घर के दिमाग में गोस्ट्रा कोरियन गाजर की रेसिपी। याक कोरियाई में गाजर तैयार करते हैं और यदि आप सर्दियों की तैयारी करना चाहते हैं

चूंकि यह सरकार के राज्य गाजर के svizha रस में है, मैं इसके लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता तैयार कर सकता हूं, क्योंकि यह क्राइस्टमास्टाइड टेबल के लिए और परिवार की अभिभूत तालिका के लिए अद्भुत है। आनंद, सिफारिशों, त्वचा देखभाल के साथ कवर-अप और व्याख्यान नुस्खा की अनुमति देकर, आप आसानी से कोरियाई गाजर तैयार कर सकते हैं और अपनी सभी पाक प्रतिभा बना सकते हैं। फोटो आपको घटना की प्रस्तुति में मदद करेगा। घर के मन में बना हुआ क्षुधावर्धक स्वाद के लिए हमेशा तैयार रहता है।

कोरियाई व्यंजन डौज़े गोस्त्र आई पेकुचा है। कीमत सभी का आनंद लेने के लिए नहीं है। कोरियाई में अले पोकुशतुवती घर का बना गाजर पेटू नहीं माना जाता है। Vona दिलकश और pіkantna है, जिसमें समृद्ध विकृत स्वाद है। इसके लिए तैयार होना संभव है, आप इसे अपने मनमोहक लड्डू के लिए खा सकते हैं. vicoristovuvati कम बेकिंग स्पेशल वितरित करें, और देखें कि क्या आप अधिक नरम स्वाद चाहते हैं।

किउ ऐपेटाइज़र को एक गिलास पर, एक आत्म-खानपान भाग के रूप में रखने के लिए। और कोरियाई गाजर से भी आप मुफ्त सलाद बना सकते हैं, उन्हें भोजन, सूप, यकोस्टी अलंकरण में विकोरिस्ट, मुख्य जड़ी बूटियों की प्रस्तुतियों में जोड़ सकते हैं।

एक क्लासिक नुस्खा में एक क्षुधावर्धक, सर्पिल तैयार करें, यह और भी आसान है। रसोइया से मिलने के लिए ची फिट, रहस्यों के साथ खाना पकाने के नियम सीखें। पतली प्रिगोटुवन्न्या पर तिलकी वर्तो ज्वेर्नुति उवागु। और इसे पूरा करने के बाद, आप उत्साह और उत्साह के साथ प्रयोग करना शुरू कर सकते हैं।

तैयारी की विशेषता

कोरियन मोरक्विन स्नैक टेबल के लिए बेहद खास डिश है। बैगन बनाने की रेसिपी। यह संभव है कि बेकिंग आतिथ्य, या उससे भी कम, इसे सबसे लोकप्रिय मसालों और विशिष्टताओं को विकोरिस्टोवुवती करने की अनुमति है। और सब्जियों को मैरीनेट करने वाली पकाने की तकनीक महत्वहीन है। नुस्खा की अपनी सूक्ष्मताएं हैं:

  • गाजर के शोधन के लिए माताओं को रसोई के बीचोंबीच सरकार में एक विशेष घृत की आवश्यकता होती है। मदद के लिए पुआल मजबूत और सटीक, पतला और गोल होने का दोषी है।
  • वेजिटेबल स्‍लाइड जोर से कंपन करता है और रस निकालता है। युवा शुरुआती गाजर कोरियाई शैली में एक दिलकश क्षुधावर्धक हैं, वीडियो में नहीं। औसत व्यास की जड़ वाली फसलों के साथ मैन्युअल रूप से प्रत्सुवती। विद्दावती पेरेवागु टिम, विद्वान माननीय। सम्मान मारो, जो अंधेरे समुद्र तटों की सतह पर, गाजर के बीच में गूंगे हैं, pooshkojen, सड़ांध का संकेत। यह ज्ञात है कि ऐसी सब्जी अधिक सुंदर होती है जब यह रास्ते से हट जाती है, यह विकोरिस्टोवुवती नहीं है।
  • pіd घंटा marinuvannya obov'yazkovo टेबल ऑसेट जोड़ें। प्रयोग के लिए, आप बाल्सामिक, वाइन या सेब, एले टू गिब्लेट्स के साथ एक मसालेदार पकवान की कोशिश कर सकते हैं, एक ऐसा उत्पाद जो अच्छा स्वाद नहीं लेता है।
  • सभी कोरियाई शैली के स्नैक्स में दो विशेष विशेषताएं होती हैं - अनाज में धनिया और लाल मिर्च, बड़ा पोमेलो। त्सिख मसालों के बिना, कोरियाई नस्ल की नादती दिलकश विशेषताओं को देखना संभव नहीं है।

क्लासिक कोरियाई गाजर नुस्खा

पिडगोटुवती इंग्रेडिंटी:

  • गाजर गाजर - 1 किलो;
  • ज़ुकोर - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • सिल - 1 चम्मच;
  • ओसेट - 35 मिलीलीटर;
  • रोज़लिन तेल - 50 मिलीलीटर;
  • एक घंटा बनाने वाला - 1 महान दांत;
  • अनाज में धनिया - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • एक बड़े पोमेलो की लाल मिर्च - स्वाद के लिए;
  • कोरियाई व्यंजनों के लिए अतिरिक्त विशेष - उत्साह के लिए।

