एक रोमांटिक रात्रिभोज के लिए क्या खाना बनाना है? मेरे पति को 14 फरवरी के लिए क्या खाना बनाना है।

सभी प्रेमियों का दिन एक व्यक्ति के लिए एक विशेष दिन है जो प्यार करता है और प्यार करता है। इस छुट्टी में, हर कोई अपने दूसरे छमाही की भावनाओं को प्रदर्शित करने के लिए पूरी तरह से कोशिश करता है। इस दिन मैं केवल अपने प्रियजन के साथ एक साथ बिताना चाहता हूं, अपने अप्रत्याशित कन्फेशंस, उपहार और निश्चित रूप से एक रोमांटिक शाम द्वारा तैयार किया गया। यही वह जगह है जहां समस्या उत्पन्न होती है। जैसा कि आप जानते हैं, एक आदमी के दिल का प्यार उसके पेट के माध्यम से स्थित है, और इस असामान्य दिन में आप कुछ विशेष आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। जो लोग इस मुद्दे से परेशान हैं "14 फरवरी को अपने प्रिय के लिए क्या खाना बनाना है?" यह लेख पढ़ने के लायक है। हम सभी प्रेमियों के दिन के लिए कुछ मूल व्यंजनों से परिचित हो जाएंगे।

यह महत्वपूर्ण है कि व्यंजन हल्के हैं, क्योंकि शाम की अंतरंग निरंतरता में योगदान करने के लिए हार्दिक और भारी भोजन की संभावना नहीं है। बेहतर कम कैलोरी "वायु" व्यंजन तैयार करें।

सैल्मन और एवोकैडो स्नैक

इस सुंदर और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्नैक्स की तैयारी के लिए, निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:

• सोया सॉस - 1;
• एवोकैडो - 2 पीसीएस;
• नमकीन सामन - 500 ग्राम;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच ;;
• जैतून का तेल - 1-2 वें;
• लेटस पत्तियां, मसाले, टूथपिक्स।

सैल्मन को 4 सेमी चौड़ा तक 10 सेमी तक स्ट्रिप्स में कटौती की जरूरत है। एवोकैडो सफाई के लायक है, छोटे क्यूब्स में कटौती और एक ब्लेंडर के साथ एक प्यूरी में बदल जाता है। परिणामी प्यूरी में तेल, नींबू का रस और नमक जोड़ने की आवश्यकता होती है, और फिर सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। एवोकैडो से सामन के हर टुकड़े को डालकर, रोल को मोड़ दिया जाना चाहिए और टूथपिक को जकड़ना होगा। पकवान पर रोल डालने के बाद, उन्हें सलाद या हिरन के साथ सजाने के लिए।

पनीर और स्ट्रॉबेरी के साथ चिकन

आप निम्नलिखित उत्पादों को लेकर आसानी से इस तरह के एक स्वादिष्ट और असामान्य पकवान तैयार कर सकते हैं:

• चिकन स्तन - 4 पीसीएस;
• ठोस पनीर - 300 ग्राम;
• ताजा स्ट्रॉबेरी - 300 ग्राम;
• मक्खन - 30 ग्राम;
• नमक और मसाले।

चिकन पट्टिका को ठंडे पानी और सूखे में कुल्ला करने की आवश्यकता है। प्रत्येक चिकन स्तनों में यह गहरी कटौती, काली मिर्च और नमक बनाने के लायक है। वाशिंग स्ट्रॉबेरी इसे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। इसी तरह, ठोस पनीर के साथ करने के लिए। दोनों अवयवों के कटोरे में रखा गया, पिघला हुआ तेल उन्हें जोड़ा जाता है, और सबकुछ पूरी तरह मिश्रित होता है। परिणामी भरांग चिकन जेब से भरा जाना चाहिए, और फिर पाक धागे के साथ कटौती सीवन। उनके ट्रे पर चिकन स्तन रखे जाने के बाद, 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 40 मिनट सेंकना आवश्यक है। ताकि स्तन अभिभूत नहीं थे, समय-समय पर पिघला हुआ मलाईदार तेल के साथ उन्हें पानी देना चाहिए। खाना पकाने के लिए एक पकवान पर स्तन डालने और सुंदर ढंग से सजाने के लायक है।

केक "मखमली दिल"

केक के बिना क्या छुट्टी? अपने प्रियजन का आनंद लेने के लिए आप एक दिल के आकार में एक अद्भुत केक तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता है:
मूस:

• मलाईदार चॉकलेट - 300 ग्राम;
• कड़वा चॉकलेट - 350 ग्राम;
• अंडे - 8pcs;
• किशमिश - 80 ग्राम;
• कॉफी - 100 मिलीलीटर;
• cognac - 5-6st.l;
• नमक की एक चुटकी।

शीशे का आवरण:

• कड़वा चॉकलेट - 150 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 100-120 जी;
• एक दिल के रूप में delegative आकार।

नीचे और दीवार के आकार को चर्मपत्र के साथ स्थगित किया जाना चाहिए। अंडा योल प्रोटीन से अलग होने के लिए। ब्रांडी में किशमिश भिगोएँ। एक अलग कंटेनर में, मौजूदा चॉकलेट और कॉफी को मिलाएं, और कंटेनर को धीमी आग पर रखें। जब चॉकलेट पूरी तरह से भंग हो जाता है, तो इसे आसानी से हलचल, तेल जोड़ें। आग से कंटेनर को हटाने के बाद, आपको चॉकलेट, साथ ही साथ किशमिश के साथ कॉग्नेक को जोड़ने और सबकुछ मिश्रण करने की आवश्यकता है। अंडे प्रोटीन, थोड़ा स्पिलिंग, यह एक मिक्सर के लायक है, और उसके बाद चॉकलेट मिश्रण में जोड़ें और आसानी से बिना whisk के मिश्रण। परिणामस्वरूप द्रव्यमान के रूप में, केक को रेफ्रिजरेटर में रातोंरात छोड़ दिया जाना चाहिए। सुबह में आपको शीशा लगाना होगा। धीमी हीट चॉकलेट पर पिघलने, इसे इसमें जोड़ा जाना चाहिए और अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। प्लेट पर केक को बाहर रखकर इसे शीश्री के साथ कवर किया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में एक और घंटा डालना चाहिए।

कॉकटेल "रोमांस"

अपने प्यारे स्वादिष्ट कमजोर मादक कॉकटेल को खुश करना सुनिश्चित करें। इसकी तैयारी के लिए यह सामग्री तैयार करने लायक है:

• स्ट्रॉबेरी - 300 ग्राम;
• शैम्पेन - 3;
• रास्पबेरी सिरप - 3;
• नींबू - 1 पीसी;
• नींबू - 1 पीसी;
• चीनी - 1st.l;

इस से स्ट्रॉबेरी को धोना और पीसने के लिए आपको ब्लेंडर की मदद से प्यूरी बनाने की आवश्यकता है। नींबू के रस को निचोड़ने और लाइम का रस स्ट्रॉबेरी में जोड़ने के लायक है। चीनी भी हैं। एक मिक्सर में सामग्री स्विंग, तरल चश्मे पर डाला जाना चाहिए, बोल्ड बर्फ, शैंपेन और रास्पबेरी सिरप जोड़ें। हल्के ढंग से सभी स्विंगिंग एक मसालेदार कॉकटेल का आनंद लिया जा सकता है।

एक उत्सव की मेज सजाने के लिए मत भूलना। टेबलवेयर, नैपकिन, टेबलक्लोथ - सबकुछ अपने प्रिय व्यक्ति के लिए अपनी भावनाओं का प्रतीक होना चाहिए। आप चुनकर एफ़्रोडाइजियस की मदद से एक रोमांटिक रात्रिभोज में एक मसालेदार नोट जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, दालचीनी, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट, इलायची या जायफल। लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ईमानदारी से और प्यार के साथ सब कुछ करें, और फिर आपकी रोमांटिक शाम अविस्मरणीय होगी!

आश्चर्यचकित और कृपया 14 फरवरी को अपने प्रियजन को कृपया, न केवल उपहार, बल्कि एक स्वादिष्ट उपचार भी। लेख आपको सेंट वेलेंटाइन की छुट्टी के लिए रोमांटिक रात्रिभोज के डिजाइन और तैयारी का विचार प्रदान करता है।

"सभी प्रेमियों" की छुट्टियों को पूरा करें न केवल उपहार, वैलेंटाइन, बधाई और प्यार में मान्यता के साथ स्वीकार किया जाता है, बल्कि यह भी स्वादिष्ट व्यवहार, मिठाई, सुंदर नाश्ता और रोमांटिक रात्रिभोज। अवकाश प्रतीक - दिलजो सचमुच सब कुछ में मौजूद है: पोस्टकार्ड, उपहार लपेटन, गेंद, सजावट और, ज़ाहिर है, भोजन!

