Za njegovo kuhanje potrebno je miješati spremne začinjene mrkve, kriške kuhanog pilećeg fileta, crvenog zvona, svježeg krastavca i paradajza. Svi sastojci moraju se miješati, puniti majonezom ili kremastim umak. Dodajte naribani sir čvrstih sorti i krekera. Ispada sveže, ali prilično hranljiva salata.

Pored toga, mrkva na korejskom sa kupusom, patlidžanima, gljivama često se pripremaju.

Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam:


Kako napraviti korejsku mrkvu sa kupusom?

Pripremite takvu salatu dovoljno samo:


Kod kuće nije teško pripremiti salatu od korejske šargarepe. Recept zahtijeva poštivanje tehnologija i razumijevanje kombinacija ukusa. Minimalne kulinarske vještine pomoći će samostalno stvoriti originalnu začinjenu salatu i molimo ne samo omiljena domaćinstva, već i goste!

Ovaj brz i jednostavan recept za mrkvu na korejskom jeziku je jednostavno čudo kao dobro. Pomoći će vam uoči dolasku gostiju ili poslužiti kao pristojnu užinu i zamjenu tradicionalne salate. Korejska mrkva, pripremljena kod kuće, jedan je od najprirodnijih recepata iz svega što znam.

Osnova jela, prirodno, mrkva. Pored nje u pripremi korejske mrkve koristi se suncokretovo ulje, luk, češnjak, sol, saha, sirće, akutni biber i istaknute cijelog recepta - korijander. To je korijander koji daje to prepoznatljiv ukus koji je osebujan za korejsku mrkvu. Bez korijandera bit će potpuno različito jelo. Za pripremu mrkve na Korejskom kod kuće možete koristiti i gotovi prizemlje korijander, a korijander u žitaricama (kao i ja). Ali zrna će morati biti blago nasjeckana u malter. Ali kada se koristi zrna, korejska mrkva će biti mnogo više ukusnija i mirisnija, bit će što bliže onoj koji korejci sami jedu.

Vrlo je zanimljivo da se korejska mrkva može koristiti kao salata, zalogaj ili neovisno jelo, a može se koristiti za pripremu složenijih jela. Na primjer, salate. Moja stranica već ima jednu takvu salatu s korejskom mrkvama, jedan je od mojih kućnih ljubimaca. Predlažem pokušati pripremiti dvostruki dio korejske mrkve kako bi imali dovoljno i tako jede, a salata ostaje.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Broj porcija - 3

Sastojci:

  • 500 g mrkve
  • 2 TBSP. sirće 9%
  • 2 TSP Sahara
  • 1 TSP. Sol (nepotpuno)
  • 20 ml suncokretovog ulja
  • 1 velika sijalica
  • 1 TSP. Zrna korijandera
  • 0,4 ch.l. Prah crvene paprike
  • 3 češnja češnjaka

Korejska mrkva, recept sa fotografijama

Čistimo i perumo svoju mrkvu, trljajte ga na grater. Za pripremu šargarepe na Korejskom, koristi se poseban rešetki, omogućavajući se mrkvu na takav način da se pojavi određeni "rezanci". Naravno, ako nema takvog rešetka, a zatim bez problema možete granit na konvencionalnom plitkoj grateru.


Stavili smo podnu mrkvu u posudu i dodati dvije čajne žličice šećera i jednu nepotpunu žličicu soli. Budući da je šargarepa za slatkiše drugačija, možda ćete morati dodati još više soli, ali treba ga učiniti na samom kraju.


Takođe dodajte 2 kašike sirćeta u šargarepu 2%.


Poprimi žličicu zrna korijandera.


Mljeveni žitarice sa malterom.


Dodajte sjeckani korijander za šargarepu. Također za pripremu šargarepe na korejskom, potrebna je mala količina akutne crvene paprike (u obliku praha). Ako niste akutni ljubavnik, paprika ne može dodati. Pomiješajte mrkvu sa svim gore navedenim sastojcima.


Sada prelazimo na pripremu drugog vrlo važnog sastojka, bez koje se šargareti u korejskom jednostavno ne dogodi. Proizvoljno izrezati jednu veliku sijalicu.


Zagrijte tavu i dodajte 20 ml suncokretovog ulja na svoju površinu. Fry luk do zlatne kore.


Trebat će nam samo ulje u kojem je luk pečen, pa se luk uklanjaju, a ulje sa lukom aromom uziraju u mrkvu. U ovom je slučaju vrlo zgodno iskoristiti sito, onda ništa neće nestati kap nafte. Uz pomoć štampe za češnjak, stisnemo tri češnja češnjaka u mrkvi.