मजा आता है। पिकांतनोस्ती स्वाद वर्तो स्प्रोबुवती के लिए मैं हल्के से घी लगे तिल से कोरियाई गाजर तैयार हूं। बागती पेटू की तरह है, अगर क्षुधावर्धक तिल के तेल के साथ डोडाटकोवो अनुभवी है।

कोरियाई शैली में चैपल और अजमोद के साथ गोस्ट्रा गाजर

पेटू की सराहना करने के लिए बहुत सारे पेटू नुस्खा - दुजे गोस्ट्रिच स्ट्राव के प्रेमी। क्लासिक रेसिपी के आधार पर तैयार हो जाइए।

सामग्री:

  • कारक्विन - 1 किलो;
  • कोरियाई व्यंजनों के लिए नमकीन विशेष के पैकेज - एक स्वाद के लिए;
  • ओसेट - 4 बड़े चम्मच;
  • चासनिक - 5 महान दांत;
  • अजमोद - 50 ग्राम ।;
  • ओलिया सोनाशनिकोवा - 100 मिली।

याक प्रिगोटुवती:

  1. तीखा गाजर z'adnati z विशेष के साथ पैक, मिश्रण। सब्जी की सुगंध के साथ ज़ालिशिति, स्कोब मसालेदार ओब्मायनालिस, गुलाबी।
  2. 10-15 खीर के बाद गाजर को थोडा़ सा चेज़र डालकर मिला दीजिये.
  3. खाने और पीने के लिए एक स्टीवन में मक्खन पिसने।
  4. याक तिलकी पहले विरुयुची बल्बशकी दिखाई दी, जल्दी से सिरका-तेल द्रव्यमान को सब्जियों के साथ व्यंजन में डालें।
  5. रीमिक्स। कुछ दलिया अजमोद के साथ Posypati। मन को घुमाकर किसी ठंडी जगह पर रख दें। अगर आप इसे 2-3 साल के लिए खत्म कर देंगे, तो आप मोरक्वीन के लिए तैयार हो जाएंगे।
  6. कोरियाई गाजर को पकाने का स्वाद चखा जा सकता है। वाइड एक स्वादिष्ट नाश्ता है। अले, सेफगार्ड, गोस्ट्रे डिश।

एक साधारण कोरियाई घर का बना गाजर का नुस्खा आपके रसोई घर में दोहराना आसान है। इसका पहला स्वाद देखने के लिए तैयार हो जाइए। स्पेशल और ओट्सटॉम के साथ इसे ज़्यादा न करें। अनुमानित कुलीनरेव के सूक्ष्म और रहस्य एक घंटे के लिए परेशानी में लेटने के लिए, दयालु नहीं होने में मदद करते हैं। और, जैसे ही क्षुधावर्धक गोस्त्र से बाहर आया, इसे ठीक किया जा सकता है।

कोरियाई गाजर - मसालेदार और नमकीन सलाद - क्राइस्टमास्टाइड टेबल के लिए एक क्षुधावर्धक। Tsієї stravi mittєvo zbuj apetite के स्वाद को स्वीकार करें। और ज़ावद्यकी यास्क्रावोम नारंगी कोलोरी, गाजर मेज पर एक अद्भुत श्रंगार होगा।

स्वादिष्ट भोजन के प्रेमी इसे अपने मन में स्वयं बना सकते हैं, और किसी भी समय मसालेदार स्वाद का आनंद ले सकते हैं। नीचे आप सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को जानेंगे।

कोरियाई मोर्कविन: स्प्राज़्नी क्लासिक रेसिपी

सामग्री:

  • गाजर - एक किलोग्राम;
  • ओसेट (9%) - दो बड़े चम्मच;
  • त्सुकोर - एक बड़ा चमचा;
  • रोजलिन तेल - साठ मिलीलीटर;
  • सिल, लाल मिर्च।

तैयारी का समय तेरह वर्ष है।

प्रति सौ ग्राम कैलोरी - 130 किलोकलरीज।


घर मन में एक shvidku हाथ पर कोरियाई गाजर

सामग्री:

  • गाजर - एक किलोग्राम;
  • त्सुकोर - चम्मच की एक जोड़ी;
  • रोजलिन का तेल - छोटी छोटी चम्मच;
  • मोर्स्का सिल - एक बड़ा चमचा;
  • मिर्च - एक फली;
  • विन्नी ओसेट - कुछ बड़े चम्मच;
  • चासनिक - पांच लौंग।

खाना पकाने का एक घंटा चालीस हिलिन है।

कैलोरीसिटी - 130 किलोकैलोरी।


गोभी के साथ कोरियाई गाजर

सामग्री:

  • गोभी - तीन सौ ग्राम;
  • गाजर - तीन सौ ग्राम;
  • त्सिबुल्या - एक सौ ग्राम;
  • चासनिक - दो दांत;
  • रोज़लिन तेल - दो बड़े चम्मच;
  • ओसेट - एक बड़ा चमचा;
  • गाद, काली मिर्च, धनिया।

