Receitas de shii de cordeiro em multivartsi. Cordeiro estufado com legumes em multicozinha

  • Cordeiro - 600 gramas;
  • cenoura;
  • Alcaçuz;
  • Cogumelos - 300 g;
  • Jovens pagons do relojoeiro (flechas chasnik) - um grande grupo;
  • Ervilhas jovens - 200 g;
  • Vinho Chervone - 150 gramas.

Para imersão:

  • Água mineral;
  • Sik limão;
  • pimenta preta calcinada;
  • giz de gengibre;
  • Força;
  • Cardamomo;
  • Zira;
  • Bérberis.

Pronto para as migalhas:

A natureza influenciada confere a possibilidade de urgência ao nosso cardápio. Vamos acelerar, acrescentando à carne legumes frescos, cogumelos, ervilhas verdes e um jovem relojoeiro.

Para que a grama possa mastigar o membro mais novo desta família, é necessário marinar a carne. Pegamos um pedaço de cordeiro e o mergulhamos em água mineral com suco de limão, bérberis secas, gengibre moído, cardamomo, cominho e pimenta.
Você pode iniciar a ferida ofensiva antes de se preparar e começar a criar!

Porada: zeera (ou cominho) exala um sabor forte e característico e entra no armazém dos ricos skhidnyh stravas. No entanto, mesmo que você não conheça de perto esse tempero, não se apresse em adicioná-lo de ouvido apenas ao que está escrito na receita. Ziri tem muito gosto e está longe de ser adequado para todos. Será melhor para isso, se você gentilmente abrir alguns grãos no futuro e se deixar alimentar: “Quem merece meu gosto e por que você comeria minha família?

Lavamos as flechas dos vigias. Depois vemos os topos com suculentas, as partes inferiores das setas (como o fedor já se tornou espesso e fibroso) e o narizaemo.
Pimenta de alcaçuz é cortada em tiras. Eu amo ioga e coloco ao lado do majestoso kіlkostakh.

Porada: Como você não pode comprar flechas de hora em hora ou não é a época, você pode substituí-las por aspargos congelados ou frescos. E para o aroma, você pode adicionar um pouco de relojoeiro finamente moído.

Limpamos cenouras, cibula, lavamos cogumelos em água corrente. Rіzhemo all tse yak que você atrai. Adoro tudo com pedaços maiores, mesmo que os meus caseiros não acrescentem ;).

Dali obsmazhuemo legumes e cogumelos em milho olіs em multiartsі. Definimos o modo “Vipichka” por 20 minutos e fechamos com uma tampa.
Após o sinal, colocamos o cordeiro na tigela (sem água mineral). Enchemos tudo com granulado por 2/3 e definimos o modo “Gasinnya” por 2 anos.

Por que mergulhar? Como a água está fria no modo "Gasinnya", ela ferve por um longo tempo. Acabar com o chi não é ser esfaqueado pela primeira vez, para que o cordeiro fique macio, deite-se em forma de carne.

Durante o inverno, despejamos vinho tinto no copo e continuamos a saciá-lo.

30 minutos antes do final da preparação, damos as ervilhas e a caça à hora.
O eixo é uma receita tão inusitada que não leva em conta o respeito e a presença constante na cozinha. Aproveite e escreva comentários!

Você pode cozinhar sopa com cordeiro, leia a receita para isso.

Borrego preparado estufado em multicozinha Panasonic SR-TMH18LTW. Intensidade 670 watts.

E como sabemos, os habitantes do gir se alegram com a alta trivialidade da vida rica em qual é a razão de viver nesta carne. Então talvez tome nota do warto? Tim é maior, yakscho é uma panela universal - um fogão lento. Ela salva o já óbvio poder dietético e brega da carne de carneiro. Você tem vikoristati suficiente, qualquer que seja a receita. Carneiro no multivariado é especialmente especial, troch é específico, aloe korisna e grama saborosa.

Como você pode cozinhar cordeiro

na multicozinha com leite

Ingredientes necessários: 800 g de cordeiro fresco, 2 cl. leite, 2 unid. cenouras, 2 colheres de sopa. eu. boroshna, sil, pimenta, cibula zvichaina, chasnik (2 chastochki), alecrim.

Cozinhar cordeiro no leite

  1. M'yaso promiti, cortado em shmatki grande.
  2. Tsibulya cortada em 4 partes, cenouras - canudos.
  3. Ligue a função "Multipovar", defina a temperatura para 160 graus.
  4. Despeje o óleo | óleo |, coloque a carne e pincele até ficar corada. Adicione uma cenoura, uma cibula e um pequeno abismo. Lubrifique tudo de uma vez por mais 5 espinhos. Não se esqueça de rechear com especiarias ta peitoril.
  5. Agora despeje o leite, coloque os galhos de alecrim. Altere a temperatura em 110 graus, feche a tampa e cozinhe 50 penas.
  6. Estou pronto para colocar o carneiro com legumes no glibok, cobri-lo com papel alumínio e deixar fermentar.
  7. No molho, que está cheio demais, adicione borosno, mexa, corte 5 espinhos.
  8. Vitalidade para borrego e guarnição, pode ser servido à mesa.

