तेल में स्क्विड के साथ मुसलमान। मुसलमानों और स्क्विड से सलाद

मसल्स और स्क्विड के साथ सलाद तैयार करने के लिए तैयार करने की आवश्यकता है:

• मुसलमान ताजा जमे हुए हैं - 500 ग्राम;
• ताजा जमे हुए स्क्विड - 600-700 ग्राम;
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 पीसी।;
• प्याज - 2 पीसी;
• सिरका तालिका - 4 चम्मच;
• उबला हुआ पानी - 1 कप;
• वनस्पति तेल या जैतून - 5 चम्मच;
• चीनी, नमक;
• रॉयल श्रिंप - 3 पीसी। (सजावट के लिए)।

सागर सलाद - और स्वादिष्ट और उपयोगी

एक नाम "समुद्री भोजन का सलाद" प्रचुर मात्रा में लापरवाही का कारण बनता है, और यहां कल्पना को मजाक के लिए नहीं खेला जा सकता है, क्योंकि समुद्री भोजन को आपके जैसा और कुछ भी के साथ जोड़ा जा सकता है। स्क्विड, मसल्स और श्रिंप के साथ इस सलाद के लिए नुस्खा उनके पिक्चर और असामान्य तेज स्वाद से प्रतिष्ठित है। यह पकवान हमारे लिए सामान्य रूप से जब्त करने के लिए समुद्र और अरोमा के उपहारों के अद्वितीय नोटों को जोड़ता है, जो इसे विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाता है। क्या यह अपने अवयवों के लाभों के बारे में बात करने लायक है - पता नहीं, लेकिन याद दिलाना बेहतर है।

मुसलमान शुद्ध प्रोटीन हैं, जो हमारे जीव द्वारा आसानी से अवशोषित होते हैं, इसके अलावा, यह एक आहार उत्पाद है। उनमें बड़ी संख्या में विटामिन और सूक्ष्मदर्शी होते हैं जो दृष्टि, साफ रक्त में सुधार करते हैं और प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। लेकिन उनकी उत्कृष्ट संपत्ति के बारे में मत भूलना - पुरुष हार्मोन - टेस्टोस्टेरोन के विकास में मदद करने की क्षमता। वैसे, यह व्यावहारिक रूप से प्राकृतिक वियाग्रा है। स्क्विड खनिजों और सूक्ष्मदर्शी में भी समृद्ध हैं, जिनके मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। खैर, ल्यूक और बल्गेरियाई मिर्च के लाभों के बारे में और इसलिए हर कोई कोई अंधकार नहीं जानता।

मुसलमानों और स्क्विड से सलाद को आहार निर्वहन के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि इसके घटकों में व्यावहारिक रूप से वसा नहीं होता है, और हल्का रिफाइवलिंग इसे और अधिक से अधिक बनाता है।

खाना पकाने की प्रक्रिया

खैर, यह खाना पकाने की प्रक्रिया के बारे में बात करने का समय है। मुसलमानों की प्रारंभिक प्रसंस्करण को बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, वे रेत में आ सकते हैं, और यह, मेरा विश्वास करो, सलाद के लिए सबसे अच्छा स्वाद पूरक नहीं है। चलने वाले पानी के नीचे मुसलमानों को कुल्ला, अधिमानतः कई बार। अधिकांश निर्माता तुरंत दाढ़ी को हटा देते हैं जिनके साथ संगीत सिंक से जुड़ा होता है, क्योंकि वे अनुचित होते हैं। यदि आप दाढ़ी के साथ गिर गए - बस उन्हें काट लें।

एक सॉस पैन (लगभग 1.5 लीटर), नमक में पानी लाएं और उसके मुसलमानों में डालें। उन्हें लगभग 4 मिनट की जरूरत है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि छोटे मुसलमान 3 मिनट के लिए खाना बना रहे हैं, और बड़े - 5. खाना पकाने के बाद, तुरंत उन्हें एक और व्यंजन में चुकाने के लिए, गर्म बर्तन में मत छोड़ो ताकि वे च्यूइंग गम की स्थिति में न निकल सकें। कटे हुए पुआल।

कलमरों को भी कुल्ला और साफ करने की आवश्यकता है। उनकी तैयारी की प्रक्रिया ऊपर वर्णित के समान ही है। नमकीन पानी में शुद्ध शवों और 4-5 मिनट उबाल लें। समाप्त स्क्विड भी एक पतली भूसे को काटते हैं।

तीन रॉयल श्रिंप उबालें, उन्हें सीबेड की और सजावट के लिए आवश्यकता होगी। नमक उबलते पानी, नींबू और डिल जोड़ें। एक और 10 मिनट पकाने के लिए उबलने के बाद कम झींगा। उन्हें खोल से साफ़ करें, केवल पूंछ छोड़ दें। पीठ के साथ झींगा को काटने के लिए मत भूलना और आंतों की स्ट्रिंग प्राप्त करें - यह महत्वपूर्ण है।