तैयारी का समय तेरह वर्ष है।

प्रति सौ ग्राम कैलोरी सामग्री - 113 किलोकलरीज।


गाजर के साथ ओगिरकिव के लिए कोरियाई नुस्खा

सामग्री:

  • कारक्विन - एक टुकड़ा;
  • ओगिरोक - पांच टुकड़े;
  • त्सिबुल्या - एक टुकड़ा;
  • चैपल - लौंग का एक गुच्छा;
  • ज़ुकोर - दो चम्मच;
  • सोया सॉस - कुछ बड़े चम्मच;
  • ज़ुकोर - दो चम्मच;
  • ओलिया सोनाशनिकोवा - बड़े चम्मच की एक जोड़ी;
  • ओसेट - कुछ बड़े चम्मच;
  • काली मिर्च, धनिया।

एक घंटे की तैयारी दो साल होती है।

कैलोरी प्रति सौ ग्राम - 56 किलोकैलोरी।


सर्दियों के लिए गोस्ट्रा कोरियाई गाजर

पकाने की विधि संख्या 1

सामग्री:

  • गाजर - दो किलोग्राम;
  • चासनिक - एक सौ पचास ग्राम;
  • त्सिबुल्या - एक टुकड़ा;
  • ओसेट (70%) - पंद्रह मिलीलीटर;
  • रोज़लिन तेल - नैट्टी मिलीलीटर;
  • सिल - एक चम्मच;
  • ज़ुकोर - दो चम्मच;
  • सूखे किंजा - बड़े चम्मच की एक जोड़ी;
  • चेर्वोनिया, काली चाक काली मिर्च।

एक घंटा तैयारी - दो साल तीस खिलिन।

प्रति सौ ग्राम कैलोरी - 128 किलोकलरीज।


नुस्खा संख्या 2

सामग्री:

  • गाजर - एक किलोग्राम;
  • चैपल - विसिम लौंग;
  • मिर्च - एक टुकड़ा;
  • पानी - pіvlіtra;
  • त्सुकोर - सात बड़े चम्मच;
  • सिल - पांच बड़े चम्मच;
  • गुलाब का तेल - दो से पचास मिलीलीटर;
  • सेब ओसेट - तीन बड़े चम्मच।

एक घंटे की तैयारी एक तीस साल होती है।

प्रति सौ ग्राम कैलोरी सामग्री 127 किलोकैलोरी है।


नुस्खा संख्या 3

सामग्री:

  • गाजर - दो किलोग्राम;
  • सिबुल्या - तीन टुकड़े;
  • चैपल - दो सिर;
  • पानी - pіvlіtra;
  • कोरियाई गाजर के लिए मसाला - दो पाउच;
  • रोजलिन तेल - एक गिलास;
  • त्सुकोर - एक बड़ा चमचा;
  • त्सुकोर - चोटिरी बड़े चम्मच;
  • सिल - एक बड़ा चमचा;
  • ओटस्टोवा एसेंसिया - बड़े चम्मच की एक जोड़ी।

एक घंटे की तैयारी - तीन साल तीस खविली।

प्रति सौ ग्राम कैलोरी - 125 किलोकैलोरी।


विशेष लोक और विशिष्टताओं में कोरियाई गाजर का रहस्य। कोरियाई सलाद की तैयारी के लिए एक विशेष grater जोड़ना आवश्यक है। इस तरह के एक ग्रेटर एक चौकोर पेरेटिन बनाता है, और एक पतले, साफ भूसे के पास एक गाजर का उपयोग किया जाना चाहिए।

तिनके याकोमोगा में बेहतर तरीके से चले गए, आवश्यकतानुसार सुचारू रूप से कटा हुआ, गाजर को चाकू से कोब से अंत तक पास करना।

Peremіshuvati morkvin अच्छी तरह से अपने हाथों से mittens में, ग्रीस न करें, लेकिन स्ट्रॉ पोलामती नहीं करते हैं।

महान महत्व विशेष हो सकता है, जैसा कि किसी भी प्रकार के एशियाई व्यंजनों में होता है। उस kh को vikoristovuvat obov'yazkovo करना आवश्यक है, कोरियाई गाजर के लिए vikoristovuvat लाल और काली मिर्च, धनिया के लिए यह महत्वपूर्ण है।

कोरियाई में गाजर तैयार करने के लिए सरल और तेज बट - आपत्तिजनक वीडियो में।

मसाला के साथ कोरियाई गाजर न केवल एक चमत्कारी नाश्ता होगा, बल्कि एक चमत्कारी सब्जी व्यंजन होगा, जिसे आप स्वादिष्ट रसोई के लिए बना सकते हैं।

एक कोरियाई गाजर तैयार करने के लिए, आपको एक चमत्कारी सुंदर भूसे को लूटने के लिए एक विशेष grater, याक जोड़ने की आवश्यकता होगी। और अगर आपके पास ऐसा ग्रेटर है, तो आप किसी प्री-ओन्ड इनवेंटरी से ज्यादा नहीं जान पाएंगे।

