व्यंजनों के लिए सामग्री "नींबू और नारंगी के साथ एक मल्टीक्यूकर में तोरी जाम।" फिलिप्स से मल्टीक्यूकर के लिए एक धीमी कुकर व्यंजनों में चेरी जाम

प्रत्येक, मालकिन का सम्मान करता है, गर्मियों में न केवल आराम नहीं करता है, बल्कि सर्दियों के लिए संरक्षण का एक सेट भी तैयार करता है। प्रत्येक के पास व्यंजनों का अपना सेट होता है जो इसे अपने भंडार को भरने के लिए वर्ष से वर्ष तक उपयोग करता है। फल से अक्सर जाम, जाम, रस और कम्पोट तैयार होते हैं। हमारे क्षेत्र में, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी, सेब, खुबानी, नाशपाती इत्यादि से बने जाम। एक पूरक के रूप में, आप पागल, zucats, दालचीनी, वेनिला जोड़ सकते हैं ....

सामग्री

  • चेरी - 700 ग्राम __newl__
  • स्ट्रॉबेरी - 300 ग्राम __newl__
  • चीनी - 500 grams__newl__

मैं एक चेरी जाम की तरह हूं, इसे भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन आप केवल चाय के साथ खाद्य खा सकते हैं। और यदि आप चेरी के लिए एक स्ट्रॉबेरी जोड़ते हैं, तो जाम असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित होगा। चेरी कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए उपयोगी है, जब गौगिंग, गठिया और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए। चेरी जाम का उपयोग सर्दी, डिस्बैक्टेरियोसिस, रक्त निर्माण में सुधार को रोकने के लिए किया जाता है। स्ट्रॉबेरी का कायाकल्प प्रभाव होता है, यह मधुमेह मेलिटस और ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए सिफारिश की जाती है। स्ट्रॉबेरी के साथ चेरी पूरी तरह से संयुक्त हैं, और यह जाम आपका प्यारा बन जाएगा।

भागों की संख्या: 2 पोल-लीटर बैंक

तैयारी चरण:

शुरू करने के लिए, हम चेरी तैयार करते हैं। उन्हें twigs से साफ किया जाना चाहिए, चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला और एक पेपर तौलिया पर सूखा होना चाहिए ताकि अतिरिक्त नमी जमा न हो, जिसके कारण जाम तरल होगा।

चेरी को साफ करने की आवश्यकता है। हम उन्हें मल्टीकुक के कटोरे में डालते हैं और सोते हैं।

बेरी स्ट्रॉबेरी कई बार पानी में साफ और कुल्ला।

शुद्ध और धोया स्ट्रॉबेरी चेरी और चीनी में जोड़ें। हमने 60 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड पर रखा।

जबकि जाम ब्रूड है, आप बैंकों को तैयार कर सकते हैं। उन्हें पूरी तरह से rinsed और निर्जलित होना चाहिए। यह एक माइक्रोवेव, स्टीमर, एक पीतल कैबिनेट या बस उबलते केतली की एक जोड़ी पर किया जा सकता है। कवर को कुछ मिनटों में कुल्ला और उबालने की भी आवश्यकता है। तैयार जाम बैंकों पर, कसकर बंद करें, इसे शांत करें और आप सर्दियों के लिए रिक्त स्थान के भंडार में भेज सकते हैं।

यह जाम पेनकेक्स, केक, कपकेक भरने के लिए एकदम सही है। ठंड सर्दी शाम के साथ, आप इस सुगंधित और स्वादिष्ट जाम द्वारा छेड़छाड़ कर सकते हैं।

ऐसे जाम को तैयार करें सामान्य से अधिक कठिन नहीं है। और, जबकि यह बनाया गया है, अपार्टमेंट में मीठे और मसालेदार बेक्ड सेब की अविश्वसनीय रूप से समृद्ध और स्वादिष्ट सुगंध है! यह विकल्प विशेष रूप से सभी ग्रीष्मकालीन निवासियों के लिए उपयोगी है, एक मल्टीककर न केवल रोजमर्रा के व्यंजन की तैयारी में एक अच्छी मदद है, बल्कि सर्दियों के लिए बिललेट्स भी अच्छा है। मैंने एक मल्टीक्यूकर फिलिप्स एनडी 3039 में तैयार किया, 960 डब्ल्यू डिवाइस की शक्ति, 4 लीटर के कटोरे की मात्रा।