किसी भी पकवान को "दूसरी छमाही" के लिए तैयार किया जा सकता है और इसे एक प्लेट सौंदर्य (दिल के आकार का) पर साझा करें। हालांकि, संसाधनपूर्ण कुकीज़ न केवल सुंदर डिजाइन व्यंजनों के साथ आईं, बल्कि यह भी मूल तैयारी। तो, सरल युक्तियों की मदद से, आप आश्चर्यचकित होने और अपने प्रियजन को खुश करने के लिए एक असामान्य नाश्ता लागू कर सकते हैं।

असामान्य व्यंजनों और व्यवहार के विचार:

सबसे आसान नुस्खा - "हार्ट" जाम या नट मक्खन के साथ टोस्ट। उन्हें तैयार करना बहुत आसान है: पहले रोटी के स्लाइस से चाकू के साथ दिल को काट लें, और फिर इसे टोस्टर में या बिना तेल के पैन में फ्राइये करें। एक तैयार किए गए टोस्ट ने चयनित जाम को फैलाया और एक प्लेट को खूबसूरती से रखा। इस तरह के एक डिश के लिए आवश्यक है आपको एक कप कॉफी जोड़ना चाहिए।

वेलेंटाइन डे के लिए टोस्ट

यदि आप खाना पकाने में मजबूत नहीं हैं या आपके पास असामान्य व्यंजन तैयार करने का समय नहीं है, तो आप एक साधारण तरीके से जा सकते हैं - बस एक दिल के रूप में भोजन के लिए अग्रिम व्यंजन में जाओ। यह वह है कि आप मिठाई, फल या जामुन भर सकते हैं। यह न केवल "आंख को प्रसन्न करता है", बल्कि आपके पसंदीदा व्यक्ति को एक सुखद भावना भी देता है।

इसके अलावा, ऐसे व्यंजन उपहार के रूप में काम कर सकते हैं और भविष्य में रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किए जा सकते हैं।

फल सलाद असामान्य फ़ीड

आप लगभग किसी भी पकवान को दिल का आकार दे सकते हैं। सबसे लोकप्रिय: सॉस, पिज्जा, सैंडविच, विभिन्न प्रकार के अनाज और सलाद, स्नैक्स के साथ स्पेगेटी।

एक दिल और सॉस के आकार में स्पेगेटी

सब्जियों के साथ सलाद दिल के आकार में कटौती

विभिन्न additives के साथ मिनी पिज्जा

तले हुए अंडे के साथ टोस्ट

मदद करने के लिए आप न केवल व्यंजन, बल्कि विशेष रसोई बर्तन भी आ सकते हैं। आधुनिक दुकानों में, आप खाना पकाने और फ्राइंग अंडे के लिए असामान्य मोल्ड पा सकते हैं, जो सामान्य के बजाय, दिल का अंडा आकार देते हैं।

दिल के आकार का सलाद

रसोइया वेलेंटाइन डे के लिए पिज्जा बहुत सरल। आपको कुछ विशेष नुस्खा ick की आवश्यकता नहीं है, आप किसी भी का उपयोग कर सकते हैं: परिचित, सरल खमीर या खमीर। के रूप में समान के रूप में उपयुक्त पफ पेस्ट्री, इसे पहले से काट लें ताकि आधार हृदय आकार लेता हो।

पिज्जा इसे अपने दिल के आकार में करते हैं

सॉसेज के साथ सरल घर का बना पिज्जा

यदि आप बेकिंग में मजबूत हैं, तो यह "आपका हाथ खेल सकता है"। आप ऐसा कर सकते हैं मीठे कुकीज़ के साथ अपने प्रियजन को बधाई दें, स्वादिष्ट बन्स, कैंडी, marmalade और चॉकलेट। इस तरह के उपचार के लिए खुद को मूड बढ़ाने और सुखद भावनाओं को प्राप्त करने की तुलना में पूरा दिन हो सकता है।

स्वादिष्ट दिल के आकार का बेकिंग

दिल के रूप में दिल के साथ आसान शॉर्टब्रेड कुकी

दिल बन्स

प्रेमियों के दिन के लिए एक रोमांटिक रात्रिभोज पर मेनू

रोमांटिक रात का खाना दिल को प्यार में लाने की जरूरत है, उन्हें कोमल भावनाओं का जादू दें और एक साथ प्रसन्न करें। प्रेम प्रसंगयुक्त रात्रिभोज सुंदर और स्वादिष्ट होना चाहिए। बहुत सारे व्यंजन पकाएं, क्योंकि बहस करना आवश्यक नहीं है (आपके पास रात के लिए मजबूर होंगे)।

करने के लिए सबसे अच्छा लाइट सलाद और एक संतृप्त मांस या मछली पकवान, एक असामान्य सॉस द्वारा पूरक। आप भी जोड़ सकते हैं फल और मिठाई, क्योंकि वे निश्चित रूप से पीने के दौरान आनंद लाएंगे वाइन या शैंपेन। फलों के कटौती को दिल का आकार दिया जा सकता है, उन्हें चलनी पाउडर के माध्यम से छिड़कना, और मिठाई से फिट होगा केक, केक या चॉकलेट दिल।

महत्वपूर्ण: घर का बना रोमांटिक रात्रिभोज आपको लाभ के साथ समय बिताने की अनुमति देगा और एक रेस्तरां में महंगा नहीं होगा। आप किसी भी भोजन को पका सकते हैं, फिल्म को प्यार के बारे में चालू कर सकते हैं और एक हल्का मादक पेय पी सकते हैं।

घर का बना रोमांटिक डिनर

रोमांटिक रात्रिभोज के लिए विचार:

डिब्बाबंद ट्यूना से हार्ट फिशिंग सलाद

रोमांटिक रात्रिभोज के लिए श्रिंप और चेरी टमाटर के साथ गर्म स्नैक

छुट्टी के लिए प्यार में कन्फेशंस के साथ असामान्य सलाद

घर पर रोमांटिक रात्रिभोज

आधे अनानास में फल सलाद

रोमांटिक रात्रिभोज के लिए स्पेगेटी और सलाद

बेक्ड मछली या रोमांटिक रात्रिभोज के लिए मांस का एक टुकड़ा

महत्वपूर्ण: एक रोमांटिक रात्रिभोज के लिए उत्सव की मेज के डिजाइन में, मुख्य बात आवश्यक विशेषताओं, मोमबत्तियों और फूलों को खरीदने के लिए सुरुचिपूर्ण व्यंजन और चश्मे के साथ तालिका को सजाने के लिए आलसी नहीं होना चाहिए।

रोमांटिक डिनर की सुंदर सजावट

उत्सव भोजन और विशेषताएँ

सरल, लेकिन दो के लिए "आध्यात्मिक" डिनर

विशेष रूप से लोकप्रियता इस तरह के पकवान को प्राप्त करती है सुशी। यह भोजन अक्सर आधुनिक जोड़ों की तालिकाओं पर रात के खाने के लिए प्रस्तुत होता है, खासकर रोमांटिक के लिए। रसोइया सुशी और रोल्स आप स्वतंत्र रूप से कर सकते हैं, लेकिन आप कर सकते हैं रेस्तरां में आदेश। यह आवश्यक है अपनी ताकत और समय बचाओ।

ऐसा भोजन बहुत हो सकता है खूबसूरती से सेवा प्लेटों पर व्यवस्था, दिल के आकार में बाहर रखें या टुकड़ों के साथ एक शब्द लिखें। इसके अलावा, सुशी और रोल्स - समुद्री भोजन से तैयार भोजन, जो बदले में बहुत अच्छी तरह से शक्ति को प्रभावित करता है (एफ़्रोडायसियस के रूप में)। रात के खाने का एक लाभ जोड़ी को रात को बहुत कामुक बिताने की अनुमति देगा।

जापानी व्यंजन के साथ रोमांटिक रात्रिभोज

सुशी एक उत्सव के खाने के लिए एक दिल के रूप में गठित

एक दिल के आकार में रोल किया गया

रोमांटिक रात्रिभोज के लिए रोल के साथ उत्सव रोमांटिक रात्रिभोज उत्सव तालिका डिजाइन के लिए रोल

प्रेमी के दिन रोमांटिक रात्रिभोज के लिए सलाद

जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, रोमांटिक रात्रिभोज "भारी" नहीं होना चाहिए और लाइट सलाद आपके "आत्मा साथी" को खिलाने से सबसे अच्छा है। निःसंदेह तुमसे हो सकता है किसी भी उत्सव और आकस्मिक सलाद के लिए एक नुस्खा का उपयोग करेंमुख्य बात यह असामान्य और गंभीरता से जमा करना है।

सबसे लोकप्रिय "रोमांटिक" सलाद माना जाता है चिकन स्तन के साथ "सीज़र"। पकवान में बहुत से स्वादिष्ट सामग्री, असामान्य सॉस, सब्जियों और संतृप्ति की ताजगी होती है। यह पूरी तरह से सफेद, लाल और चमकदार वाइन के साथ संयुक्त है।

आपको चाहिये होगा:

• चिकन ब्रेस्ट - 2 पीसी। (बड़ा नहीं, तुर्की स्तन के टुकड़े द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
• सलाद पत्तियां - 1 बीम (एक ठोस भाग के बिना बीजिंग गोभी की पत्तियों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
• चेरी टमाटर - 8-10 पीसी। (बड़े स्लाइस द्वारा कटा हुआ किसी भी टमाटर को प्रतिस्थापित करना संभव है)।
• रोटी - सफेद गेहूं बैटन का 2 टुकड़ा (क्रूटिन के लिए उपयोगी)।
• उबले हुए अंडे - 2 पीसी। (कई टुकड़ों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। बटेर अंडे, उबला हुआ)। एक कच्चे जर्दी की भी आवश्यकता है!
• एक प्रकार का पनीर - 100 ग्राम। ("काउंटी पडानो" या किसी भी ठोस और वसा से किसी भी पनीर द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
• लहसुन - 1 दांत
• सरसों - 1 चम्मच। (यदि सरसों तीव्र है, तो आप कम मात्रा का उपयोग कर सकते हैं या डिजोन को प्रतिस्थापित कर सकते हैं)।
• मेयोनेज़ - 1 चम्मच।