एक विशेष कोरियाई ग्रेटर किसी भी तरह के कूल स्टोर में और सस्ती बिक्री पर बेचा जाता है, इसलिए आप साथ आने का मौका नहीं छोड़ सकते, यह भी एक चमत्कार है।

क्षुधावर्धक उपलब्ध

कोरियाई में खाना पकाने वाली गाजर बाजार में खरीदी जा सकती है, लेकिन कीमत के लिए यह अधिक महंगा होगा, घरेलू दिमाग में पकाया नहीं जाएगा।

एक महान गाजर सोकोविटा खरीदने के बाद, आप कद्दूकस कर सकते हैं और मारिनुवती कर सकते हैं। मौजूदा कोप्पेक की कीमत पर गाजर, मसालों और विशिष्टताओं के साथ बहुत अधिक स्टॉक करने के लिए। बदबू से आपका बजट भी खाली नहीं होगा। जब bazhannі एक नुस्खा के साथ धुरा को गति देना संभव है, जिसमें गैस स्टेशन इसे स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाता है।

कोरियाई गाजर एक किफायती व्यंजन है, जो चमड़े के लिए अच्छा है, क्योंकि इसे केवल स्वतंत्र रूप से पकाया जाता है।

मैं खुद अक्सर ताकू मोर्कविन पकाता हूं, इसलिए मैं अधिक बार पूछने के लिए पैदा हुआ था। लेकिन मुझे नहीं लगता कि सब्जियां भी दौड़ में पाई जाती हैं, और जैसा कि यह अधिक बार संभव है।

इतनी छोटी सी मोरक्विन को पकाकर आप बिना किसी परेशानी के मार सकते हैं। अक्सर व्यंजनों में कोरियाई गाजर जोड़ना आवश्यक होता है। और आपके पास यह पहले से ही तैयार है। आप मांस तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

याक कोरियाई गाजर को मसाले के साथ पकाते हैं

    विशेष बकवास पर, और विशेष, कोरियाई पर मोर्कविन म्यूट को ग्रेट करें।

    सभी रेशों को बाहर जाने दें, क्योंकि वे संपूर्ण रूप से डिश को चिह्नित करेंगे।


  1. कद्दूकस की हुई गाजर में ज़ुकोर पियें।

    त्सुकोर रस का रस देगा, जैसे गाजर का रस दें। अले भी गाजर के लिकर स्वाद को आतिथ्य स्वाद के साथ परोसा जाएगा और यह एक सामंजस्यपूर्ण व्यंजन होगा।


  2. कोरियाई सुगंधित मसाला जोड़ें, कैसे गाजर, स्वाद और आतिथ्य के trochas जोड़ें। मिर्च के योग के बारे में मत भूलना।

    अक्सर कोरियाई सीज़निंग के गोदाम में प्रवेश करते हैं: धनिया, विभिन्न प्रकार की मिर्च और इनशी विशेषता। आप ओकेरेमो सब कुछ खरीद सकते हैं, या इससे भी अधिक, यदि आप विक्टोरिस्टोवुवती हैं, तो मैं एक बैग में मसाला तैयार करूंगा।


  3. आक्रामक अवस्था में, सब्जियों में ओसेट डालें।

    यह न केवल गाजर को मैरीनेट करने के लिए आदर्श है, बल्कि यह रेफ्रिजरेटर में डालने के बारे में है। इस तरह के एक गाजर को रिजर्व में मैरीनेट करने के लिए, एक तुच्छ zberigannya के उत्पाद का उपयोग करने के लिए।


  4. तेल में थोडा़ सा तेल डालिये, डांस से एक बार में ही तेल डाल दीजिये.

    ग्रैटी और किप्यातिति तेल की आवश्यकता नहीं है।


कोरियाई गाजर - एक व्यंजन, पूरी दुनिया में उड़ने का एक नुस्खा और बगातोख भूमि में दफन किया गया। अपने घर में एक दिलकश सलाद तैयार करें मन मुश्किल नहीं है, सब कुछ खत्म करना आसान है। हम प्रजनन नहीं करेंगे, चलो जल्दी करो!

कोरियाई गाजर: "क्लासिक"

  • सिबुल्या - 0.5 पीसी।
  • गाद - 4 जीआर।
  • ओलिया सोनाशनिकोवा - 120 मिली।
  • कारक्विन - 0.25 किग्रा।
  • ओसेट - 15 मिली।
  • चैपल के दांत - 3 पीसी।
  • कैंडिड पिसोक - 12 जीआर।
  • धनिया - चाकू के अंत में
  • मसाला "पर्त्सेवा सुमिश" - आपके स्वाद के लिए

Rozpovidaєmo सभी विवरणों में, पारंपरिक कोरियाई गाजर को सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए।

1. Varto rosumiti, आपको कोरियाई गाजर के लिए एक grater जोड़ने की जरूरत है। हम जड़ को अंगीकार करने, शुद्ध करने, उसमें से गुजरने की अनुमति देंगे।