Marinade पाक कला: प्याज को साफ करें (यदि बल्ब बड़ा है, तो एक पर्याप्त है) और अप्रिय कड़वाहट को हटाने के लिए पतली आधा छल्ले, बिखेर उबलते पानी के साथ कटौती। एक गिलास पानी में, आप चीनी और नमक के एक चम्मच पर सिरका के 4 चम्मच वितरित करेंगे, मारिनड प्याज डालें और 20-30 मिनट तक छोड़ दें, फिर इसे दबाएं।

बल्गेरियाई काली मिर्च (सलाद के विपरीत लाल होने के लिए बेहतर है) धोने और भूसे खत्म करें।

पकवान की विधानसभा बहुत सरल है: मुसलमानों, स्क्विड, घंटी काली मिर्च और मसालेदार प्याज के गहरे पकवान में मिश्रण, स्वाद के लिए स्प्रे, धीरे-धीरे सबकुछ मिलाएं और जैतून का तेल भरें (यदि आवश्यक हो तो सब्जी को प्रतिस्थापित करें)। यदि आपको आकृति का पालन करने की आवश्यकता नहीं है, तो यह ईंधन भरने और सभी पसंदीदा मेयोनेज़ के लिए काफी उपयुक्त है।

और अंत में, प्रक्रियाओं की अद्भुत निश्चित रूप से प्रस्तुति है। यहां आप कल्पना की इच्छा दे सकते हैं या पकवान के डिजाइन पर हमारी युक्तियों का लाभ उठा सकते हैं। यदि आपने दूसरा विकल्प चुना है, तो एक विशेष प्लेट लेना आवश्यक है, 6-7 के केंद्र में सलाद के 6-7 चम्मच डालें, और रिम प्रशंसक पर रिम प्रशंसक को पहले से ही कटाई की गई रॉयल श्रीमप्स को विघटित किया जा सके।

यह समुद्री भोजन सलाद मोहक दिखता है, लेकिन स्वाद और भी रमणीय है। यह एक बिल्कुल स्वतंत्र डिश है जो केवल सफेद शराब का गिलास पूरक कर सकता है। और इस टेंडेम के फायदेमंद गुणों पर विचार करते हुए, यह रोमांटिक रात्रिभोज के लिए उपयुक्त नहीं है। बॉन एपेतीत!

भाग: 6

तैयारी के लिए समय: 40min।

हम कभी-कभी उत्सव की मेज पर कुछ नया क्यों रखना चाहते हैं, जो कि उन सभी को ट्रेपिडेशन के साथ पेश करने के लिए अज्ञात और additives से पूछा जा सकता है। हम मसल्स और स्क्विड से सलाद के साथ शुरू करने की पेशकश करते हैं। वह निश्चित रूप से आपके सभी मेहमानों को पसंद करेगा। और इसका विदेशी, विशेष स्वाद एक सुखद पाक की खोज होगी। उदाहरण के लिए, कोई समुद्री भोजन सलाद पूरी तरह से घायल हो जाएगा।

सामग्री:

2 बड़े शव स्क्विड

500 ग्राम। शुद्ध जमे हुए झींगा

500 ग्राम। जमे हुए मसल्स

50 ग्राम। मक्खन

3 टमाटर

1 ल्यूकोविट्सा

1 बीम सलाद

1 बल्गेरियाई मिर्च

डिल और अजमोद का 1 बंडल

3 लहसुन दांत

नमक और काली मिर्च

वनस्पति तेल

नींबू के रस के 3 चम्मच

मल्टी और स्क्विड सलाद निम्नानुसार तैयार हैं

• चरण 1

  नमकीन पानी में (एक लीटर पर - एक चम्मच नमक) स्क्विड के एक शव को झुकाव। पानी के फोड़े के बाद - केवल 3 मिनट पकाएं। फिर आपको उन्हें ठंडे पानी से धोने और फिल्मों को हटाने की जरूरत है। पतली पुआल काटें।

• चरण दो।

  Shrimps defrude नहीं है, लेकिन तुरंत एक गर्म फ्राइंग पैन पर डाल दिया, हम पूरे तरल को वाष्पित करते हैं। जब तक समुद्री भोजन नरम हो जाता है तब तक हम मक्खन और तलना जोड़ते हैं।

• चरण 3।

  मुसलमान भी नमकीन पानी में उबालते हैं: उबलते के बाद - 5 मिनट।

• चरण 4।

  टमाटर छोटे क्यूब्स में कटौती। काली मिर्च हम कोर से साफ करते हैं और पतले भूसे को काटते हैं। प्याज पतले आधे छल्ले में कटौती। सलाद पत्तियों के हाथों के साथ। ग्रीन्स बारीक रूबी। लहसुन काली मिर्च और नमक के साथ जमे हुए होने की जरूरत है।

• चरण 5।

  हम सलादका में सभी तैयार अवयवों को जोड़ते हैं, ध्यान से मिश्रण करते हैं। मुसलमानों और स्क्विड से सलाद ने वनस्पति तेल और नींबू के रस, कुचल लहसुन, नमक और काली मिर्च के मिश्रण को ईंधन भर दिया। पूर्व-रिफाइवलिंग को थोड़ा व्हिप्ड व्हील की आवश्यकता होती है।

  एक और स्वादिष्ट सलाद के लिए पकाने की विधि

  आपको किस चीज़ की जरूरत है:

  

  एक स्वादिष्ट सलाद कैसे पकाने के लिए

  1. मसल्स 20 मिनट के लिए मसालों से परेशान हैं। शीतलन के बाद, हम पुआल को साफ और काटते हैं। उबले हुए अंडे हम योल और प्रोटीन पर विभाजित होते हैं। जर्दी grater पर रगड़। टुकड़ों से कटौती। 5 मिनट के लिए नमक के पानी में स्क्विड उबाल लें। एक पूर्ण शीतलन के बाद भूसे कटौती।

  2. क्यूब्स सॉसेज काटते हैं। Shrimps 2 मिनट से अधिक, साफ। झींगा की एक जोड़ी पकवान की सजावट के लिए छोड़ दी जाएगी। अब आपको सलाद बनाने की जरूरत है: मुसलमान, स्क्विड, झींगा बिछाने परतें, स्नेहन मेयोनेज़।

  3. सलादका के नीचे प्रोटीन डालते हैं, फिर मुसलमानों, श्रिंप, उनके पीछे - सॉसेज। जर्दी के साथ शीर्ष छिड़काव, जैतून और श्रिप्स के साथ सजाने के लिए।

  समुद्री भोजन सलाद हमेशा "बैंग पर जाते हैं।" आखिरकार, हर दिन हमारे पास टेबल पर नहीं है स्क्विड, झींगा और मुसलमानों का मिश्रण है। हमारे लिए, एक अधिक परिचित उत्पाद एक चिकन या सुअर मांस है। एक नियम के रूप में, हम में से कई ने कभी भी समुद्री भोजन तैयार नहीं किया। हम आपको शांत करने के लिए जल्दी में हैं - ऐसे उत्पादों को प्रशिक्षण देने की प्रक्रिया बहुत आसान है। किसी भी बड़ी दुकान में आप जमे हुए समुद्री भोजन की आवश्यकता चुन सकते हैं।

  खुशी के साथ कुक!

हम अब समुद्री भोजन से आश्चर्यचकित नहीं हैं, जो पूरी तरह से सुपरमार्केट में पूरी तरह से विस्तृत श्रृंखला में हैं। और यह अद्भुत है, क्योंकि समुद्र के उत्पादों के लाभ डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों को कहने के लिए थक नहीं जाते हैं। और यदि पहले वे हमारे लिए विदेशी थे, आज वे दैनिक आहार के लिए भी काफी सुलभ हैं।

कोई आश्चर्य नहीं, कोरियाई, जापानी और अन्य लोग जो लंबे समय तक समुद्री भोजन पर रहते हैं, आहार के मुख्य घटक के रूप में, और लंबे समय तक रहते हैं और स्वस्थ महसूस करते हैं। सागर मांस एक पूर्ण प्रोटीन है जो कम कैलोरी द्वारा विशेषता है। वह है, लाभ और न्यूनतम कैलोरी।

समुद्री भोजन विभिन्न व्यंजन तैयार करते हैं। समुद्री मांस का उपयोग करके लगातार लोगों के रसोई धीरे-धीरे हमें सभी नई व्यंजनों को समृद्ध करते हैं। लेकिन सलाद विशेष रूप से हमारे साथ लोकप्रिय हैं - वे खाना बनाना आसान है, और स्वाद इतना विविध है! .. आखिरकार, समुद्री भोजन पूरी तरह से एक दूसरे के साथ संयुक्त है, स्वाद के असली कॉकटेल का गठन, साथ ही साथ सब्जियों के साथ और साथ ही साथ कुछ फल (सेब)। हम आपको सरल और बहुत सलाद के लिए कई व्यंजन पेश करते हैं जो शायद आपको और आपके मेहमानों को पसंद करेंगे।

समुद्री भोजन प्रोटीन अन्य सभी प्रजातियों के विपरीत पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, 100% और हमारे शरीर को उपयोगी पदार्थों के द्रव्यमान के साथ प्रदान करता है। बीफ, उदाहरण के लिए, केवल 79% से अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, समुद्री निवासियों की प्रोटीन में उपयोगी जैविक सक्रिय पदार्थ होते हैं।

मुसलमानों और स्क्विड से सलाद कैसे तैयार करें - 15 किस्में

ऐसे उत्पादों के लिए तैयार करें:

• छोटे कोचन ब्रोकोली
• 2 मध्य स्क्विड
• 1 पैक। तेल में middies
• 1 ककड़ी
• ग्रीन ल्यूक
• पैकेज चावल (जंगली चावल के साथ मिश्रण)
• रिफाइवलिंग: सरसों, रस्ट। तेल, सोया सॉस

यहां बताया गया है कि यह सलाद कैसे तैयारी कर रहा है

1. 1-2 मिनट के लिए ब्रोकोली ब्लैंच, शांत के बाद, अलग inflorescences को अलग करें।
2. कलमरों को पकाने की ज़रूरत नहीं है - यह केवल उन्हें उबलते पानी देने के लिए पर्याप्त होगा।
3. चावल पकाने के लिए। चावल अलग होने के लिए (सलाद में, वे बेहतर दिखते हैं), आप एक कोलंडर के माध्यम से ठंडे पानी से कुल्ला सकते हैं।
4. सभी कट (खीरे, स्क्विड, हरी प्याज)।
5. मिश्रण और भरें। सरसों, मक्खन (बेहतर चावल), सोया सॉस रखो। इस तरह का एक रिफाइवलिंग सलात में पिकातेंसी जोड़ देगा, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप सामान्य मेलिंग भर सकते हैं - यह स्वादिष्ट हो जाता है।