To je prerano miješanje šargarepe i ostavi ga u hladnjaku najmanje 30 minuta. Ako ne toleriše, možete se prijaviti doslovno odmah nakon miješanja sa uljem.

Elena 08.04.2019 23 669

Prema navijačima ovog jela, mrkva na korejskom kod kuće nisu recept, već princip kuhanja. Glavni sastojci su narančasti korijen, sirće, ulje, začini. Isprobavajući jedan recept, možete dodati ili ukloniti određene začine, kao i prilagoditi njihov iznos po vašem ukusu. Kao rezultat, uzmite svoju korporativnu užinu.

Znate li odakle dolazi ova salata? Sudeći po naslovu, odgovor je očigledan. Ali ne, njegova je domovina bivši Sovjetski Savez.

Da, da, ovo nije pogreška. Posuda je došlo do imigranata iz Sjeverne Koreje, koji su se preselili u Rusiju. U njihovoj nacionalnoj kuhinji čineći povrće, ribu, meso. Jedna od omiljenih jela - Kimchi salata u kojoj je uključen Peking kupus.

Na našoj teritoriji je već dugo bilo teško pronaći ovaj proizvod, a bijeli rođeni nije odgovarao. Zamijenili su Pekinški kupus pristupačnom i najjeftinijem proizvodu - mrkvu. U ovom obliku jelo je postalo vrlo popularno, a ne samo na Korejcima. Kasnije se pekinški kupus pojavio u prodaji, a grickalica je ostala i ostala, samo sa svojim imenom - "Korejska mrkva", u nekim se regionima naziva i "Carrots-Cha".

Budući da ne postoji niti jedan recept, predlažem nekoliko, po mom mišljenju, zanimljivim opcijama. Pogledajte, odaberite, kao i udio u komentarima sa svojim tajnama i metodama kuhanja posuđa.

Korejska mrkva kod kuće - Recept za brzu pripremu sa završenim začinom

Sada u supermarketima možete slobodno kupiti gotovinsko začinjavanje za korejske mrkve. Pojednostavljuje proces kuhanja grickalica, jer sadrži u svom sastavu sve što vam je potrebno.


Takva salata može se poslužiti na različita jela, na primjer ,.

Potrebno:

  • mrkva - 600 gr.
  • začin za korejsku mrkvu - 2 h.
  • biljno ulje - 60 ml.
  • sirće 9% - 1 kašika. l.
  • Češnjak - 2 zuba

Kako kuhati:


Vjeruje se da se korejska mrkva treba napuniti ne 9% sirćetom, već samo sitećnom suštinom. Ne daje dodatnu tečnost, a također začvršćuje okus i ukus svih začina.

Ali, kao što rekoh, koliko ljudi, toliko recepata, tako odlučite kako ćete napuniti užinu.

Glavna stvar je pamtiti da zamjena sirćeta u sirćetnu suštinu morate ga koristiti mnogo manje u količini.

Kako skuvati korejsku mrkvu na klasičnom receptu

Mnogi vjeruju da je tako potrebno pripremiti ovu užinu, ali ipak se razlikuje malo iz tradicionalnog recepta, jer se vraća limunovim sokom. Ova je opcija pogodna za one koji su kategorički protiv upotrebe sirćeta. Ali, kao što rekoh gore, možete popraviti korejsku mrkvu nejasnu suštinu, glavnu stvar, sjetite se proporcija.


Sastojci:

  • mrkva - 1 kg.
  • luk - 2 kom.
  • limunov sok - 4 kašike. l.
  • gARLIC - 1 glava
  • sol - ½ TBSP. l.
  • Šećer - 2 kašike. l.
  • sjemenke korijandera - 1 TSP.
  • paprika - 1 kašika.
  • grašak crnog bibera - ½ TSP.
  • prizemna crvena oštra papar - ¼-½ h. L.
  • biljno ulje - 100 ml.

Korak po korak Opis:


Začini brušenja, koristite malter ili kotrljač. Ali brusilica za kafu nije baš pogodna za to, jer je sa takvim benzinom, isparljivi materijali od esencijalnih ulja brži i oni izgube miris.

Najukusnija šargarepa na korejskom kod kuće (korak po korak recept)

Princip pripreme ostaje isti - naribana šargarepa, pričvršćena začinima, ali u ovom receptu se proširuje popis začina. Soja sos, sezamove sjemenke, paprika - to čini užinu mirisniji i ukusniji.