2. यदि आधार तैयार है, तो दांतों को चाकू से ट्रिम करना आवश्यक है, उन्हें गाजर में चपटा करें और उन्हें जिंजरब्रेड के साथ सीजन करें। अचानक एक मूर्ख से एक फूल पालतू होगा।

3. अब पैन को भूनने का समय आ गया है, इसमें रेसिपी के अनुसार तेल डालें, चॉपिंग सिबुली डालें और शराब के साथ तलें। यदि वाइन ब्राउन है, तो गाजर की तैयारी में फ्राइंग पैन का पूरा योग जोड़ा जाता है।

कोरियाई गाजर एक पारंपरिक नुस्खा है जिसे घर के दिमाग में महसूस किया जा सकता है।

चिकन के साथ मसालेदार कोरियाई गाजर

  • ओसेट (6-9%) - 25 मिली।
  • सोया सॉस - 45 मिली।
  • चिकन स्तन - 0.2 किग्रा।
  • कारक्विन - 0.15 किग्रा।
  • सिबुल्या - 0.5 पीसी।
  • क्रिप (साग) - 20 जीआर।
  • चैपल (टुकड़े) - 3 पीसी।
  • ओलिया सोनाशनिकोवा - 125 मिली।
  • तुलसी (साग) - 10 जीआर।
  • चिकन के लिए मसाला - 6 जीआर।
  • मिर्च-मिर्च (मसाला) - आपके स्वाद के लिए

कोरियाई गाजर तैयार करने के लिए त्सी रेसिपी एक अभूतपूर्व भरने के लिए, घर के दिमाग में आप के लिए वास्तविक योगो का प्रस्ताव।

1. एक बाउल में सारे फ्रिज़ी मसाले डाल दीजिये. छिलके वाली गाजर को कद्दूकस से पास करें, ओट्सटम के साथ डालें। रेसिपी के अनुसार सभी सागों को धोकर काट लें।

2. तेल को भून लें, एक नई बेकिंग डिश पर इसे ब्राउन होने तक ग्रीस कर लें. आगे बढ़ो, tsibulya ले लो, आपको इसकी आवश्यकता नहीं होगी। क्रशिंग चेंटरेला, सोया सॉस और चिकन कॉकल्स पेश करें।

3. फ्राइंग पैन को तैयार होने के लिए लाएं, फिर कंटेनर में सभी सामग्री को नुस्खा के अनुसार बदल दें। स्वाद को पकने दें या एक ही बार में इसका स्वाद लें।

एक घंटे के गिलास और मुलेठी काली मिर्च के साथ कोरियाई गाजर

  • कैंडिड पिसोक - 35-40 जीआर।
  • रोजलिन तेल - 120 मिली।
  • नद्यपान काली मिर्च - 2 पीसी।
  • चासनिकोवी लोलेचकमी - 7 पीसी।
  • कारक्विन - 0.4 किग्रा।
  • काली मिर्च, धनिया, गाद - 4 ग्राम प्रत्येक।

कोरियाई गाजर, सटीक होने के लिए, बल्गेरियाई काली मिर्च के लिए नुस्खा बिना विनटका के हर चीज के स्वाद के लिए आता है। घर वालों के मन में टिम बड़ा है, थोड़ा जल्दी मिल सकता है।

1. एक विशेष कद्दूकस लें, उसमें से गाजर डालें। हमें मसालों और फूलों के साथ खोजें।

2. मक्खन के साथ कुछ रसचिन लें, मैरिनेटिंग सब्जियों के योग के साथ मौसम।

3. राजदवाइट दांत ग्रेल में, मुख्य द्रव्यमान को तेज करें। आगे बढ़ो और मुझे भूसे के साथ कुछ कटी हुई मिर्च दो।

4. कुछ वर्षों के लिए जलसेक के लिए पकवान डालो, एक घंटे की शुरूआत के लिए, सब्जियों को घूंट दें, और लेट्यूस सोकोविटिम।

एक और तरीका है जिससे मुझे पता है कि मैं घर पर कोरियाई गाजर का स्वाद और मसाला कैसे लूंगा।

तिल और सोया सॉस के साथ कोरियाई गाजर

  • सुमीश ओस्टु और सोया सॉस (50/50) - 100 मिली।
  • कारक्विन - 0.5 किग्रा।
  • चासनिकोव_ दांत - 6 पीसी।
  • कैंडिड पिसोक - 20 जीआर।
  • तिल के बीज - 15 जीआर।
  • तेल - 175 मिली।
  • सिली के साथ काली मिर्च - आपके स्वाद के लिए

1. गाजर को एक विशेष कद्दूकस से गुजारें, ओट्सटू और सोया सॉस का योग बनाएं।

2. सूखे पाई, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। तेल में डालें, दलिया को घंटा बनाने वाले को दें।

3. सब कुछ यथावत रखें, फिर इसे कसकर सील कर दें और इसे ठंड में जोर देने दें। चखने से पहले, रिदीना को गुस्सा दिलाएं और तिल डालें।

तैयार मसाला के साथ कोरियाई गाजर

  • सिबुल्या - 2 पीसी।
  • ओसेट - 60 मिली।
  • गाजर - 0.5 किग्रा।
  • रोजलिन तेल - 90 मिली।
  • गाद - 30 जीआर।
  • गाजर के लिए कोरियाई मसाला - 60 जीआर।