समुद्री भोजन से सलाद कॉकटेल - स्क्विड, मुसल्स, श्रिंप, ऑक्टोप्स

बहुत सरल सलाद, इस तथ्य के कारण कि सभी अवयव पहले से ही एकत्र किए गए हैं, यह पाक प्रसंस्करण (इस मामले में, एक फ्राइंग पैन में फ्राइये) के लिए बनी हुई है और एक स्वादिष्ट सॉस भरें।

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• सागर कॉकटेल - 1 किलो (स्क्विड, मसल्स, श्रिंप, ऑक्टोपस)
• लहसुन
• बे पत्ती पत्तियों के एक जोड़े
• सब्जी (बेहतर जैतून) तेल
• काली मिर्च का काला और लाल, नमक
• फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।

नुस्खा प्रत्येक क्रिया का विस्तार से वर्णन करता है ताकि सलाद वास्तव में स्वादिष्ट हो।

आवश्यक समुद्री भोजन तैयार करें (आप भिन्न हो सकते हैं):

• मुसलमान (प्लस ऑक्टिक) - 200-300 ग्राम
• स्क्विड्स - 200-300 ग्राम
• एक ताजा ककड़ी
• एक अंडा
• मेयोनेज़, नमक, ग्रीन्स, सलाद पत्तियां - स्वाद के लिए

हम खाना बनाना शुरू करते हैं

1. कलमर या तो केवल शांत उबलते पानी (यदि वे छोटे हैं) या कुछ मिनटों को उबालें और कुल्लाएं। फिल्मों से छुटकारा पाएं।
2. मैड्स को थोड़ी देर बुक की जाती है - लगभग 5 मिनट।
3. अंडे पकाते हैं और कटौती करते हैं।
4. अजमोद (बारीक) और खीरे को भी काटें।
5. सलाद बस टुकड़ों में तोड़ दिया।
6. Squid सलाद कटा हुआ ठीक स्ट्रॉ में जोड़ें।
7. सभी मेयोनेज़ प्राप्त करें।

एक बेहद उपयोगी समुद्री भोजन सलाद का आनंद लें जो ताकत देता है और शरीर को उपयोगी पदार्थों के साथ समृद्ध करता है।

बहुत सभ्य, बहुत हल्का, जबकि बहुत पौष्टिक !!! प्रोटीन की उपयोगिता पर मुसलमान मांस से कम नहीं हैं, ककड़ी वसंत हल्कापन जोड़ती है, और धनुष सलाद को तेज से निचोड़ा जाता है ...

आपको स्टॉक करने की आवश्यकता है:

• मुसलमान - 300 ग्राम,
• एक बल्ब,
• दो खीरे
• मेयोनेज़ और मसालों।

सलाद कैसे तैयारी कर रहा है, अगला वीडियो विस्तार से बताएगा।

इस सलाद के लिए उत्पादों की आवश्यकता है।

• स्क्विड आइसक्रीम - 800 ग्राम
• मुसलमान भी ठंड में हैं - 400 ग्राम
• काली मिर्च बल्गेरियाई (लाल) - 1 पीसी
• सरसों (फ्रेंच) - 1 बड़ा चम्मच। एल
• शराब (ग्रेड व्हाइट सेमी-स्वीट) - 200 मिलीलीटर
• चीनी - 1 चम्मच।
• काली मिर्च ब्लैक (ग्राउंड) - 1/4 एच। एल।
• सिरका (बाल्सामिक) - 1 बड़ा चम्मच। एल
• तुलसी (सूखी) - 0.5 एच। एल।
• डिल (ताजा, बारीक कटा हुआ) - 1 बड़ा चम्मच। एल
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। L.vody - 100 ग्राम
• जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर
• लहसुन - 4 दांत।
• Schuput - 2 बड़ा चम्मच। एल
• नमक स्वादअनुसार)
• बे पत्ती - 2 पीसी

तैयारी आसान नहीं लग सकती है, लेकिन सभी प्रक्रियाएं शायद आप से परिचित हैं और कठिनाइयों का प्रतिनिधित्व नहीं करती हैं।