Potrebni proizvodi:

  • mrkva - 2 kg.
  • luk- 2 kom. srednja veličina
  • gARLIC - 1 glava
  • biljno ulje bez mirisa - 6 kašike. l.
  • soja sos - 4 kašike. l.
  • aCETIČNA ESSENCE 70% - 3,5 h.
  • sol - 1 kašika. l. bez slajda
  • Šećer - 2 kašike. l.
  • prizemni korijander - 3 h.
  • sjemenke sjemena - 1 kašike.
  • paprika - 1 kašika.
  • prizemna crna paprika - 1 kašika.
  • prizemna crvena paprika - po ukusu (½-1 h. L.)

Priprema za recept:


Na osnovu osnovnog recepta sa mrkvom na korejskom, možete pripremiti veliki broj salata i grickalica. Na podružnici majke kćeri, moj prijatelj Svetlana objavio je odličan izbor recepata sa piletinom.

Koliko brzo i vrlo ukusno pripremiti korejsku mrkvu kod kuće

Nemojte se iznenaditi što je riječ "ukusna" prisutna nije u jednom receptu, jer je zaista tako, nije ni čudo što se ova grickalica smatra jednim od najpopularnijih prostora u post-sovjetskom prostoru. Ova opcija će biti zanimljiva onima koji izbjegavaju pečene proizvode, ovdje neće, pa čak ni ulje neće biti zagrejane.


Koje proizvode trebaju kupiti:

  • mrkva - 1 kg.
  • Češnjak - 5 velikih zuba
  • korijander - 1 kašika.
  • paprika - 1 kašika.
  • crveni prizemljeni biber - 0,5 h.
  • Šećer - 2 kašike. l.
  • sol - 0,5 h. L.
  • aCETIČNA ESSENCE (70%) - 7 ml (0,5 TBSP)
  • rafinirano biljno ulje - 100 ml.

Kako to učiniti:


Video o tome kako kuhati mrkvu na korejskom u marinadi

Druga opcija za pripremu korejskih grickalica. Ovdje je marinada sa šećerom, sol, sa svim začinima pripremljena zasebno. Brušenje češnjaka stavlja se na stisnutu mrkvu, sipaju vrući umak i dan označene u zatvorenim jelima.

Proizvodi recepta:


Čitav proces kuhanja marinade i grickalica izgleda u video.

Priprema se kod kućne korejske mrkve u bankama za zimu

Jesen na prodaju puno svježeg, sočne mrkve po niskoj cijeni. Zašto ne biste napravili omiljeni užitak sa rubom za zimu. Ovaj se radni komad vrši brzo i jednostavan, pohranjen na gornjoj polici hladnjaka nekoliko mjeseci. S vremenom se okus takve korejske mrkve samo poboljšava.


Sastojci:

  • mrkva - 1 kg.
  • luk - 2 kom.
  • Češnjak - 4 zuba
  • sol - 1 desertna kašika
  • Šećer - 1 kašika
  • sirće 9% - 3 kašike
  • crveno mljeveno biber - ¼ Kašika
  • pečenje

Korak po korak Opis:


Recept za ukusne grickalice na korejskom iz mrkve i grube

Dodajte svježi hladnjak u uobičajene sastojke i nećete dobiti manje ukusno i vrlo korisno korejsku užinu. Takva vitamina verzija savršeno će nadopuniti vaš ručak ili večeru i definitivno će se svidjeti onima koji drže pravu ishranu, a također moniče svoju težinu.


Potrebni proizvodi:

  • mrkva - 700 gr.
  • svetokla - 300 gr.
  • biljno ulje - 5 kašike. l.
  • soja sos - 2 kašike. l.
  • korijander u sjemenkama - 1 kašiku. l. ili 1 h. l tlo
  • gARLIC -2-3 KNJIGA
  • crvena zemljana paprika - 1/4 h. L.
  • med - 1-2 čl. l.
  • balsamički ili jednostavan za sirće ili jednostavan 9% - 1,5-2 TBSP. l.
  • sol - ¼ h. L.
  • seesam seme

Kako kuhati:


Kalorie korejske grickalice i kako to smanjiti

Glavni sastav zalogaja je mrkva i ne vijest da je ovaj korijen vrlo koristan za djecu i odrasle osobe. I zanimljiv je i za pridržavanje korisne prehrane, kao i onih koji gledaju njihovu težinu.