कोरियाई गाजर बैगाटूह सलाद लोगों को पसंद आएगा। साधारण चीजें बनाने की विधि। घर पर आप जल्दी से एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार कर सकते हैं।

1. गाजर को स्लाइस में लें, फिर उन्हें भोजन के दौरान स्ट्रिप्स में काट लें। आप एक विशेष grater के साथ गति कर सकते हैं।

2. बिलेट को घूंट-घूंट कर सावधानी से चलाएं। एक दर्जन बजे डालो।

3. पीने वालों में साइबुला डालें और उन्हें चिकनाई दें। आगे बढ़ो, सिर्फ मक्खन जानो। गाजर लाओ, ओसेट और मसाला में डालें।

4. वजन को फिर से मिलाएं और तैयार करें। तेल के साथ बूंदा बांदी। उत्पादों को हिलाएं और उन्हें जलसेक के लिए ठंड में डाल दें। ऋण प्रक्रिया 5 साल के करीब है।

बिना मसाला के कोरियाई गाजर

  • ओसेट - 60 मिली।
  • गाजर - 0.6 किग्रा।
  • ज़ुकोर - 35 जीआर।
  • गाद - 12 जीआर।
  • रोजलिन तेल - 130 मिली।

बिना मसाला के कोरियाई गाजर खाना पकाने का एक सरल नुस्खा है। घरेलू दिमाग में आवश्यक उत्पादों का स्टॉक करें।

1. ताजा भूसे के साथ गाजर उठाओ। सिली, ज़ुक्रोम और ओस्टॉम से गलती करें। एक दशक तक मैरीनेट करने के लिए डालें।

2. गाजर उगाएं और उन्हें एक साल के एक चौथाई के लिए भरें। स्वाद के लिए, आप चेर्वोनिया चाक काली मिर्च डाल सकते हैं।

3. कढ़ाई में तेल डालकर तलें। इसे गाजर पर डालकर मिला लें। पूरी रात के लिए गाजर को फ्रिज में रख दें।

कोरियाई गाजर shvidko

  • ओसेट - 70 मिली।
  • रोजलिन तेल - 120 मिली।
  • गाजर - 0.6 किग्रा।
  • काली मिर्च, गाद और सूकर - 12 ग्राम प्रत्येक।
  • तेज पत्ता, कार्नेशन और धनिया - आपके स्वाद के लिए
  • प्रति घंटा - 3 सिर

कोरियाई गाजर खाना पकाने के लिए एक से कम नुस्खा है। सलाद को घर में उगाने के लिए मन में shvidko अजीब लगता है।

1. गाजर को विशेष तृतीयक पर मलें। साथ ही तेल को मैनुअल तरीके से उबाल लें। इसे गाजर के ऊपर डालें। चासनिकोव के घी को तेज करें।

2. उत्पादों को सभी विशेष दें। सलाद को हिलाएं और ऊपर से डालें। आप इसे 2 साल के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।

यह देखना अजीब है, याक कोरियाई गाजर पकाते हैं। घर में सलाद जल्दी से तंग आ सकता है और इससे पहले, मेरे पास एक बेवकूफ उत्साह है।

सलाद "कोरियाई शैली की गाजर" रूसी तालिका का पसंदीदा क्षुधावर्धक बन गया है। योगो मसालेदार स्वाद zbuzhuh भूख, और yaskraviy nasichenniy kolіr ग्रेवी न केवल povsyakdenny, ale और svyatkovy शैली को सुशोभित कर सकते हैं। इसके अलावा, सीज़निंग और घटकों के साथ प्रयोग करके, आप पूरी तरह से नया, असाधारण सलाद परोस सकते हैं, जिसका स्वाद आपके जैसा होगा। हमारे आँकड़ों में बहुत कुछ है, जैसे कोरियाई में गाजर तैयार करना (संदर्भ नुस्खा विनोदी रूप से आपको आनंदित करेगा), साथ ही साथ खुले तौर पर सूक्ष्म और चालाक सांस्कृतिक प्रौद्योगिकियां, क्योंकि आप ग्रेवी के अपरिवर्तनीय स्वाद को खत्म करने में मदद कर सकते हैं।

रूसी व्यंजनों में याक कोरियाई व्यंजन दिखाई दिया?