खाना बनाना:

• सबसे पहले, यह इस प्रकार है croutons तैयार करें: रोटी लुगदी काट लें और ओवन को भेजें। सुनिश्चित करें कि वे जला नहीं गए हैं। ग्रोप नमक के साथ पूर्व-छिड़काव किया जा सकता है।
• चिकन स्तन नमक और काली मिर्च को रगड़ता है, इसे ओवन में बेक किया जा सकता है, एक फ्राइंग पैन में तलना या पानी में उबाल लें यदि आप तला हुआ भोजन नहीं खाते हैं। सुनिश्चित करें कि स्तन सूखा नहीं होता है। ठंडा करने के लिए तैयार हो जाओ।
• सेवारत व्यंजनों के नीचे सलाद के पत्तों, या बीजिंग गोभी द्वारा एक ठोस भाग (कोचन) के बिना रखा जाता है।
• चिकन स्तनों को स्लाइस काट लेना चाहिए, ध्यान से पत्तियों के शीर्ष पर बाहर रखना चाहिए।
• सॉस तैयार करें: मिक्स मेयोनेज़, जर्दी, सरसों और दबाए गए लहसुन लौंग। अच्छी तरह मिलाओ। सॉस द्वारा प्राप्त चिकन के टुकड़ों का पालन करें।
• पतली "रिबन" पर चाकू के साथ एक विशेष grater पर पनीर कटौती। यदि पनीर क्रोधित हो, तो टुकड़े टुकड़े करें और मांस छिड़कें। एक बड़े grater पर भी सरल रगड़ भी उपयुक्त है।
• टमाटर चेरी और अंडे को हिस्सों पर काटा जाना चाहिए और एक त्यौहार सलाद के साथ एक प्लेट पर धीरे-धीरे विघटित होना चाहिए। डिश तैयार है!

सीज़र

सलाद "कैप्रिस" बदले में, यह तैयारी की आसानी और सरल अवयवों का एक सेट की विशेषता है। पनीर-सब्जी काटने के रूप में दृश्य लेट्यूसा दिखता है। सलाद खाने के लिए सुविधाजनक है, यह किसी भी वाइन के साथ पूरी तरह से संयुक्त है। पेट और बहुत स्वादिष्ट के लिए "भारी" नहीं।

आपको चाहिये होगा:

• मोजरेला - 180 ग्राम। (खुद को पनीर तैयार करें या स्टोर में खरीदें। बड़ी मोज़ेरेला गेंदों या बेबी-मोज़ेज़ेरेल को नहीं चुनें)।
• चेरी टमाटर - 150-200 ग्राम। (किसी भी अन्य छोटे टमाटर द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
• मुस्लिन - 1 बैंक (हड्डी और additives के बिना काले जैतून की आवश्यकता होगी)।
• जतुन तेल - कई बड़े चम्मच। सलाद को फिर से भरना।
• इतालवी जड़ी बूटी का मिश्रण: सूखे तुलसी, अयस्को, महापौर, आदि

खाना बनाना:

• मोज़ेरेला को हलकों में काटा जाता है
• टमाटर पैर से सूखे हिस्से को हटा देता है, यह कटा हुआ पनीर के आकार में सर्कल में काटा जाता है।
• आप वैकल्पिक रूप से सलाद का सलाद डाल सकते हैं परोसिंग पकवान के अनुरोध पर, पनीर और टमाटर को अच्छी तरह से रखा जाता है, एक दूसरे को बदल दिया जाता है।
• ऊपर से, अवयवों को काले जैतून से सजाया जाता है।
• सलाद को स्वाद के लिए नमकीन किया जा सकता है (समुद्रतट नमक चुनना सबसे अच्छा है) और जैतून का तेल डालना।
• सलाद के शीर्ष से आपको मसालेदार को स्वाभाविक रूप से सूखे "इतालवी" जड़ी बूटियों से छिड़कना चाहिए।
• हरी तुलसी सूची सजाने

केप

सलाद "निसुअज़" - यह एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान है, जो रोमांटिक शाम के लिए आदर्श है। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है।

आपको चाहिये होगा:

• डिब्बाबंद ट्यूना - 1 बैंक (जब ताजा मछली होती है, तो थोड़ा तला हुआ ट्यूना पर प्रतिस्थापित करें)।
• काला मास्लिन - मुट्ठी भर
• Anchovies - 50 ग्राम। (810 पीसी। काफी पर्याप्त)
• हरी सेम - 100-150 ग्राम।
• अंडा - 2 पीसी। (आप चिकन या बटेर का उपयोग कर सकते हैं। वरीयताओं से निर्भर करता है)।
• टमाटर - एकाधिक टुकड़े। "चेरी" या एक साधारण
• सजावट की सेवा के लिए सलाद पत्तियां
• प्याज - 5 जी ग्रीन ल्यूक पंख
• लहसुन - 1 दांत
• जतुन तेल (ईंधन भरने के लिए) और 2 बड़ा चम्मच। वाइन सिरका।

महत्वपूर्ण: इससे पहले कि आप एक सलाद तैयार करना शुरू करें, आपके पास पहले से ही एक कटाई सॉस होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, स्वाद के लिए जैतून का तेल, सिरका, लहसुन और नमक मिलाएं।

खाना बनाना:

• डिश की सेवा सलाद से बाहर निकल गई
• अग्रिम और पॉडकोल में अंडे उबालें
• सलाद की पत्तियों पर, धनुष के पंखों को खत्म या मतदान करना। सॉस चम्मच के एक जोड़े को डालो।
• अंडे और टमाटर स्लाइस द्वारा कट जाते हैं, साथ ही एक प्लेट के एक चक्र में जैतून रखी जाती हैं।
• प्लेट के केंद्र में पोदोलकोवा बीन्स की एक पहाड़ी है
• टूना के साथ बैंक खुलता है, तेल विलय। साफ, मछली के बड़े टुकड़े बीन्स पर नहीं रखे जाते हैं।
• टूना के शीर्ष पर कई एंगलोस रखना चाहिए।
• डिश प्रचुर मात्रा में सेवारत से पहले सॉस को पानी दे रहा है।

निसौ

प्रेमी दिवस के लिए रोमांटिक रात्रिभोज के लिए गर्म व्यंजन

महत्वपूर्ण: रोमांटिक रात्रिभोज मानता है कि आप मूल और असामान्य व्यंजन तैयार करते हैं जिन्हें आप आश्चर्यचकित कर सकते हैं और कृपया हमारे "दूसरी छमाही" को खुश कर सकते हैं।

कारमेल सॉस में बतख स्तन:

आपको चाहिये होगा:

• बड़ा चिकन स्तन - 2 पीसी। (दो सर्विंग के लिए)
• सोया सॉस - 250 मिलीलीटर की 1 बोतल।
• प्राकृतिक शहद - 2 बड़ी चम्मच।
• लहसुन - 3 दांत
• नींबू - आधा साइट्रस
• स्वाद के लिए marinization के लिए मसाले
• तैयार पकवान की सजावट के लिए, काले जैतून, अंगूर की जामुन या केपर्स का उपयोग किया जा सकता है (आपको क्या पसंद है), साथ ही ताजा हिरन भी।

खाना बनाना:

• स्तन अतिरिक्त फिल्मों और वसा से साफ किया जाता है, त्वचा का हिस्सा छोड़ा जाना चाहिए ताकि उस पर एक सुंदर भुना हुआ परत दिखाई दे।
• स्तन मारिनेशन सॉस तैयार करें: नींबू हेलम रस के साथ सोया सॉस मिलाएं, स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें (जमीन या मिश्रण), लहसुन निचोड़ें और तरल शहद जोड़ें। सॉस मिलाएं और डक को बड़े क्यूब्स द्वारा कटा हुआ रखें।
• समुद्री स्तन कम से कम एक घंटे का पालन करता है।
• उसके बाद, फ्राइंग पैन को विभाजित करें। बिना तेल के मांस। बतख पर शेष वसा परत फ्राइंग के लिए आवश्यक फोर्ज आवंटित करेगी।
• फ्राइज़ मांस के टुकड़े लगभग 5 मिनट हो सकते हैं, जबकि पैन या चम्मच को हिलाकर मत भूलना दूसरी तरफ टुकड़ों को चालू करें।
• खाना पकाने के बाद, प्लेटों की सेवा पर मांस के टुकड़े रखें। पैन में शेष वसा में, एक छोटी मात्रा में marinade जोड़ें, इसे पिघलाएं और जब तक यह मोटा हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें। सॉस तैयार करें तीन मिनट से अधिक नहीं है।
• तैयार सॉस मांस डालना
• बेरीज या जैतून के साथ पकवान को सजाने के लिए, सेवा करने से पहले हरियाली को सजाने के लिए।

कारमेल बतख स्तन

सब्जियों के साथ ओवन में डोराडा:

आपको चाहिये होगा:

• एक मछली - 2 पीसी। (डोराडा या कोई अन्य, बहुत बड़ी मछली नहीं, उदाहरण के लिए कार्प)।
• टमाटर - 2 पीसी। (मध्यम आकार)
• प्याज - 1 पीसी। प्रमुख बल्ब
• मिर्च - 1 पीसी। मीठा (कोई)
• जैतून का तेल या कोई सब्जी (कई TBSP)।
• समुद्र नमक (स्वाद के लिए)
• लहसुन - 1 दांत