Koje su prednosti mrkve za gubitak kilograma:

  • pored vitamina i minerala, narančasto povrće sadrži tvari koje normalizuju metabolizam;
  • vlakna u kompoziciji briše tijelo iz šljake i toksina, poboljšava probavu;
  • zanimljivo je i u tome što doprinosi apsorpciji proteina, cijepanja ugljikohidrata i masti;
  • ima nizak sadržaj kalorija - 32-44 kcal po 100 grama. Proizvod, ovisno o slatkoći.

Sve je to prekrasno, ali šta se događa kada napravimo omiljeni užitak iz ovog povrća?

Korisna svojstva mrkve sa ovom metodom kuhanja ne idu nigde, pa čak ni poboljšavaju. Na primjer, zbog biljnog ulja, vitamina topivo života, bolje je apsorbiran.

Ali ne zaboravite da je ovo prilično oštro jelo, a ne sve korisno.


Mogu li ljudi koji žele izgubiti dodatne kilograme mogu priuštiti?

Da, u slučaju mršavljenja postoje prednosti:

  • ortćeće i začini, koji su dio užine, promovira intenzivno stvaranje želučanog soka, a to pomaže cijepanje i uklanjanju masti iz tijela.
  • iako su uljni pečeni luk i šećer povremeno pokrenuli sadržaj kalorija u jelo, i dalje ostaje prilično nizak i je 112,6 kcal.

Dakle, oni koji gledaju težinu, možete uključiti i ovaj užitak u prehranu. Ali ako i dalje želite učiniti dijetarnim, ne stavljajte pečeni luk, smanjite količinu šećera i ulja.

Rezimiranje gore navedenog može zaključiti da ovo jelo nema samo originalnog ukusa, pomoći će jačanju zdravlja i neće dodati dodatne kilograme. Napravite mrkvu na korejskom kod kuće je jednostavan. Recepti su jednostavni, sastojci su dostupni, potrebna je samo posebna crkva i vaša želja za hranom ukusnog ukusa, korisne obroke.

Prijatno!

Korejska mrkva sa začinom postat će samo odlična užina, već i prekrasno povrće, koje se može kuhati u vašoj kuhinji.

Da biste pripremili korejsku mrkvu, morat ćete kupiti poseban rešetki, što čini prekrasnu prekrasnu slamu. A ako imate takvo grater, tada vam neće trebati dodatni inventar.

Specijalni korejski grater prodaje se u bilo kojoj kulinarskoj trgovini i na jeftinoj prodaji, tako da ne propustite priliku za kupiti takvo čudo.

Dostupna užina

Završena mrkva možete kupiti na korejskom i na tržištu, ali po cijeni bit će redoslijed veličine skuplje od kuhanog kod kuće.

Kupovinom sočne, velike mrkve možete ga shvatiti i pokupiti. Mrkva je po cijeni drage penije, ostat će čarapa i začini. Takođe ne posvećuju porodični budžet. Ako želite, možete koristiti ovaj recept u kojem se punjenje začina priprema samostalno.

Korejska šargarepa na Korejskoj je tako pristupačna jela koja će se svi biti iznenađeni čim to priprema sam.

Često pripremam takvu mrkvu, jer se rodbina traži da to čine češće. I ne odbijam, jer povrće mora biti prisutno u prehrani i što je češće moguće.

Pripremite takvu mrkvu kod kuće, možete napraviti mnogo drugih jela. Često u receptima zvuče da trebate dodati korejsku mrkvu. I već ćete biti spremni. Bit će moguće pripremiti meso.

Sastojci

Kako kuhati mrkvu na korejskom sa začinom

    Mrkva nije naribana na običnom rešetku, već na posebnom, korejskom.

    Dobivaju se dugačka vlakna koja će karakterizirati jelo općenito.


  1. Šećer šećera za naribanu mrkvu.

    Šećer će mi dati jelo, jer će mrkva pustiti sok. Ali i slatki ukus šargarepe razraditi će oštrim ukusima i ispastit će skladno jelo.


  2. Dodajte korejsku mirisna začinjanja, koja će dati pikantnost šargareta i malo oštrine. Ne zaboravite na smjesu paprike.

    Često, korejsko začinjenje uključuje: korijander, različite vrste paprika i drugih začina. Sve možete kupiti zasebno, ali bit će prikladnije koristiti završeno začin iz jedne torbe.


  3. U sljedećoj fazi sipajte sirće na povrće.

    Sa sirćetom, mrkva, ne samo savršeno pokupi, već će se čuvati u hladnjaku oko tjedan dana. Ispada dugoročni proizvod za pohranu, pa tako krastavca takva mrkva budućnosti.


  4. Dodajte biljno ulje, odmah sipajte iz boce.

    Ne trebate zagrejati i kuhati ulje.