कोरिया में ही कोरियाई शैली की गाजर जैसे व्यंजनों के लिए, और अन्य एशियाई देशों में, निकोल्स चुली नहीं हैं। ऐसा नुस्खा कोरियाई प्रवासियों के विगडोस द्वारा दिया गया था, जो कोलिश एसआरसीपी के क्षेत्र में रहते हैं। पेकी गोभी, चीनी नाशपाती, चावल का आटा और रिबी की आवश्यक किस्मों के स्टोर की अलमारियों पर नहीं दिखा, विदेशियों ने इन उत्पादों के साथ पारंपरिक जड़ी बूटियों के ऐसे मुख्य अवयवों को बदल दिया, जो बिक्री के लिए जाने जाते थे। यह कोरियाई में बुला विनयडेन रूसी गाजर की रैंक है। हमारे विशाल सामग्री में सरल और उपलब्ध के हस्तांतरण के लिए एक सरल नुस्खा।

तैयारी की विशेषता

पहली नज़र में, इस तरह के सलाद की एक नेज़ुमेली और फोल्डेबल तैयारी बनाना आवश्यक है। यही कारण है कि बहुत से लोग दुकानों में अधिक खूबसूरती से तैयार उत्पादों के लिए vvazayut। इसके लिए, घर के दिमाग में कोरियाई गाजर पकाना अजीब है। उत्पादों का आवश्यक परिवर्तन, जैसे कि एक क्लासिक नुस्खा, किसी भी रसोई घर में पाया जा सकता है। अपने आप को बहुत धैर्य से वंचित करना और मसालेदार स्नैक्स तैयार करने के कुछ रहस्यों में महारत हासिल करना आवश्यक है।

सीज़निंग में रहस्य है

एशियाई व्यंजन विशिष्टताओं के बिना नहीं कर सकते, और गाजर के साथ एक व्यंजन भी शराब नहीं है। कोरियाई में गाजर के लिए मसाला तिल के समान ही होता है, याक नाद पिकांतनोस्टी यह घोस्टरोटी सलाद है। क्लासिक नुस्खा में, vikoristovuyut केवल chervonia मोटे जमीन काली मिर्च और तिल के बीज। अले अगर आप स्टोर के स्वाद को खुद ही ट्रिम करना चाहते हैं, तो आप चैपल, धनिया, जो tsibulya को पूरा करते हैं, को जानेंगे।

ऐसी ग्रेवी की तैयारी के लिए, कोरियाई में याक गाजर, गर्म ड्रेसिंग स्थानांतरित करने के लिए एक संदर्भ नुस्खा, और सोनीशनिकोव का अपना तिल का तेल। अक्सर, फ्राइंग पैन में विशेष जोड़ने के लिए तेल भी स्वाद में जोड़ा जाता है।

कोरियाई गाजर के व्यंजन को एक विशेष ग्रेटर के बिना पकाना मुश्किल है। केवल इस तरह के लगाव की मदद के लिए गाजर जोड़ने का सही तरीका होगा। सलाद में सब्जियां पतली, दुबली महिलाओं में पाई जा सकती हैं। केवल गाजर के ऐसे रैंक के साथ लीक होना और विशिष्टताओं और तेल से भरा होना सही है, अगर दुनिया में यह एक ही बार में कुरकुरे और कुरकुरे होंगे।

ग्लूटामेट सोडियम

तैयार उत्पाद में सोडियम ग्लूटामेट मिलाना व्यावहारिक है। कीमत खाद्य घटकों के लिए सिंथेटिक भाषण है। ऐसे में लेट्यूस को ज्यादा खट्टा, दिलकश बनाया जाता है। अले त्स्या जोड़ विक्लिक ज़्विकन्या, और इसका मतलब है, मुझे पता है और पता है कि आप एक ही उत्पाद को प्याला करेंगे, आपको वाइब्रेट करने और नमकीन स्वाद के साथ सलाद लेने के लिए प्रेरित करेंगे। और घर पर खाना पकाने की रेसिपी में सोडियम ग्लूटामेट की क्या आवश्यकता है, विरिशुवती सिर्फ आपके लिए।

एक क्लासिक नुस्खा के लिए सामग्री

क्लासिक रेसिपी के लिए आप अपने घरेलू दिमाग में कोरियाई गाजर कैसे तैयार कर सकते हैं? सभी को जानने के लिए:

  • गाजर का किलोग्राम;
  • 9% ओस्टू के 2 बड़े चम्मच;
  • ज़ुकरू का एक बड़ा चमचा;
  • नमक का एक चम्मच;
  • लाल मिर्च (महान शमतोचकी) स्वाद के लिए;
  • रोसेलिन तेल की एक बोतल का एक तिहाई।

Vischevkazanіngredієnti मुख्य हैं। स्वाद के लिए अतिरिक्त घटकों को जोड़ा जा सकता है।

तैयारी प्रक्रिया:

  1. गाजर को विशेष तृप्ति पर रगड़ें या उन्हें हाथ में लें। कोरियाई गाजर खाने के लिए एक ग्रेटर का उपयोग किया जाना चाहिए, या भोजन प्रोसेसर के नोजल का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
  2. नरिज़न गाजर को सिली और ज़ुक्रोम के साथ घूंट लें, और ओसेट भी डालें। सलाद को अपने हाथों से याद रखें, मैरिनेड को सब्जी के स्वाद के अनुसार पकाएं।
  3. अब वर्कपीस को गर्म भोजन में डालना जरूरी है, गाजर सिक शुरू हो गई है। पूरी प्रक्रिया सब्जियों की किस्म और परिपक्वता की परती अवस्था में 15 से 30 पहाड़ियों तक ऋण देती है।
  4. गाजर को बीमार देखकर गुस्सा आ गया। कद्दूकस की हुई गाजर से गिरका बनाएं और ऊपर से लाल मिर्च के छोटे-छोटे टुकड़े डालें। बाजन्यम के लिए, आप इसी क्रम में सलाद में धनिया और काली मिर्च मिला सकते हैं। जैसे ही आप सोडियम ग्लूटामेट डालने की कोशिश करते हैं, तुरंत काम करना आवश्यक है, क्योंकि यह ज़िलु सिक है। किसके लिए गाजर को एडिटिव और मिक्स के साथ पीना चाहिए। जैसे ही इसका उपयोग किया जाता है, लोड बनाना और इसे विशेष से भरना संभव है।
  5. एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें। अले, इसे उबाल में मत लाओ! मैं olіya vіdіlає कार्सिनोजेन्स उबालता हूं, और इसके अलावा, मैं विशेष याकोस्टी का स्वाद ले सकता हूं और, परिणामस्वरूप, सलाद। यदि गाजर में bazhannya dodati rіpchasta tsibulya, तो ग्रेवी तैयार करने के पूरे चरण में इसे तेल में चिकना करें, यदि आप आक्रामक क्रोकस से पहले शुरू करते हैं।
  6. गर्म तेल के साथ सलाद का मौसम; जब तापमान गर्म हो रहा है, तो अपनी सुगंध को मसाला दें और इसे अच्छे स्वाद के साथ भिगो दें। कोरियाई गाजर के सलाद को लकड़ी के स्पैटुला के साथ मिलाएं।
  7. आतिथ्य के प्रेमी के रूप में, चैपल में अतिरिक्त विवरण जोड़ने की सिफारिश की जाती है। याक की सलाद, गर्म तेल की ड्रेसिंग, ओहोलोन के लिए ही रोबिटी की आवश्यकता होती है। यदि आप प्रक्रिया शुरू करने से पहले मालिक को जोड़ते हैं, तो गुणवत्ता का रंग और स्वाद बदलें।
  8. अब आप तिल को एक सूखे फ्राइंग पैन में ग्रीस कर सकते हैं और कोरियाई गाजर पी सकते हैं। कस्टम-मेड किताबें जोड़ना भी संभव है।
  9. तैयार सलाद को रात के लिए गर्म भोजन में डालने की आवश्यकता होगी ताकि गाजर विशिष्टताओं के साथ बाहर निकल सकें और सबसे अधिक ज्ञान जोड़ सकें और प्यार का आनंद उठा सकें।
  10. Vrantzi तैयार सलाद "कोरियाई गाजर" होगा। नुस्खा अजीब है, एले विमगाє विकोन्नन्या सभी सिफारिशें। आपको डिश को रेफ्रिजरेटर में, एक एयरटाइट फूड कंटेनर में लेने की जरूरत है।

अपरंपरागत व्यंजनों

क्या यह क्लासिक कोरियाई गाजर है? आपकी स्वीकृति के लिए छिड़काव की विधि को बदला और आधुनिक बनाया जा सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, सिरू रिबू, उबला हुआ यालोविची, समुद्री भोजन (अक्सर विकोरस स्क्विड) जोड़ना संभव है - इसे स्वाद, बाज़ान्या और गतिशीलता के लिए उठाएं।

मैं गाजर को कोरियन स्टाइल में चिकन और मीट सलाद में भी बना सकती हूं। इसलिए, उदाहरण के लिए, आप मेयोनेज़ से ढके पत्तेदार लेट्यूस, विकोरिस्टोवुची ग्रीस्ड मिर्च, कोरियाई गाजर, पके हुए चिकन पट्टिका और गेहूं के पटाखे पका सकते हैं। क्रिसमस ट्री टेबल के लिए मूल सलाद सिटनी में आएं।

मूल svyatkovy पकवान गाजर और चिकन के साथ सलाद होगा। योगो की तैयारी के लिए, मसालेदार गाजर, उबले हुए चिकन पट्टिका की स्कीबोचकी, लाल शिमला मिर्च, ताजा ओक और टमाटर तैयार करना आवश्यक है। मेयोनेज़ या वर्शोक सॉस के साथ सभी अवयवों, मौसम को मिलाना आवश्यक है। कड़ी किस्मों और पटाखों के तृतीयक सर डालें। जाओ svіzhiy, ale जीवंत सलाद खत्म करो।

इसके अलावा, आप अक्सर कोरियाई गाजर को गोभी, बैंगन, मशरूम के साथ पकाते हैं।

ऐसी साजिश तैयार करने के लिए, आपको यह जानना होगा:


याक गोभी के साथ कोरियाई गाजर पकाते हैं?

ऐसा सलाद तैयार करना सरल है:


घर के दिमाग में "कोरियाई शैली की गाजर" सलाद तैयार करना आसान नहीं है। विमग के लिए नुस्खा, प्रौद्योगिकियों को अपनाने के लिए और दिन के धूम्रपान करने वालों के लिए। मूल मसालेदार सलाद को स्वयं परोसने में आपकी मदद करने के लिए न्यूनतम पाक युक्तियाँ और न केवल प्यार करने वाले घर, बल्कि मेहमानों को प्रसन्न करें!