1. स्क्विड साफ, धो, सूखा। पतली लंबी स्ट्रिप्स पर कटौती।
2. बल्गेरियाई काली मिर्च छोटे क्यूब्स में कटौती
3. मुसलमान स्क्विड के रूप में तैयार करते हैं।
4. एक फ्राइंग पैन लें और शराब डालें और कुछ पानी, स्कोर करें और एक बे पत्ती डालें। इस मिश्रण में, तरल पदार्थ उबालने के लिए पहले बल्गेरियाई काली मिर्च लाओ।
5. उबलते के रूप में, आप एक ही फ्राइंग पैन में समुद्री भोजन जोड़ सकते हैं। आपको इस मिश्रण को लगभग 10 मिनट तक उबालना चाहिए।
6. जबकि आपके पास धीमी आग पर एक फ्राइंग पैन है, एक marinade बनाने का समय है, जिसे हम सलाद को फिर से भर देंगे।
7. हम सरसों को जैतून का तेल, सिरका, मसाले, नींबू का रस, लहसुन और कुछ बेसिलिका जोड़ते हैं। हम एक सजातीय द्रव्यमान में लाते हैं।
8. एक फ्राइंग पैन में जो कुछ भी था वह एक कोलंडर पर स्थानांतरित हो जाता है और पके हुए marinade के साथ मिश्रण होता है।
9. जब गर्म सलाद अभी भी ठंडा हो जाता है, तो आप तिल जोड़ने और फिर से उत्तेजित होने के बाद, टेबल पर इसकी सेवा कर सकते हैं।

उसके लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• समुद्री भोजन का मिश्रण (ऑक्टोपस, झींगा, मुसलमान)।
• स्क्वीड।
• चेरी टमाटर।
• एवोकाडो।
• खीरा।
• सलाद पत्ते।
• नमक, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, नींबू।

यदि आइस क्रीम रूप में समुद्री भोजन, तो उन्हें पहले डिफ्रॉस्ट की आवश्यकता होगी (अग्रिम में इसका ख्याल रखना)।
ताकि एवोकैडो ने खाना पकाने की प्रक्रिया में अपना रंग नहीं बदला (गहरा नहीं हुआ), इसे नींबू के रस से छिड़क दिया जा सकता है।

वीडियो में देखें, सलाद उत्पादों के घटकों के साथ काम करने की पूरी प्रक्रिया अधिक विस्तार से ...

हमें इस सलाद के लिए क्या चाहिए:

• पोर्क भाषा - सिर्फ एक छोटा,
• हैम - 200 ग्राम,
• स्क्विड - 2 पीसी,
• मुसलमान - 200 ग्राम,
• चिंराट - 200,
• मसालेदार प्याज
• टमाटर
• मेयोनेज़।

इस पकवान को पकाने की विधि

1. स्क्विड, मुसलमान और श्रिंप एक कंटेनर और पानी में पकाया जा सकता है। लेकिन आपको याद रखना होगा कि वे अलग-अलग समय उबले हुए हैं। तो, मुसलमानों को रखने वाले पहले, एक झींगा के बाद, और 3 मिनट के बाद - स्क्विड। और कुछ मिनटों में आप सबकुछ दुबला और कुल्ला सकते हैं।
2. बोनियन सिरका के साथ मैरिनेट, सामान्य और ऐप्पल या किसी अन्य के रूप में उपयुक्त।
3. टमाटर केवल समुद्री भोजन के स्वाद को छाया करते हैं, इसलिए हम उन्हें एक पकवान में डालते हैं, लेकिन अलग से सलाद से। वे इसके लिए एक अच्छी सजावट भी बन जाएंगे।
4. मारिसन सलाद को फिर से भर दिया जाता है। अधिक उपयुक्त स्वाद के लिए जैतून का स्वाद लेता है, लेकिन किसी भी अन्य के साथ भी स्वादिष्ट होगा।

सब्जियों के साथ मछली और समुद्री भोजन से कॉर्पोरेट सलाद "सैन तोरी"

इसके लिए, सलाद को कई अवयवों की आवश्यकता होगी, लेकिन यह इस तरह के एक परिष्कृत स्वाद को बदल देता है, कुछ भी तुलनीय नहीं है। आम तौर पर, यह इसके लायक है। सलाद और पौष्टिक, और बहुत उपयोगी, क्योंकि इसमें सब्जियां, और समुद्री भोजन की 6 प्रजातियां हैं, 3 प्रकार के शैवाल। और अखरोट सॉस और तिल के बीज इसे और अधिक संतोषजनक बना देंगे।

यहां उन उत्पादों की पूरी सूची दी गई है जिन्हें आपको काम करना है:

समुद्री भोजन:

• कैल्मर ट्यूबलर -40 ग्राम
• कराकाटिट्सा -50 जी
• मुसलमान -30 जी।
• Shrimps -45 g
• सैल्मन -30 जी
• ऑक्टोपस -50 जी

समुद्री शैवाल:

• शैवाल कैसो -10 जी
• शैवाल नोरि -2 जी
• शैवाल स्पिरुलिना -30 जी

सब्जियां, नट और ग्रीन्स:

• खीरे -20 जी
• सफेद लाल - 30 ग्राम
• LOLLO-BJONDO -40 सलाद
• काली मिर्च बल्गेरियाई -20 जी
• गाजर -20 जी।
• टमाटर -30 जी।
• काजू सॉस (नट) -75
• तिल के बीज - 3 जी
• वनस्पति तेल -40 ग्राम

खाना पकाने की विधि है:

सलाद खाना पकाने के लिए मुश्किल लग सकता है, वास्तव में, इसमें कुछ भी जटिल नहीं है। हम सुझाव देते हैं कि आप सुनिश्चित करें कि आप वीडियो देखें।