जाम तैयार करने के लिए, हमें सेब, चीनी, नारंगी, नींबू, दालचीनी और कार्नेशन की आवश्यकता है।

खट्टे और निचोड़ रस रगड़।

छील और बीज सेब से सफाई मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल करें। ऐप्पल मास एक मल्टीक्यूकर के एक कटोरे में डाल दिया।

सेब ज़ेड्रा और साइट्रस का रस जोड़ें।

चीनी, मिश्रण भी जोड़ें। 15 मिनट के लिए "वार्मिंग अप" मोड पर तैयार करें। इस समय के दौरान, चीनी अच्छी तरह से भंग हो गया है।

दालचीनी और कार्नेशन जोड़ें। एक बंद ढक्कन के साथ 90 मिनट के लिए "चोरी / स्टू" मोड में तैयार करें।

समाप्त जाम से दालचीनी की छड़ें और कार्नेशन हटा दें।

सूखे नसबंदी वाले बैंकों में decistent गर्म जाम और उबला हुआ ढक्कन clog। शीतल करें और ठंडा होने से पहले प्लेड के नीचे छोड़ दें। बाहर निकलें जाम - 1 लीटर।

एक धीमी कुकर में ऐप्पल जाम तैयार है। इसे एक शांत जगह में संग्रहीत किया जा सकता है। बॉन एपेतीत!

यदि आप अपने परिवार और दोस्तों को एक स्वादिष्ट और मूल जाम के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो मैं सुझाव देता हूं कि जामुनी, नींबू और नारंगी से जाम के इस संस्करण को तैयार करने का सुझाव दें। मूल अवयव इस स्वादिष्टता के स्वादिष्ट स्वाद के बारे में बिल्कुल बात नहीं करते हैं, लेकिन मेरा विश्वास करते हैं, हर कोई खुश हो जाएगा। स्वादिष्ट नारंगी, इस जाम में नींबू बस मुंह में पिघला देता है और एक अद्भुत स्वाद देता है, आप जबुचिनी नहीं जान पाएंगे जब तक कोई आपके बारे में बताता न हो।

मुख्य बात, हम एक धीमी कुकर में जाम तैयार करेंगे, हलचल की जरूरत नहीं है, इसका पालन करें, सभी उत्पादों को रखें, चीनी के साथ सो जाओ और इसे तैयार करने दें। अपने जीवन को खत्म करना और ठंड सर्दी शाम को सुगंधित जाम का आनंद लें।

ज़ुचिनी, नींबू और नारंगी से जाम तैयार करने के लिए हमें 2.5 घंटे की आवश्यकता होगी, उत्पाद आउटपुट 1.5 लीटर है।

व्यंजनों के लिए सामग्री "नींबू और नारंगी के साथ एक धीमी कुकर में zucchini जाम":

  • - युवा Zucchini - 1 किलोग्राम;
  • - परिपक्व नारंगी - 1 टुकड़ा;
  • - रसदार नींबू - 1 टुकड़ा;
  • - सफेद चीनी - 1 किलोग्राम;
  • - वनस्पति तेल -1 चम्मच;
  • - दालचीनी - स्वाद के लिए।

ज़ुचिनी से धीमी कुकर में जाम कैसे बनाएं:

ज़ाबाचकोव, नींबू और नारंगी से जाम खाना पकाने के लिए सभी अवयवों को तैयार करें। Zucchini युवा लेने के लिए बेहतर है, लेकिन अगर वे परिपक्व हैं, बीज हटा दें और फल साफ करें।

Zucchini धो और एक छोटे घन में कटौती।

मल्टीक्यूकर्स के कटोरे में वनस्पति तेल डालना, यह इसके बिना संभव है।

कटोरे में उबचिनी डालो।

नारंगी और नींबू उबलते पानी को उद्धृत करने के लिए ताकि कोई सूक्ष्म जीव न हो। त्वचा के साथ छोटे क्यूब्स पर नारंगी काट लें, कटोरे में डालें।

नींबू भी बारीक कटौती और कटोरे में एक मल्टीक्यूकर जोड़ता है।

दालचीनी प्रेमियों के लिए, आप सामग्री छिड़क सकते हैं। चीनी डालो।

सब कुछ मिलाएं। हम मल्टीकुक को "क्वेंचिंग" मोड, खाना पकाने का समय - 2 घंटे में चालू करते हैं।