खाना बनाना:

• प्याज को साफ-सुथरा और मोटी सेमिनियों में काटा जाना चाहिए।
• उसके बाद, मछली पकाने के लिए आगे बढ़ें। आंखों को हटा दें और मछली से अंदर जाएं, एक कट पेट के साथ शव को अच्छी तरह से धो लें।
• क्रूज़ टमाटर कटा हुआ टमाटर, भुना हुआ तेल का आधा और कुछ मिर्च के छल्ले लगाएं। लहसुन जोड़ें।
• मछली को थोड़ी मात्रा में तेल से डाला जाता है, यह पूरे होना चाहिए और नमक (छोटी मात्रा में, स्वाद के लिए) को जोड़ा जाना चाहिए।
• मछली को ट्रे पर रखें और ओवन में प्रवेश करें।
• मछली को आधे घंटे के दौरान बेक किया जाता है, जबकि ओवन का तापमान लगभग 200 डिग्री होना चाहिए।

बेक्ड डोराडा

प्रेमियों के दिन के लिए रोमांटिक रात्रिभोज के लिए स्नैक्स

रोमांटिक रात्रिभोज के लिए स्नैक्स एक पूर्ण पकवान के रूप में सेवा कर सकते हैं, जैसा कि उनमें विभिन्न प्रकार की अवयव शामिल हो सकते हैं।: पनीर, सब्जियां, फल, मांस। उन्हें खूबसूरती से बनाने के लिए उन्हें पूर्वनिर्धारित किया जाना चाहिए कैनप या टार्टलेट्स।

लाल कैवियार के साथ छोटे भागों में मछली सलाद: सुंदर फ़ीड

एक स्नैक के रूप में एक skewers पर एक लघु में सलाद "caprese"

पनीर और सब्जियों के साथ मांस से भरना: नाश्ता

उबले हुए श्रिंप के साथ सब्जी स्पैंक

कैवियार और जैतून के साथ सैंडविच

टमाटर और स्नैक पनीर के साथ ताजा सलाद नट्स और अंगूर के साथ पनीर कैनप्स

पनीर के साथ बेक्ड टार्टलेट्स: स्नैक

एक रोमांटिक रात्रिभोज के लिए एक स्नैक के लिए मिनी-कैनप

टमाटर के साथ पफ आटा नाश्ता

रोमांटिक डिनर के लिए सर्वश्रेष्ठ नाश्ता - पनीर के पकवान। Fondue एक मोमबत्ती के साथ गरम किया गया एक बर्तन है जिसमें पनीर सॉस स्थित है। Skeps या विशेष कांटे का उपयोग करके, आपको काटने का कोई टुकड़ा (हैम, सब्जियां, पागल, आलू, shrimps, croutons) और गर्म सॉस में डुबकी ड्राइव करनी चाहिए।

पनीर के पकवान

प्रेमियों के दिन रोमांटिक रात्रिभोज के लिए मिठाई

मिठाई "सभी प्रेमियों की छुट्टी" के लिए एक बहुत बड़ी भूमिका निभाती है। वो हैं एक अच्छा मूड निर्दिष्ट करें, अपने स्वाद से प्रसन्न, रोमांटिक रात्रिभोज के पूरक। अपनी खुद की मिठाई पर खाना बनाना आवश्यक नहीं है, क्योंकि कोई भी कन्फेक्शनरी स्टोर निश्चित रूप से छुट्टी के लिए बड़ी संख्या में डेसर्ट और व्यंजन पेश करता है।

चुनें कि आप हर स्वाद के लिए मिठास कर सकते हैं: चॉकलेट कैंडीज, हार्ट पेस्ट्री, ग्लेज़ में कुकीज़, कलात्मक चित्रकला, केक, ट्रफल्स, मर्मालेड, जेली और बहुत कुछ के साथ जिंजरब्रेड। मिठाई खरीदने के बाद, आप निश्चित रूप से छुट्टी के लिए तैयार करने के लिए अपने व्यक्तिगत समय को बचाते हैं।

महत्वपूर्ण: आधुनिक गृहिणी अक्सर बिक्री के लिए घर का बना बेकिंग प्रदान करते हैं। केक, कपकेक, मफिन और हस्तनिर्मित जिंजरब्रेड्स आइसिंग, मार्ज़िपान और चीनी आंकड़ों की पेंटिंग के साथ भारी लोकप्रियता हैं।

छुट्टी के लिए मफिन

मार्ज़िपन और मैस्टिक के साथ कैप्स

आइसिंग के साथ कुकीज़

दिल के रूप में मोमबत्ती मोमबत्तियाँ

पेंटिंग आइसिंग के साथ जिंजरब्रेड

14 फरवरी को कपकेक

दिल के रूप में मकारुना

14 फरवरी को होम कुकीज़

यदि आप आकृति का पालन करते हैं या बस दुकान में छुट्टियों में मिठाई नहीं खरीदना चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं बेरीज के साथ फल काटने। आप ताजा टकसाल के पत्तों, पाउडर चीनी, दालचीनी और हिलान चॉकलेट के साथ इस तरह के एक काटने को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण: 14 फरवरी को मिठाई के रूप में बहुत लोकप्रिय है चॉकलेट के शौक़ीन। आप केले, नारंगी, स्ट्रॉबेरी, कीवी, अनानास को डुबो सकते हैं। यदि आप गर्म शौकीन नहीं चाहते हैं, तो चॉकलेट में स्ट्रॉबेरी अग्रिम में तैयार की जा सकती हैं।

चॉकलेट के शौक़ीन

चॉकलेट में स्ट्रॉबेरी

चॉकलेट और अखरोट क्रंब के साथ चॉकलेट में स्ट्रॉबेरी

प्रेमी के दिन के लिए रोमांटिक रात्रिभोज के लिए बेकिंग

वेलेंटाइन डे पर मीठा बेकिंग तैयार करें वास्तव में इसे स्वयं ही करें। बिस्कुट और क्रीम से स्वादिष्ट केक और केक बनाने की आपकी शक्ति में। एक स्वादिष्ट और सुस्त बिस्कुट बनाओ बहुत आसान है।

आपको चाहिये होगा:

• चीनी - 1 कप (मापा गया)। यदि आप आकृति का पालन करते हैं, तो कम शर्करा का उपयोग करें।
• आटा - 1 कप (मोटे पीसने और शीर्ष ग्रेड, यदि वांछित हो तो किसी अन्य को प्रतिस्थापित करें)।
• अंडे - 4 चीजें। बड़ा चिकन
• नमक - चिपोटका

खाना बनाना:

• अंडे प्रोटीन को योल से अलग किया जाना चाहिए। प्रोटीन अलग-अलग व्यंजनों में डालते हैं और 5-10 मिनट के भीतर नमक के एक छोटे चुटकी के साथ एक मिक्सर (ब्लेंडर) के साथ हरा देते हैं। तुम्हारे पास होना चाहिए एक सुस्त फोम प्राप्त करें - यह एक अच्छी बिस्कुट की कुंजी है।
• उसके बाद, धीरे-धीरे चीनी जोड़ें और जब तक आप नहीं कर लेते तब तक हराना जारी रखें लोचदार प्रोटीन द्रव्यमान.
• कोड़ा को रोकने के बिना, योल जोड़ें, धीरे-धीरे आटा में हस्तक्षेप करें।
• तेल के साथ स्नेहन या डेको, आटा डालो। बिस्कुट बिस्कुट 180-200 डिग्री के तापमान पर लगभग 25 मिनट। तत्कालता टूथपिक की जांच करें।

महत्वपूर्ण: ठंडा बिस्कुट से आप केक या केक को पका सकते हैं, किसी भी क्रीम के साथ केक को धुंधला कर सकते हैं (स्वतंत्र रूप से खरीदे या पकाया जाता है)। यदि आप चॉकलेट बिस्कुट सेंकना चाहते हैं, तो बस आटा में कुछ कोको जोड़ें।

14 फरवरी को कपकेक

आप "दूसरा आधा" भी अपने हाथों, पैनाकोटा (क्रीम या चॉकलेट) के साथ तैयार किया जा सकता है। इसे और चीनी, जिलेटिन और क्रीम बनाना मुश्किल नहीं है।

14 फरवरी को पानाकोटा

चॉकलेट ग्लेज़ में दिल के साथ बिस्किट कट

महत्वपूर्ण: यदि आपके पास 14 फरवरी को एक विशेष घड़ी है, तो आप स्वादिष्ट वफ़ल दिल खो सकते हैं और उन्हें किसी सॉस के साथ पूरक कर सकते हैं।

14 फरवरी को वफ़ल दिल

14 फरवरी को नाश्ते के लिए विचार - वेलेंटाइन डे

आप सुबह से अपने प्यारे व्यक्ति को आश्चर्यचकित कर सकते हैं, एक स्वादिष्ट और असामान्य नाश्ता तैयार कर सकते हैं। यह केवल असामान्य होगा क्योंकि आप इसे मूल बनाते हैं, छुट्टियों के प्रतीकों को जोड़ते हैं - एक हृदय.