मसल्स को अन्य समुद्री भोजन के साथ बहुत संयुक्त किया जाता है। इस सलाद की एक विशेषता खट्टा-मीठा ऐप्पल का उपयोग होगा - यह मेयोनेज़ के रूप में इस तरह के सलाद को भरने के लिए अधिक तटस्थ समुद्री भोजन स्वाद को अधिक हाइलाइट करेगा (जो फीडरनेस पसंद करते हैं) और खट्टा क्रीम।

आपको इन उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• ताजा मुसलमानों और झींगा के 300 ग्राम,
• दो खट्टे मीठे सेब
• रिफाइवलिंग (या खट्टा क्रीम) के लिए मेयोनेज़,
• मलाईदार तेल और तिल।

इस तरह हम इस सलाद को पकाएंगे

1. आइए समुद्री भोजन के साथ शुरू करें - श्रिंप (उबलते पानी में 3-4 मिनट), और एक छोटी मात्रा में तेल के साथ एक स्किलेट पर तलना मसल्स (5-7 मिनट) पकाएगा। जब shrimps ठंडा हो जाता है, उन्हें खोल से साफ करें। सेब (खाल और कोर के बिना) प्लेटों पर कटौती।
2. अब पके हुए खाद्य पदार्थों को कनेक्ट करें, हम नमक पर कोशिश करने की कोशिश करते हैं (यदि आवश्यक हो, हम थूकते हैं), एक रिफाइवलिंग जोड़ें (यदि आपने खट्टा क्रीम का चयन किया है, तो सलाद को शायद सलाद को संतुष्ट करना होगा)। यह सलाह दी जाती है कि यह सलाद थोड़ा टूटा हुआ हो, और सेवा करने से पहले, सजाने के लिए - सफेद तिल के साथ छिड़कना। आपके पास एक सफेद-सफेद सुंदर और स्वादिष्ट सलाद होगा, और हरे सलाद से सब्सट्रेट पर यह भी बेहतर लगेगा।

ऐसे उत्पादों को विस्फोट करें:

• स्क्विड - 120 ग्राम,
• दो अंडे,
• एक सेब
• दो खीरे
• एक बल्ब,
• ईंधन भरने के लिए खट्टा क्रीम, नमक, हिरण।

पूरी प्रक्रिया वीडियो में विस्तार से दिखाया गया है। खुश देखने।

प्रोटीन सलाद का एक और संस्करण विभिन्न समुद्री भोजन का मिश्रण है। इसकी तैयारी के लिए आपको स्क्विड, मसल्स, झींगा की आवश्यकता है। सलाद पूरी तरह से शराब की सूखी सफेद किस्मों के साथ संयुक्त होगा और एक अतिरिक्त पकवान नहीं है, बल्कि स्वतंत्र है। प्रसिद्ध तथ्य यह है कि एक प्रोटीन समुद्री भोजन से अधिक संतोषजनक पकवान नहीं है।

निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करें:

• स्क्विड - 2 शव,
• डिब्बाबंद मुसलमान - 1 बैंक (350 ग्राम),
• चिंराट - 300 ग्राम,
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े,
• ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़,
• ताजा सौंफ।

खाना पकाने के बारे में थोड़ा सा

इस सलाद में कोई सब्जियां नहीं हैं, यह इसे खराब करने के लिए एक नेविगेशन में बहुत अच्छी है। क्या वह समुद्री गोभी अन्य सभी अवयवों के साथ एकजुट हो सकता है।

1. सबसे पहले, हम समुद्री भोजन के साथ सभी प्रारंभिक संचालन खर्च करेंगे: स्क्विड-स्वच्छ स्क्विड फिल्म (शाब्दिक रूप से उबलते पानी में कुछ मिनट) और झारिम के बीच में कटौती की गई।
2. अंडे कैसे पकाएं, शायद, आप नहीं बता सकते - उन्हें पानी में ठंडा करना सुनिश्चित करें, ताकि वे आसानी से साफ हो जाएं।
3. मुसलमानों के डिब्बे के साथ, यदि आप डिब्बाबंद भोजन का उपयोग करते हैं तो रस डालें।
4. डिल पीस लें।
5. सभी कनेक्ट, रेफ्रिजरेटर दोनों में जितना हमारे पास समय है।

कई टिप्स:

• मसल्स से सलाद में हरी सलाद जोड़ें।
• Middes हमेशा और बिना शर्त टमाटर (ध्यान में रखें)))
• मेयोनेज़ के बजाय, आप बाल्सामिक सिरका के साथ जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं - यह भी स्वादिष्ट हो जाता है।

आपको उत्पादों के निम्नलिखित स्टॉक रखने की आवश्यकता है:

• अजवाइन बीम,
• एक घंटी काली मिर्च
• लहसुन सिर
• मुसलमान - 200 ग्राम,
• मूंगफली, चीनी, सोया सॉस - सभी 100 ग्राम पर।