घड़ी के माध्यम से, मैंने चारों ओर देखा, प्रक्रिया चला जाता है। समय बीत गया, सुगंध आश्चर्यजनक हैं।

जाम को अब ब्लेंडर की मदद से कुचल दिया जा सकता है या छोड़कर, टुकड़े, मैंने छोड़ा, मुझे जाम में नींबू के टुकड़े पसंद हैं।

अब हम इसे स्टीडी बैंकों में तोड़ देते हैं। बैंकों को एक जोड़े के लिए रखने के लिए उन्हें एक ही मल्टीकुक की मदद से गायब किया जा सकता है और वे जल्दी से ढक्कन के साथ सफल होते हैं।

हम कवर और सबकुछ के साथ घूमते हैं, जोड़ी, नींबू और नारंगी तैयार से जाम!

अब बैंक उल्टा हो जाते हैं और फर्श पर ठंडा हो जाते हैं, फिर शांतिपूर्वक स्टोररूम में या तहखाने में स्थानांतरित होते हैं।

सुगंधित जाम सर्दियों के आगमन की प्रतीक्षा कर रहे हैं, फिर आप वास्तव में अपने स्वाद की सराहना करते हैं। उन्हें अपने दोस्तों का इलाज करने और उन्हें मुख्य घटक का अनुमान लगाने दें!


मल्टीइकुकर न केवल रसोई में, बल्कि देश में भी आपके सहायक बन सकता है, जब सर्दियों के लिए विभिन्न रिक्त स्थान को संरक्षित किया जाता है।

एक धीमी कुकर में खाना पकाने जाम स्टोव की तुलना में बहुत आसान है। कई दृष्टिकोणों में ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है।

कोमल मोड में, यह उबाल नहीं करता है, और धीरे-धीरे विटामिन को रखता है, लेकिन हड्डियों को अच्छी तरह से बेरीज के साथ भी बेरीज करता है।

एक धीमी कुकर में एक चेरी जाम तैयार करने के लिए, पानी का उपयोग किया जाता है, इस डिवाइस में अलग-अलग इसे वेल्डिंग नहीं कर रहा है। तो, बिलेट तरल होगा।

हम सबसे लोकप्रिय मल्टीक्यूटॉक मॉडल और एक सार्वभौमिक के लिए कई व्यंजन पेश करते हैं।

चेरी जाम फोटो नुस्खा

मल्टीइकुकर पैनासोनिक में चेरी जाम

सामग्री:

  • चेरी - 1 किलो
  • चीनी रेत - 1.2 किलो

एक मल्टीक्यूकर पैनासोनिक में हड्डी के साथ चेरी जाम कैसे पकाएं:

1. चेरी बेरीज लाओ और कुल्ला। उन्हें मल्टीक्यूकर के कटोरे में मोड़ो। चीनी के साथ रखो।

2. डिवाइस को "क्वेंचिंग" प्रोग्राम को 1.5 - 2 घंटे तक चालू करें। सिग्नल के बाद, एक धीमी कुकर में चेरी जाम तैयार है।

3. इसे निर्जलित बैंकों के अनुसार उबाल लें और उबले हुए कवर को कस लें।

मल्टीकोक्ड रेडमंड में चेरी जाम नुस्खा

सामग्री:

  • चेरी - 1 किलो
  • चीनी - 1 किलो
  • पानी - 100 मिलीलीटर

एक मल्टीक्यूकर रेडमंड में हड्डी जाम के बिना चेरी कैसे बनाएं:

1. चेरी बेरीज का प्रयास करें, केवल क्षतिग्रस्त, धोने और विशेष अनुकूलन को छोड़कर हड्डियों को हटा दें।

2. तामचीनी बेसिन में डालें और चीनी डालें। हलचल और प्रतीक्षा करें जब तक परिपक्व चेरी रस दें, और रेत के अनाज पिघल न जाएं।

3. मल्टीकुक को कटोरे में ले जाएं, पानी डालें, 55 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड चालू करें। इकाई का कवर बंद नहीं होता है। खाना पकाने के दौरान आपको हर 5-10 मिनट में जाम की आवश्यकता होती है।