एक उत्सव के नाश्ते के लिए तले हुए अंडे के साथ टोस्ट
असामान्य पेनकेक्स

मूल नाश्ता

वीडियो: "सेंट के लिए एक साधारण नाश्ता वैलेंटाइना "

कक्षा दबाएं

वीके बताओ

वेलेंटाइन डे प्यार और कोमलता का दिन है। यह अवकाश प्रेमियों के लिए है, क्योंकि इस दिन यह बहुत सारे दिल अपनी आत्मा साथी को ढूंढते हैं। हर कोई अपने प्यार के साथ गर्म होना चाहता है और इस दिन एक सुखद मनोदशा देता है। यदि आपके पास कोई प्रियजन है, तो आप इसे एक रोमांटिक रात्रिभोज में आमंत्रित कर सकते हैं।

यदि आप अपने हिस्सों के लिए एक आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो तैयार रहें कि थोड़ी दृढ़ता की आवश्यकता होगी। एक ईमानदार व्यक्ति निश्चित रूप से सफल होगा। एक सार्वजनिक स्थान पर छुट्टी मत बनाओ। एक आरामदायक घर सेटिंग में खर्च करने के लिए वेलेंटाइन दिवस बेहतर है। व्यंजनों की पसंद से संपर्क करना आवश्यक है, लेकिन हम सभी आपके लिए सोचा, इसलिए आपको अपना सिर तोड़ने की ज़रूरत नहीं है।

हम प्रत्येक अवकाश के लिए भोजन तैयार कर रहे हैं, लेकिन 14 फरवरी विशेष है - प्रत्येक पकवान को प्यार के माहौल को बढ़ाना चाहिए और इसके लिए भावनाओं के बारे में अपने आधे हिस्से का संकेत देना चाहिए।

रोमांटिक रात्रिभोज की विशेषताएं

दैनिक रात्रिभोज रोमांटिक से मूल रूप से अलग है। उनकी तुलना नहीं की जा सकती है, क्योंकि वे पूरी तरह से अलग हैं। रोमांटिक रात्रिभोज इतना आसान नहीं है, बुनियादी नियमों का पालन करना आवश्यक है:

• परिस्थिति। यह आइटम पहले होने के लिए सरल नहीं था - वह सबसे महत्वपूर्ण है। मोमबत्तियों को हल्का करें, चुपचाप शांत संगीत चालू करें, तालिका को कवर करें और प्रकाश चिल्लाएं। जैसा कि आप समझते हैं, आपको पूरी तरह से टीवी के बारे में भूलना होगा।

• आप और आधा। कुछ बच्चे हैं, इसलिए उन्हें आज शाम को दादी को भेजने या दूसरों को कुछ लेने की आवश्यकता है। रिश्तेदारों से बच्चों के साथ खेलने या फिल्मों के लिए सभी टिकट खरीदने के लिए कहें। अन्यथा, नहीं कर सकते।
• व्यंजन। प्रेम उत्सव बिल्कुल उस दिन है जब आप अपने पाक कौशल का प्रदर्शन कर सकते हैं। उत्तम व्यंजन पकाने की कोशिश करें, लेकिन साथ ही एक ही समय में। उन्हें पाचन तंत्र द्वारा आसानी से स्वीकार किया जाना चाहिए।
• पेय पदार्थ। आप शायद खुद को अनुमान लगाएंगे कि इस दिन मेज पर केवल शराब होनी चाहिए। सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि कौन से व्यंजन पकाएंगे, लेकिन केवल तब उनके लिए संबंधित पेय का चयन करें। ललित शराब आपको एक विशेषज्ञ की मदद करेगा। शैंपेन के चश्मे के साथ एक रोमांटिक बैठक शुरू की जा सकती है, फिर शराब के साथ जारी रखें।

• आश्चर्य। पूरा आश्चर्य होगा कि आपका आधा रोमांटिक शाम के बारे में कुछ भी नहीं जानता। आश्चर्य उसके लिए एक बहुत ही सुखद क्षण होगा।
• मनोदशा। शायद आज शाम आपके पास पहला और आखिरी होगा। तैयारी के दौरान, आप छुट्टी पर डुबकी लगाने में पूरी तरह से सक्षम होंगे, लेकिन "इसे अधिक नहीं" करने का प्रयास करें। शांत रहें, और फिर रोमांस का आनंद लें।

मुझे उम्मीद है कि आपके लिए तैयार नियम बस अनिवार्य होंगे।

मेनू बनाने के लिए, आपको गंभीरता से और पहले से ही आने की आवश्यकता है। रोमांटिक दिन से कुछ दिन पहले सभी उत्पादों को खरीदें ताकि आखिरी पल में सभी दुकानों में गायब घटक की तलाश न हो।

छुट्टियों के लिए रोजमर्रा के व्यंजन न बनाएं, बहुत संतोषजनक के अलावा। आप समझते हैं कि शाम की निरंतरता योजना के अनुसार नहीं जा सकती है। सभी भोजन में छोटी कैलोरी होनी चाहिए।

रसोई के बर्तन के साथ तालिका को आपके स्वाद से सजाया जाना चाहिए। सबकुछ में एक रोमांटिक सेटिंग बनाएं: व्यंजन, नैपकिन इत्यादि सजाने के लिए।

आप सटीक रूप से सुरक्षित एफ़्रोडाइजियस हैं जो आज शाम को प्रासंगिक होंगे: दालचीनी, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट - यह सब व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

शैंपेन 14 फरवरी को सबसे इष्टतम पेय होगा। आप थोड़ा सा नशे में होंगे, जो पर्याप्त होगा। वह उससे उसके सिर को चोट नहीं पहुंचाएगा।

दोस्तों और रिश्तेदारों को इस शाम को चेतावनी दी कि वे आपके बारे में भूल जाते हैं। प्यार का दिन केवल दो हिस्सों के लिए बनाया गया था, जिसे किसी को भी प्यार और रोमांटिक माहौल का आनंद लेने में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। यदि आप सभी ने सीखा है, तो मैं आपको व्यंजन से परिचित होने के लिए कहता हूं कि हम उत्सव के खाने के लिए पकाएंगे।

लिकर के साथ वेनिला आइसक्रीम

सामग्री:

• चॉकलेट 150 ग्राम
• क्रीम 20% 250 ग्राम
• कोको 3 चम्मच
• जिलेटिन 1 पैक।
• वनीला।
• टकसाल कई twigs।
• मिंट मदिरा 2 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:

1. चॉकलेट पिघलाओ। हम निर्देशों के अनुसार जिलेटिन तैयार करते हैं।

2. क्रीम वेनिला चीनी में जोड़ें और द्रव्यमान को जल्दी से हराएं।

3. शराब को गर्म करें और जिलेटिन में भंग हो जाएं।

4. क्रीम के साथ परिणामी द्रव्यमान दर्ज करें। चॉकलेट जोड़ें और एक समान स्थिरता के साथ हस्तक्षेप करें।

5. मोल्डों द्वारा वर्कपीस को अक्षम करना और फ्रीजर को भेजना। हर आधे घंटे, आइसक्रीम में हस्तक्षेप करते हैं।

6. चाहे मिठाई के लिए एक आत्मा साथी का इलाज करना, इसे कोको और टकसाल की एक छिड़काव के साथ सजाने के लिए।

बॉन एपेतीत!

एक धीमी कुकर में स्ट्रॉबेरी केक

स्ट्रॉबेरी के अतिरिक्त के साथ एक सभ्य खट्टा क्रीम केक निस्संदेह एक स्वादिष्ट मिठाई है कि हर कोई आनंद लेंगे। यद्यपि मल्टीक्यूकर खाना पकाने के लिए आसान बनाता है, फिर भी आपको अभी भी बहुत ताकत डालना है।

मिठाई मुश्किल तैयारी कर रही है, हालांकि, नियम सभी कामों को सही ठहराता है। केक की तैयारी के लिए, इसमें 3 घंटे लगेंगे।

आटा के लिए सामग्री:

• आटा 180 ग्राम
• कम वसा केफिर 200 मिलीलीटर।
• चीनी 100 ग्राम
• कोको 3 बड़ा चम्मच।
• सोडा पॉल सीएल
• चीनी वेनिला 2 पीपीएम
• परिष्कृत तेल 1 लेख।
• तिल 30 ग्राम

क्रीम के लिए:

• चीनी वेनिला 2 पीपीएम
• चीनी 60 ग्राम
• स्ट्रॉबेरी 6 पीसी।
• खट्टा क्रीम 20% फैटी 220

शीशा के लिए:

• चॉकलेट 20 ग्राम
• खट्टा क्रीम 30 ग्राम
• चीनी 1 बड़ा चम्मच।

चरण-दर-चरण पाक कला:

1. परीक्षण से वर्तमान। हम केफिर के साथ कोको के कैपेसिटेंस में मिश्रण करते हैं।

2. वजन कम करें और 2 प्रकार की चीनी जोड़ें।

3. अंत में तिल को तलना और वहां भेजें।

4. आटा के साथ भविष्य सोडा और द्रव्यमान को रोकें।

5. ब्राउन मिश्रण को धीमी कुकर में रखें, कटोरा परिष्कृत तेल के साथ पूर्व-चिकनाई है। 50 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड को सक्रिय करें। टूथपिक्स की मदद से, आप तैयारी का पता लगा सकते हैं: आटा को धक्का देना। यदि चॉपस्टिक सूखा है, तो इसका मतलब है कि सबकुछ तैयार है।

6. कृपया रूट करें और शीतलन की प्रतीक्षा करें।

7. एक ही मोटाई के 3 सर्कल पर कटौती।

8. एक क्रीम बनाने के लिए जाओ। खट्टा क्रीम में, सामान्य और वेनिला चीनी जोड़ें। मैं खट्टा क्रीम पहले क्रूड को धुंधला करता हूं, शीर्ष पर स्ट्रॉबेरी बाहर। हम सभी कोर्ज़ी के साथ ऐसा करते हैं।

9. ग्लेज़ को खट्टा क्रीम और चीनी के साथ पिघला हुआ चॉकलेट मिश्रण करना चाहिए। केक के सभी हिस्सों को फ्रैक्चर और मिठाई को रेफ्रिजरेटर में डाल दें।

10. आधा निश्चित रूप से इस तरह के एक स्वादिष्ट केक की तरह होगा। एक सुखद शाम और अधिक प्यार है!