और कैसे खाना बनाना है, एक वीडियो में अपनी आंखों के साथ देखना बेहतर है।

वसंत न केवल गर्म और अच्छा मूड है, यह रंगों की गंध है, और, ज़ाहिर है, शुरुआती खीरे का स्वाद। वसंत सलाद की यह सुगंधित ताजगी है जिसे हम आपको खाना बनाना चाहते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• मुसलमान - 300 ग्राम,
• दो ताजा ककड़ी
• जैतून बी / के - 100 ग्राम,
• मेयोनेज़ और मक्खन मलाईदार, नमक, यदि आवश्यक हो।

आइए इस वसंत सलाद की तैयारी शुरू करें।

कुछ मिनटों के लिए गर्म पैन पर मुसलमानों को अच्छी तरह से धो लें, उन्हें हलचल मत भूलना। त्वचा को हटाने के बाद, क्यूब्स में कटौती। जैतून हमें क्वार्टर पर कटौती की आवश्यकता होगी। यदि मसल्स ठंडा होने में कामयाब रहे, तो आप सब कुछ जोड़ सकते हैं और मेयोनेज़ को रीफ्यूल कर सकते हैं।

आपके मेहमान अभी तक नहीं आए हैं? आश्चर्यजनक! इसलिए, सलाद में रेफ्रिजरेटर में हंसने और "उपहार" की चोटी तक पहुंचने का समय होगा।

एक बड़ी प्रोटीन सामग्री के साथ बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलाद, पौष्टिक के अलावा - तैयार व्यंजनों के प्रति 100 ग्राम 140 kcaluries।

सलाद के लिए आपको चाहिए:

• स्क्विड - 600 ग्राम,
• 2 मध्यम बल्ब जो हम marinate करेंगे
• चार अंडे,
• स्वाद के लिए मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च।

प्याज के लिए marinade: 100 ग्राम पानी पर, 1 और 2 बड़ा चम्मच के चीनी और सिरका लें। क्रमशः।

सलाद-कॉकटेल को स्क्विड से कैसे तैयार किया गया है, इस बारे में और जानें कि आप प्रस्तावित वीडियो में कर सकते हैं।

मुसलमानों "प्रोटीन" के साथ सलाद

क्या आप जानते हैं कि प्रोटीन को हमारे शरीर की आवश्यकता होती है? और यदि यह अंडा प्रोटीन और समुद्री भोजन प्रोटीन है, तो इस तरह के संयोजन के लाभ कभी-कभी बढ़ते हैं। इसके अलावा, मसालेदार मुसलमानों और अंडे के साथ एक सलाद बहुत स्वादिष्ट हो जाता है और आपको यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करता है, और जिन्हें आप उनका इलाज करते हैं। उनका बड़ा प्लस यह है कि वह कुछ 10 मिनट की तैयारी कर रहा है। घर में आवश्यक उत्पादों के लिए मुख्य बात है।

हैलो, प्रिय पाठकों! मेरे पास आज "हॉट फिक्शन" श्रृंखला से सलाद नुस्खा के साथ है। बात यह है कि इस सप्ताह के अंत में हमने अपनी सालगिरह मनाया (कितना - खुद का अनुमान लगाएं: रेजज़ :)। और मैंने यहां समुद्री भोजन के इस स्वादिष्ट सलाद का इलाज किया। हम उन्हें बहुत प्यार करते हैं!

तो, मिलें, स्क्विड और मुसेल सलादखाना बनाना बहुत आसान है! वैसे, यह स्क्विड के साथ पहला सलाद नहीं है। एक और बहुत ही रोचक नुस्खा जिसे आप यहां पाएंगे :. और वहां मैंने अभी बताया कि यह समुद्री निवासियों इतनी उपयोगी क्यों है। तो मैं अनुशंसा करता हूँ! और हम खाना बनाना होगा।

2 सामान्य प्लेटों पर हमें चाहिए:

• जमे हुए स्क्विड - 8 पीसी। छोटा;
• ब्राइन में मुसलमान - 400 ग्राम। (2 छोटे जार);
• प्याज - 1 मध्य सिर;
• मेयोनेज़ - 3-4 चम्मच;
• सिरका, चीनी - एक चम्मच पर।

मुसलमानों और स्क्विड के साथ सलाद कैसे पकाएं

1. स्क्विड के इस सलाद को पकाने का सबसे कठिन चरण स्क्विड की सफाई है। मैं उन्हें पूरी तरह से खरीदता हूं, तम्बू के साथ। उनके पास जमे हुए शुद्ध शवों की तुलना में एक बेहतर स्वाद है। लेकिन समय के इस तरह के squums काटने के लिए बहुत कुछ की आवश्यकता है। इसलिए, हम स्क्विड के अंदर हटाते हैं, शव और बेकार से फिल्मों को हटा दें।

2. पानी उबालें। और इस समय हम चौथे छल्ले प्याज को साफ और कटौती करते हैं। धनुष के लिए हमारे अद्भुत सलाद के पूरक, इसे पहले कटा हुआ होना चाहिए। हम चीनी के साथ प्याज मिश्रण करते हैं, सिरका के साथ छिड़काव करते हैं और उबलते पानी डालते हैं। ढक्कन के नीचे 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