उसके बाद, जामुन थोड़ा स्कोच करेंगे, और सिरप की संख्या लगभग एक चौथाई तक बढ़ेगी।

फिर आपको सामान्य रूप से निर्जलित बैंकों और रोल में चेरी जाम डालना होगा।

मल्टीकुक पोलारिस में पाक कला चेरी जाम

सामग्री:

  • हड्डी के बिना 600 ग्राम चेरी
  • 1.5 किलो चीनी
  • 1 चम्मच। साइट्रिक एसिड
  • 150 मिलीलीटर पानी

आदेश ऊर्जा अर्थव्यवस्था और पूर्व विशाल प्रकाश लागत के बारे में भूल जाओ।

मल्टीक्यूकर पोलारिस में चेरी जाम कैसे पकाएं:

1. व्यंजनों में चेरी रखें, आकार एक कटोरे से थोड़ा कम है, चीनी जोड़ें और पानी डालें। मिक्स और 6 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर से मिलाएं।

2. मल्टीवार्क के कटोरे में पानी डालना। उसे पहले चिह्न तक पहुंचना चाहिए। एक चीर या सिलिकॉन गलीचा के साथ बिस्तर के नीचे। कंटेनर को चेरी के साथ रखें और ढक्कन को ढक दें।

3. सूप कार्यक्रम पर मल्टीकुक को चालू करें और 3-4 घंटे उबाल लें।

4. अनुपात 1: 2 में उबले हुए पानी के साथ साइट्रिक एसिड को पतला करें। अंत में, मल्टीक्यूकर कवर खोलें और समाधान डालें। एक और 8-10 मिनट तैयार करें।

5. इसे ठंडा होने दें और गर्म जगह पर 10-12 घंटे तक रखें ताकि जामुन सिरप के साथ भिगोए जाएंगे। फिर निर्जलित बैंकों पर विघटित करें और ढक्कन को कवर करें।

यह जाम नुस्खा पोलारिस, फिलिप्स, रेडमंड, मारुची, स्टैडलर और स्कारलेट मॉडल के लिए बिल्कुल सही है।

मल्टीकॉकर फिलिप्स में चेरी जाम कैसे पकाएं

सामग्री:

  • चेरी - 1 किलो
  • चीनी - 1-1,5 किलो

मल्टीइकुकर फिलिप्स में पाक कला चेरी वर्का:

1. चेरी ओवरबर्स्ट, कुल्ला, फलों को हटा दें और हड्डियों को हटा दें।

2. मल्टीकुक को कटोरे में रखें, चीनी रेत डालें। यदि चेरी खट्टा है, तो और अधिक रखें। आधे घंटे छोड़ दें ताकि जामुन रस दे देंगे।

आधे घंटे के बाद, आप 200-300 ग्राम शुद्ध अखरोट जोड़ सकते हैं, और आप सफल होंगे।

3. मल्टीकुक को "क्वेंचिंग" मोड में चालू करें, खाना पकाने का समय 1 घंटा है। जमीन को समाप्त कर दिया, नसबंदी वाले बैंकों में रोल।

एक धीमी कुकर में चेरी जाम किसी भी

यदि आपके पास कुछ अन्य मल्टीक्यूकर हैं, तो जाम को "सूप" मोड में तैयार करना आसान है।

सामग्री:

  • चेरी के 2 किलो
  • 1 किलो चीनी
  • 1 गिलास पानी

एक धीमी कुकर में चेरी जाम कैसे बनाएं:

1. सिरप को कुक करें। चीनी को मल्टीकुक के कटोरे में खींचें, पानी जोड़ें, एक जोड़ी के लिए 15 मिनट के लिए खाना पकाने के मोड का उपयोग करके भंग करने और उबालने के लिए प्लास्टिक चम्मच मिलाएं।

2. जबकि सिरप को ब्रूड किया गया है, बेरीज को धो लें और हटा दें, हड्डियों को हटा दें। चेरी को कप को तैयार सिरप के साथ रखें, "सूप" मोड चालू करें और 1 घंटा तैयार करें, इंटरफायर से सरगर्मी और फोम को हटा दें।

3. गर्म जाम निर्जलित डिब्बे में भागते हैं, रोल ओवर, ढक्कन पर बारी और एक गर्म कंबल के साथ कवर।

एक धीमी कुकर में आप सफल नहीं होंगे, लेकिन यह अभी भी बहुत स्वादिष्ट होगा।