स्ट्रॉबेरी मार्जरीटा

यह मादक कॉकटेल प्रेमियों के एक दिन के रूप में इतनी अद्भुत छुट्टी के लिए आदर्श है। टकीला और स्ट्रॉबेरी के साथ लाइम पेय का एक उत्कृष्ट स्वाद बनाते हैं। एक स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए आपको केवल 10 मिनट की आवश्यकता होगी।

हमें क्या चाहिये:

• स्ट्रॉबेरी जमे हुए 250 ग्राम
• चीनी 20 ग्राम
• शराब 60 मिलीलीटर।
• रस चूना 100 मिलीलीटर।
• टकीला 180 मिलीलीटर।
• पाउडर चीनी और बर्फ उनके स्वाद के लिए।

पकड़ना कॉकटेल:

1. एस्टर को बर्फ पीसने की जरूरत है, एक ब्लेंडर में डाल दिया।

2. चीनी पाउडर को छोड़कर शेष अवयवों को जोड़ें और एक सजातीय राज्य को हराया।

3. ग्लेड का शीर्ष भाग चीनी पाउडर में ढीला है (एक ग्लास को एक पेपर नैपकिन के साथ लपेटा जाना चाहिए)।

4. एक कॉकटेल swills और आधा स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पेय का इलाज।

वीडियो पकाने की विधि:

बॉन एपेतीत!

लाल कैवियार के साथ 14 फरवरी को स्नैक

आज हम टार्टलेट में एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करेंगे, हम इसे प्रेमियों की छुट्टियों के अनुसार रखेंगे। काम को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप स्टोर में टार्टलेट खरीद सकते हैं, और कीमती समय खर्च नहीं कर सकते हैं। एक महत्वपूर्ण भूमिका भरने को खेलेंगे जो उसके लिए भावनाओं के बारे में बताएगी। जब आप चाहें तो एक स्नैक तैयार किया जा सकता है, यह किसी भी दावत पर प्रासंगिक होगा।

यहां तक \u200b\u200bकि यदि आप एक पेशेवर पाक नहीं हैं, तो घबराओ मत। पकवान बहुत ही कम समय के लिए काफी तैयारी कर रहा है।

सामग्री:

• टार्टलेट्स 10 पीसी।
• उबला हुआ अंडे 2 पीसी।
• खट्टा क्रीम 200 ग्राम
• पनीर पनीर 150
• कॉटेज पनीर 200 ग्राम
• टमाटर "चेरी" 10 पीसी।
• लाल कैवियार 50 ग्राम
• दिल।

पाक कला स्नैक्स:

1. सभी आवश्यक घटकों का इलाज करें।

2. एक अलग कंटेनर में, हम खट्टा क्रीम को कुटीर पनीर और पनीर के साथ जोड़ते हैं। इसके बाद, अंडे जोड़ें। मेलचिम डिल, सो जाओ। द्रव्यमान को एक सजातीय राज्य में मिलाएं।

3. टमाटर बनाओ, 2 भागों में कटौती (एक बड़ा, दूसरा छोटा है)।

4. "चेरी" से हम दिल का आकार बनाते हैं।

5. सभी टूथपिक खोजें।

6. फुटबॉल जो बने रहे, भरने में डाल दिया। शीर्ष परत टमाटर के साथ एक दिल बनाते हैं।

7. वोब्रिस हर कोई गाल से एक फ्रेम बनाते हैं।

बॉन एपेतीत!

मोज़ेज़ारेला के साथ बेक्ड सैल्मन

पकवान बहुत सरल तैयारी कर रहा है, यह उन लोगों को भी उसका स्वाद पसंद करेगा जो भोजन की पसंद के बारे में बहुत पसंद करते हैं। एक स्वादिष्ट मछली पकवान तैयार करने के लिए आपको बहुत कम घटकों की आवश्यकता होगी। इसे एक बार बनाओ और इस आश्चर्यजनक स्वाद की सराहना करें।

हमने एक बहुत ही सरल सामन खाना पकाने की विधि तैयार की है। बेशक, यह मछली महंगा है, इसलिए इसे सस्ता के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। गोरबोवा या इसी तरह की मछली एक अच्छा विकल्प होगा। मेयोनेज़ के बजाय, आप खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। मान लें कि यहां तक \u200b\u200bकि सबसे सस्ती मछली भी हमारे नुस्खा के अनुसार बहुत स्वादिष्ट हो जाएगी।

सामग्री:

• सामन 1 किलो।
• मेयोनेज़ 70 ग्राम।
• बो 1 पीसी।
• नींबू का रस 2 बड़ा चम्मच।
• सरसों 1 बड़ा चम्मच
• लहसुन 2 दांत।
• पनीर 0.25 बड़ा चम्मच grated।
• मोज़ेज़ारेला युग्मक पॉल कला।
• अपने स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक।

स्वादिष्ट सामन की तैयारी:

1. सैल्मन को हटा दिया जाना चाहिए। हम बेकिंग शीट को पन्नी के साथ खींचते हैं और उस पर पट्टिका डालते हैं। मछली को पार किया जाना चाहिए और नमक जोड़ा जाना चाहिए।

2. लुक ने अंगूठियां काट दीं, मछली के ऊपर लेट गईं।

3. कटा हुआ लहसुन के साथ स्थायी मेयोनेज़, नींबू का रस जोड़ें।

4. प्याज पर सॉस से आंख परत।

5. मोटे पनीर के शीर्ष स्वीप।

6. गति कैबिनेट 200 डिग्री के तापमान के लिए हीटिंग, 15 मिनट के लिए सामन डाल दिया। अंत में, भूख कुरकुरा परत बनाने के लिए कुछ मिनटों के लिए ग्रिल की मछली रखें।

7. अकेले पनीर के नीचे पकाया जाता है।

बॉन एपेतीत!

झींगा

सलाद निश्चित रूप से उन लोगों को पसंद करेगा जो समुद्री भोजन के बिना नहीं रह सकते हैं। Squid के साथ shrimps पूरी तरह से संयुक्त हैं। पकवान में ठोस पनीर एक विशेष कोमलता करेगा, और नाशपाती सलाद को एक प्रकार का हाइलाइट जोड़ देगा।

मैं आपके साथ समुद्री भोजन सलाद के लिए एक अद्भुत नुस्खा साझा करूंगा। डिश को 14 फरवरी को सुरक्षित रूप से तैयार किया जा सकता है, यह आज शाम उचित होगा। घटकों के सबसे आसान के लिए धन्यवाद, आपको बहुत सारी कैलोरी नहीं मिलेंगी, जो इस रोमांटिक शाम के लिए कुछ नहीं होगी।

हमें क्या चाहिये:

• सागर 300 कॉकटेल
• ठोस पनीर 100 ग्राम
• नाशपाती 1 पीसी।
• जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच।
• नमक पाक कला आधा ch.l.

सागर सलाद पाक कला:

1. सभी आवश्यक अवयवों को डालो। नाशपाती एक मीठी विविधता, अधिमानतः नरम चुनें।

2. पैन में एक जमे हुए समुद्री कॉकटेल खोजें। सोलिम। तरल के पूर्ण वाष्पीकरण के लिए माल।

3. शांत पनीर भूसे बनाते हैं।

4. नाशपाती के साथ हम उसी तरह करते हैं। छील की सफाई आवश्यक नहीं है।

5. एक उथली प्लेट लाओ, इसमें पनीर डालें।

6. Pearev सुपरपे नाशपाती परत।

7. समुद्री भोजन की अंतिम परत।

8. जैतून का तेल के साथ एक सलाद डालो।

9. सजावट की गुणवत्ता के साथ, हिरण का उपयोग करें। सलाद के साथ, मेज पर एक लाल शराब की सेवा करें, यह पूरी तरह से समुद्री भोजन के साथ संयुक्त होगा।

प्रेमी दिवस पर सुंदर फल स्लाइसिंग

इस तथ्य के अलावा कि उत्सव की मेज पर सुंदरता होनी चाहिए, उत्पादों का उपयोग करना आसान होना चाहिए। छोटे टुकड़े करो।

प्रत्येक फल को अपने तरीके से काटा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, अनानास या ऐप्पल क्यूब्स के रूप में बनाया जा सकता है, क्योंकि ये फल घने हैं। संतरे इतने कटौती, लेकिन उन्हें सुंदर स्लाइस बनाया जा सकता है। उन लोगों के लिए जो इस प्रक्रिया को नहीं जानते थे उन्हें नक्काशी कहा जाता है। स्टोर में आप असामान्य काटने वाले फलों के लिए विशेष उपकरण खरीद सकते हैं।

भ्रूण की संरचना पर सभी फलों को काटने की कोशिश करें। यदि आप इसे स्वयं नहीं कर सकते हैं, तो उन उपकरणों का उपयोग करें जो आपके लिए सबकुछ डाल देगा।

अधिक पसंद और कटौती आप वीडियो से सीख सकते हैं:

कलरव

वीके बताओ

हॉलिडे-लेडी एक आदर्श मेनू प्रदान करती है जिसे आप 14 फरवरी को अपने पसंदीदा में पकाते हैं। यह मेनू रोमांटिक रात्रिभोज के लिए उपयुक्त है, और कुछ व्यंजनों को नाश्ते के लिए काफी लागू किया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है कि एक रोमांटिक रात्रिभोज के लिए, लड़की ने बहुत सारे व्यंजन तैयार नहीं किए। सबसे पहले, थक जाना संभव होगा, और शाम को सभी मुख्य मज़ा शुरू होने के बाद। दूसरा, एक रोमांटिक रात्रिभोज को संतृप्ति की भावना देना चाहिए, लेकिन आकार की शाम को नहीं बनना चाहिए।

1. सभी एकत्रित व्यंजन हल्के होते हैं। वे संतृप्त होंगे, लेकिन एक ही समय में आलस्य की भावना का कारण नहीं होगा। रोमांटिक शाम को निरंतरता की आवश्यकता है!
2. यह एक सक्षम रूप से संकलित मेनू है, जिसमें सलाद, एक मुख्य पकवान, हल्की मिठाई, साथ ही शैंपेन के आधार पर एक पेय है।
3. व्यंजनों की संरचना तथाकथित एफ़्रोडायसियाक उत्पादों को ढूंढ सकती है। प्यार, कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना साल भावुक होना चाहिए। श्रिंप, कीवी, तिल, एवोकैडो जैसे ऐसे उत्पाद न केवल व्यंजन हैं, बल्कि जुनून की भावना को भी उत्तेजित करते हैं।
4. मुख्य पेय के रूप में सभी प्रस्तावित व्यंजनों के तहत शराब या शैंपेन फिट बैठता है।

तैयार मेनू जो 14 फरवरी के लिए अपने पसंदीदा में पकाया जाता है

कीवी और झींगा के साथ सलाद

आवश्यक सामग्री:

• झींगा के 300 ग्राम;
• दो सेब;
• एक एवोकैडो;
• दो कीवी;
• मेयोनेज़ के डेढ़ चम्मच;
• प्राकृतिक दही के दो चम्मच;
• कुचल डिल का चम्मच;
• प्राकृतिक शहद का एक चम्मच;
• नींबू के रस के दो चम्मच, नमक;

एक ठोस भरने के साथ खट्टा-मीठे सेब लेना सबसे अच्छा है। श्रिंपल को अच्छी तरह से नमकीन पानी में उबालने की जरूरत है, और फिर साफ करें। आप पहले से ही उबले हुए और शुद्ध श्रिंप खरीद सकते हैं, लेकिन फिर वे रसदार नहीं होंगे। एवोकैडो परिपक्व होना चाहिए। सलाद एक आयताकार आकार में तैयार किया जाता है और परतों को रख दिया जाता है। यह पहली बार भरने के लिए आवश्यक है, जिसके लिए मेयोनेज़, दही, नमक और शहद, नींबू का रस, कुचल डिल मिश्रित है।

पहले सॉस डालने के लिए shrimps जाओ। इसके बाद, सेब को मध्यम घन के साथ कटा हुआ रखा जाता है, फिर कीवी मांस (भी कटौती) और एवोकैडो। एक प्लेट फ्लैट डालने के लिए शीर्ष पर सलाद परोसा जाएगा, और मोल्ड चालू करें। यह एक सुंदर और भूख का पकवान निकलता है, जो 14 फरवरी के लिए उपयुक्त सभी मामलों में आदर्श है।

बेकन में पनीर के साथ चिकन स्तन

आवश्यक सामग्री:

• दो चिकन स्तन;
• मोल्ड के साथ 50 ग्राम नीले पनीर;
• अनाज के साथ सरसों के चार चम्मच;
• 10 बेकन कटा हुआ;

स्तनों के प्रत्येक टुकड़े में, एक अनुदैर्ध्य चीरा है, जो जेब बनाते हैं। ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें। सरसों के अंदर चिकनाई जेब। नमकीन के लिए जरूरी नहीं है, क्योंकि पनीर और बेकन आपके नमक पक्षी देंगे। कटा हुआ पनीर पर जेब में रहें और स्तन को बंद करें। अब पक्षियों के हर टुकड़े को पतले बेकन स्लाइस में लपेटा जाना चाहिए और ओवन के लिए आकार में रखा जाना चाहिए। 25 मिनट तैयार करें, स्तन को काटना नहीं महत्वपूर्ण है। वैसे, आप पहले सीख सकते हैं कि यह रसदार है। यदि मांस पूर्व बुक किया गया है, तो यह ओवन में 15 मिनट पर्याप्त है, जबकि पकवान अधिक आहार होगा।

आवश्यक सामग्री:

• आलू के 500 ग्राम;
• लहसुन के तीन लौंग;
• तिल के तीन चम्मच, वनस्पति तेल;

पुरुष आलू पसंद करते हैं, खासकर जब एक बाधा के रूप में यह उत्पाद चिकन मांस और बेकन के लिए एकदम सही है। लेकिन, केवल पारंपरिक रूप से आलू पकाने के लिए जरूरी नहीं है, लेकिन इस दिशा में तैयार करने के लिए। तो, पतली प्लेटों के साथ पार, आलू को साफ करें और स्लाइस में कटौती करें।

एसईडी एक सूखे फ्राइंग पैन में डालें और एक हल्के सुनहरे छाया में आग पर तलना। ओवन आकार में तेल डालो, आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद, तिल में आलू काट लें और फॉर्म में संरेखित करें। प्रत्येक टुकड़े की जगह होनी चाहिए। 30 मिनट के 200 डिग्री पर तैयार करें।

संघनित दूध के साथ शराब में नाशपाती

आवश्यक सामग्री:

• दो नाशपाती;
• खमीर के बिना 250 ग्राम समाप्त पफ पेस्ट्री;
• लाल सेमी-मीठे शराब के 250 मिलीलीटर;
• बलसम का चम्मच, स्वाद के लिए चीनी;
• एक चम्मच दालचीनी, दो कार्नेशन और तीन काली मिर्च मिर्च;
• 200 ग्राम संघनित दूध;
• दो योल, 20 ग्राम चॉकलेट;

छील साफ़ करें और नीचे काट लें ताकि आप बेकिंग शीट पर एक फल डाल सकें। शराब, बालसम और मसालों का एक काढ़ा तैयार करें, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें। सभी एक उबाल के लिए एक छोटे सॉस पैन में पकाते हैं। नाशपाती के काढ़ा में कम और उन्हें दस मिनट पकाएं। नाशपाती प्राप्त करें और उन्हें ठंडा करें। आटा 2 सेमी चौड़ा और उनमें से थोड़ा सा स्ट्रिप्स काटने। मूंछ के कोष्ठक को कवर करने के लिए पहले से ही ठंडा नाशपाती ताकि कोई अंतराल न हो।

अब आटा ओवन में 20 मिनट के नाशपाती तैयार करने के लिए जर्दी और 180 डिग्री पर लुब्रिकेट करें। एक प्लेट के केंद्र में दाखिल करते समय, संघनित दूध के दो चम्मच डालें और वहां एक नाशपाती डालें। कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़कना।

स्ट्रॉबेरी के साथ शैम्पेन जेली

आवश्यक सामग्री:

• 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• शैंपेन के 200 मिलीलीटर;
• 70 ग्राम चीनी;
• दो चम्मच जिलेटिन;
• एक नींबू;

नींबू धोया और उससे उत्साह को हटा दिया। एक साकोन में 150 मिलीलीटर पानी डालें और इसमें चीनी को भंग करें, एक ज़ेस्ट जोड़ें। बड़े पैमाने पर उबालने और वध करने के लिए मिश्रण थोक, फिर ठंडा दे। ज़ेस्ट के माध्यम से। स्ट्रॉबेरी को धोने और पुरी की स्थिति में मारने के लिए (कई बेरीज जेली को खिलाने के लिए छोड़ दें)।

कई परिचारिकाएं अब पहले ही सोच रही हैं कि अब 14 फरवरी को रात के खाने के लिए खाना बनाना है, जब वर्तमान परंपरा पर, सभी प्रेमियों का दिन न केवल कैथोलिक देशों में मनाया जाता है, बल्कि पूरी दुनिया में भी मनाया जाता है। वास्तव में इस शाम को कुछ खास कुक इतना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि एक छोटी कल्पना और रचनात्मकता दिखाना। यहां तक \u200b\u200bकि सबसे सामान्य और परिचित पकवान भी एक नए तरीके से खेला जा सकता है, इसे वास्तविक पाक कृति के प्रारूप में प्रस्तुत करता है। एक साधारण नियम पर भी विचार करें - बहुत मोटी और भारी व्यंजन न बनाएं। यह असंभव है कि यह शाम की हल्की निरंतरता में योगदान देगा। सलाद, डेसर्ट, ठंड और गर्म स्नैक्स पर शर्त लगाएं।

प्रेमी के लिए सलाद

केकड़ा छड़ें के साथ सलाद छुट्टियों और सप्ताहांत पर सबसे लोकप्रिय में से एक बना हुआ है। इस तथ्य के बावजूद कि छड़ें अपनी रचना के दृष्टिकोण से काफी संदिग्ध उत्पाद हैं, वे सक्रिय रूप से किसी भी उपहार तैयार करने के लिए उपयोग की जाती हैं। हम एक सिद्ध निर्माता का एक उत्पाद चुनने और वेलेंटाइन दिवस पर सलाद खाना पकाने के लिए आगे बढ़ने की कोशिश करेंगे। हालांकि, यह सलाद किसी भी दिन अच्छा होगा जब यह एक रोमांटिक वातावरण बनाना चाहता था।