3. जब तक आप स्क्विड पकाते हैं। बस याद रखें कि लंबे समय तक उबालना असंभव है, अन्यथा मांस रबर बन जाएगा। आम तौर पर मैं उन्हें इस तरह पकाता हूं: मैं छोटे हिस्सों में उबलते नमकीन पानी में फेंक देता हूं। और कैसे उबालें, हम गैस को कम करते हैं और 60 पर विचार करते हैं। फिर हम बाहर निकलते हैं। आदि।

4. समुद्री भोजन सलाद के लिए हमारे स्क्विड तैयार हैं। उन्हें भूसे काटो।

5. मुसलमान (मैं ब्राइन में, जार में बेचा गया था) खुला, हम नम्र खींचते हैं। यदि छोटे शैवाल पार हो जाते हैं, तो उन्हें हटा दें। स्क्विड के साथ मिलाएं।

हम धनुष से पानी को भी निकाल देते हैं, इसे समुद्री भोजन में जोड़ते हैं।

हम सभी मेयोनेज़ को फिर से भरते हैं, अधिमानतः। और यहां स्क्विड और मुसलमानों का सलाद तैयार है! हम कोशिश करेंगे!

स्वाद सिर्फ उत्कृष्ट है। कभी-कभी यह समुद्री भोजन के इस तरह के सलाद के साथ खुद को पंप करने के लायक है। और उत्सव की मेज पर, ऐसे सलाद बहुत जल्दी उड़ जाते हैं (पहले में से एक)। सत्यापित। आम तौर पर, मैं अनुशंसा करता हूं!

और आपने कोशिश की मुसलमान या स्क्विड के साथ सलाद? शायद आपके पास अपनी खुद की नुस्खा है? विचारों का आदान-प्रदान करना बहुत दिलचस्प होगा। नीचे दी गई टिप्पणियों में लिखें।

एह, गाने और नृत्य के साथ इतने तेजी से चलने वाले सप्ताहांत के बाद सामान्य लय में प्रवेश करना बहुत मुश्किल है। लेकिन मैं कोशिश करुंगा। इसके अलावा, मेरे पास एक और कुछ खूबसूरत सलाद भी है।

आपका सब कुछ बढ़िया हो! और ब्लॉग डोमोसनोक-कला पर संदिग्ध बैठकों के लिए! आपका डोमेन ऐलेना।

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आपके लिए स्वादिष्ट विचार।

मैं विदेशी चाहता था, लेकिन केवल ऐसा ही हो सकता है और खा सकता है, और वास्तव में भोजन का आनंद ले सकता है? मुसलमानों और स्क्विड के साथ सलाद का प्रयास करें - पकवान उत्सव की मेज और एक शांत परिवार के भोजन के लिए आदर्श है। यदि आपको मुसलमानों का स्वाद पसंद नहीं है, तो उन्हें सलाद में आज़माएं। क्रीम तेल पर भुना हुआ - इस पकवान का रहस्य, मुसलमान सिर्फ एक अद्भुत नाजुक स्वाद हैं।

सामग्री की सूची:

• 3 शव स्क्विड,
• 100 ग्राम मुसलमान,
• 1 बल्ब,
• 1 चम्मच। मक्खन
• 2 चिकन अंडे,
• 0.5 पीपीएम तालिका 9% सिरका,
• 0.5 पीपीएम सहारा,
• 3 चुटकी लवण,
• 1.5 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
• सेवा करने से पहले हरी धनुष।

खाना बनाना

1. बल्बों से, भूसी को हटा दें और छल्ले के हिस्सों को काट लें। एक सलाद में बहुत सारे प्याज प्यार करें - एक बड़ी सब्जी लें, ज्यादा प्यार न करें - छोटे से लें, सबकुछ सरल है।

2. हाथों के साथ बहुत पीछे प्याज, चीनी और सिरका के साथ मिश्रण, 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। प्याज को सलाद में जोड़ने से पहले, इसे चलने वाले पानी से कुल्ला न भूलें और एक अतिरिक्त तरल का ट्रैक दें।

3. स्क्विड ठंडा इस्तेमाल करते हैं, अगर वे जमे हुए थे - vivo में defrost। सुंदर उन्हें धो लें, अगर वहाँ है तो अंदरूनी हटा दें।

4. स्क्विड स्क्विड तेज चाकू, शव और पूंछ के कठिन हिस्सों को हटा दें। नमकीन पानी उबाल डालें।

5. पैन में मक्खन मेलिंक में। ठंडा मसल्स डालें। यदि वे पूर्व जमे हुए थे - फिर उन्हें कमरे के तापमान पर डिफ्रॉस्ट करें या इसे रेफ्रिजरेटर में रातोंरात छोड़ दें, फिर कुल्ला और ट्रैक को छोड़ दें।

6. एक कमजोर गर्मी पर थोड़े समय के लिए मुसलमानों को तलना, एक सुनहरा छाया की उपस्थिति से पहले - 7-10 मिनट, हलचल। यदि समुद्री भोजन बहुत मोटा हो गया - आप उन्हें नैपकिन पर रख सकते हैं।

7. उबलते पानी में, स्क्विड मिनट 3-4 उबाल लें, फिर उन्हें ठंडा करें और उन्हें काट लें। पट्टियों में कटौती करना सबसे अच्छा है, लेकिन आप जितना चाहें उतना कटौती कर सकते हैं।