खाना पकाने का समय 30 मिनट है।

भागों की संख्या - 2।

सामग्री

• केकड़ा छड़ें - 100 ग्राम;
• आलू - 1 पीसी।;
• अंडे - 1 पीसी।;
• बैंगनी बल्ब - ½ पीसीएस।;
• गाजर - 1 पीसी।;
• नमक, मेयोनेज़, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि

सभी बाहरी जटिलता के बावजूद, 14 फरवरी को ऐसा सलाद बहुत आसान है।
सलाद तैयार करें हम इसे दिल का आकार देने के लिए बैराज आकार में होंगे। यह वेलेंटाइन डे पर काफी प्रासंगिक है। परतें ठीक उसी तरह झूठ बोलती हैं, कुछ भी नहीं गिर जाएगी और हमारा विचार नहीं तोड़ देगा। ऐसे एक फॉर्म के लिए आपको काफी कुछ उत्पादों की आवश्यकता है।

1. छील में गाजर को अग्रिम में, "वर्दी" और एक अंडे में आलू को तोड़ दें।

1. चलो गाजर, आलू और अंडे साफ करते हैं। लाठी के साथ, हम पैकेजिंग को हटा देंगे।

1. आप काट सकते हैं। केकड़ा छड़ें मुख्य उत्पाद हैं। हम उन्हें बहुत छोटे लागू नहीं करते हैं।

1. शेष सामग्री बिस्तर में बेहतर कटौती कर रहे हैं। चलो आलू से शुरू करते हैं।

1. अगला, चिकन अंडे।

1. और बैंगनी प्याज।

1. एक grater पर गाजर निचोड़। हम उसे दिल के सलाद के शीर्ष पर पोस्ट करेंगे। गाजर के मोटे हिस्से से, आप एक पतली रिबन काट सकते हैं और इसे फूल के रूप में स्पिन कर सकते हैं। इसका उपयोग स्नैक्स डिजाइन करने के लिए किया जा सकता है।

1. सामग्री तैयार हैं: केकड़ा छड़ें, अंडे, आलू, गाजर, मकई।

1. आलू लगाने के लिए फॉर्म के नीचे, मेयोनेज़ अस्तर। आलू को गिराया जा सकता है और पेप्ड किया जा सकता है।

1. आलू पर प्याज डाल दिया।

1. फिर अंडकोष।

1. लास्ट भी।

1. अब केकड़ा की कतार।

1. मेयोनेज़ अस्तर के साथ छड़ की परत।

1. अगला - मकई।

1. और फिर - मेयोनेज़। स्वादिष्ट सलाद।

1. एक छोटे से दिल की मदद से, चलो सलाद पर एक grated गाजर के साथ दिल पोस्ट करें।

एक नोट पर! आप कुकीज़ के लिए काटने का उपयोग कर सकते हैं।

1. ध्यान से दोनों रूपों को हटा दें।

1. वेबसोम सलाद ग्रीन्स और उबला हुआ गाजर गहने।

वेलेंटाइन डे के लिए उत्सव पकवान तैयार है! सुखद उत्सव और अच्छे इंप्रेशन!

पनीर के साथ नगेट्स

वेलेंटाइन डे के लिए रात्रिभोज न केवल ठंडा, बल्कि गर्म स्नैक्स भी लायक है। आपका आदमी निश्चित रूप से पनीर के साथ स्वादिष्ट नगेट की सराहना करेगा, और सुंदर आधा भूख नहीं रहेगा।

खाना पकाने का समय - 50 मिनट।

भागों की संख्या - 2।

सामग्री

इस पकवान के लिए आपको आवश्यक होना चाहिए:

• आटा - 100 ग्राम;
• कुचल सफेद पटाखे - 100 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 350 ग्राम;
• अंडे - 2 पीसी;
• शुष्क लहसुन - ½ छोटा चम्मच;
• सूखे ओरेग्नो - ½ छोटा चम्मच;
• जमीन काली मिर्च - ½ छोटा चम्मच;
• नमक - ½ छोटा चम्मच;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 0.5 लीटर।

खाना पकाने की विधि

पनीर के साथ नगेट्स का रहस्य यह है कि मांस परत बहुत पतली हुई है, और पनीर को और अधिक रखा गया है, फिर वह चिकन में पूरी तरह से भंग नहीं करेगा, लेकिन केवल पिघल जाएगा। इसके अलावा, एक महत्वपूर्ण तत्व आटा और पटाखे की एक घनी "शर्ट" है, जो फ्रायर के उच्च तापमान के बावजूद नगेट्स के अंदर सभी रस रखता है।

1. सबसे पहले आपको नुस्खा में संकेतित सब कुछ तैयार करने की आवश्यकता है।

1. नगेट्स की तैयारी का एक महत्वपूर्ण बिंदु - मिनेस पेस्टी होना चाहिए, इसलिए चिकन पट्टिका के टुकड़े मांस ग्राइंडर के माध्यम से पूर्व-पारित होते हैं।

1. अब एक ब्लेंडर द्वारा पूर्ण समरूपता को बाधित किया गया है।

1. नमक, परिणामस्वरूप द्रव्यमान काली मिर्च।

1. टुकड़ों के साथ पनीर काट लें। यह कई छोटे क्यूब्स के अंदर रखना अधिक सुविधाजनक है, जिससे नगेट्स गोल आकार देते हैं।

1. गीली उंगलियों के साथ कीमा बनाया हुआ भोजन का एक टुकड़ा विभाजित करें, 3-4 पनीर क्यूब्स डालें और उन्हें गेंद में घुमाकर मांस किनारों को खींचें।

1. इस प्रकार सभी 10 गेंदों को तैयार करें।

1. आटा निर्दिष्ट मसालों में हलचल।

1. आटा, पटाखे और झुका हुआ अंडे के साथ कटोरे तैयार करें।

1. गेंद सुगंधित आटा पर्ची।

1. इसे अंडे में कम करें।

1. मांस बुन ब्रेडक्रंब में रोल करता है। पूरी प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं।

1. एक प्लेट पर गुच्छे हुए नगेट्स। इस बीच, घने दीवारों के साथ कौल्ड्रॉन या अन्य संकीर्ण टैंक में तेल को विभाजित करें।

1. गहरी फ्रायर में तलना नगेट्स मिनट 4। उन्हें तेल में स्वतंत्र रूप से तैरना चाहिए, एक दूसरे को छूना नहीं चाहिए।

1. गुलाबी नगेट्स एक नैपकिन पर बाहर लेट गए।

1. अतिरिक्त वसा को हटाने, उन्हें पकवान पर स्थानांतरित करना।

यह एक पूरी तरह से स्वतंत्र पकवान है - पनीर के साथ नगेट्स - आप केवल तेज सॉस या सिर्फ ताजा सब्जियों को जोड़ सकते हैं। 14 फरवरी को रात के खाने के लिए ऐसा रात्रिभोज निश्चित रूप से इसे और उसे पसंद करेगा।

स्ट्रॉबेरी ब्लानमेंज - प्रेमी के लिए मिठाई

वेलेंटाइन डे के लिए रोमांटिक रात्रिभोज Apriori स्ट्रॉबेरी मिठाई के बिना नहीं कर सकते हैं। इस शाम को उत्कृष्ट ब्लैंजेंज करें और आप निश्चित रूप से हार नहीं पाते हैं।

खाना पकाने का समय - 5.5 घंटे।

भागों की संख्या - 2।

सामग्री

इस मिठाई पकवान को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:

• दूध 2.5% - 1 एल और 2 बड़ा चम्मच ;;
• नींबू - 1 पीसी।;
• खट्टा क्रीम 20% - 200 ग्राम;
• चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच ;;
• जिलेटिन - 30 ग्राम;
• स्ट्रॉबेरी ताजा - 300 ग्राम;
• बादाम - 100 ग्राम;
• वेनिला पाउडर - आवश्यकतानुसार।

खाना पकाने की विधि

सज्जन मिठाई जो पूरी दुनिया के मीठे कटोरे पर विजय प्राप्त की - फ्रेंच ब्लैंजेंज। एक बार मध्य युग के दौरान, इस व्यंजन को सबसे बड़ी लक्जरी माना जाता था, उन्होंने केवल बहुत समृद्ध लोगों का आनंद लिया। अपनी तैयारी के लिए नुस्खा एक रहस्य माना जाता था और इसलिए खुलासा नहीं किया गया था। प्रत्येक फ्रांसीसी परिचारिका की अपनी नुस्खा थी, वह रोअरली के रूप में एक परिवार के अवशेष के रूप में संग्रहीत किया गया था, और केवल बेटियों और पोतीदारों की इच्छा में प्रसारित किया गया था। आज हम एक ऐसे परीक्षण नुस्खा से परिचित हो जाएंगे और पूरी तरह से स्वतंत्र रूप से सुगंधित, स्ट्रॉबेरी ब्लैंज तैयार करेंगे, जो निश्चित रूप से सफल होंगे और उन्हें सबकुछ स्वाद लेना होगा। वेलेंटाइन डे के लिए इस मिठाई को रात के खाने के लिए तैयार करें और सफलता की गारंटी है।