Receita: cordeiro em um fogão lento com berinjela e tomate

Para lutar, precisamos de: 1 kg de carne de cordeiro sem caroço, 2 tomates, 2 cibulini, 1 berinjela, queijo duro, 2 colheres de borosna, lodo, pimenta, óleo de topo.

Como se preparar em multivartsi

  1. Lave a carne, seque-a e corte-a em 8 partes iguais. Pimenta e sal.
  2. Legumes (tomati, cibulya, berinjela) são cortados com kukhli. Berinjelas para fatiar amargura são misturadas em água salgada por 10 espinhos.
  3. Defina a função "Multi-cozinhar", defina 160 graus, derreta 2 colheres de sopa de ameixas. olії і obmazhit cordeiro até o aparecimento de erisipela dos lados. Vamos colocar a carne em uma tigela e cobri-la.
  4. Agora vegetais pretos. Enrole as berinjelas em boroshnі, escove de ambos os lados (aproximadamente 5 fios). Mova o prato com a carne.
  5. Pincele a cibula e o viklasti sobre as berinjelas.
  6. Agora escove os tomates e coloque-os no mesmo prato.
  7. Fase restante. Coloque o carneiro no fundo da tigela, a besta - berinjela, dê a cibula e a bola restante - tomates. Defina 110 graus e 45 whilins, prepare quando os krishts estiverem fechados.

no multicooker com tsibuleya e cenouras

O que você precisa para robôs: carne de cordeiro, cenoura, cibula, chasnik, sil, especiarias, óleo para lubrificação.

Cozinhar cordeiro estufado

  1. enxágüe, seque, beba com pimenta que boba.
  2. Corte a cibula e o chasnik em pedaços pequenos, cenouras - em pequenos cubos ou anéis.
  3. Despeje óleo | óleo | na tigela da multicooker, coloque a carne e a gordura (no modo "fritura").
  4. Se você vir uma acidez característica, traga vegetais, misture, remova os temperos da carne.
  5. Despeje uma garrafa de água morna, defina o modo de extinção e o temporizador para 1 ano.

Esta é uma receita tão fácil. A carne de carneiro em um fogão lento sempre sairá macia e suculenta, que você nem sempre consegue alcançar, cozinhando da maneira tradicional. Sirva com um grande monte de verduras e legumes frescos.

Cordeiro na multicozinha sempre vai bem. M'yaso sai mole e baixo, prepare-se para brigar com o mínimo de gente, as receitas são simples e simples, e o resultado é um bom desperdício.

Carneiro é o nome dado à carne de suas próprias ovelhas. Essas criaturas foram domadas por humanos anteriormente para vacas ou porcos. No Skhodі e deyakyh kraїna Єvropi (França, Іtalіya, Іspanіya, Portugal) mais carneiro shaniut mais outros tipos de carne. O cordeiro é uma carne gorda com um cheiro específico. É melhor banhar a carne das criaturas, para aqueles que não excedem o 3º destino. As especiarias mais deliciosas são preparadas a partir da carne de carneiros jovens castrados para o resto de suas vidas. A carne de carneiro é baixa, não vigorosa, com um aroma específico, que cresceu.

Stravi com carne de carneiro é digno de semelhança com os amantes do yaskra. O cordeiro tem um cheiro forte, então você pode comê-lo com temperos e aditivos, que não podem ser de aroma e sabor menos fortes - folhas de chá, alecrim, tomilho, hortelã. Os canudos saem apimentados, mas o sabor do cordeiro não atrapalha, mas vai bem.

Cozinhar carne de carneiro pode ser especial, não sabendo cultivar grama com uma dobra saborosa, inferior com trabalho com carne de porco picante ou yalovichina. Vykoristovuyuchi nossas receitas de como cozinhar cordeiro em um fogão lento, você se encaixa nessas tarefas.

Pilaf de cordeiro uzbeque em multivartsi

Para comida, que pode ser cozida com cordeiro, estamos prontos para splive vodpovid - spravzhnіy pilaf uzbeque. Ale persh nizh rozpovisti, como cozinhar pilaf, você precisa estocar os produtos certos. Em primeiro lugar, compre arroz duro de grão grosso, para que plov wiyshov seja rozsipchasim. Caso contrário, vá ao mercado de carne. O cordeiro pode ser fresco, incluir 70% de carne, 20% de caroço e 10% de gordura. Em terceiro lugar, você precisa de uma estrela. Sem ele, pilaf não é pilaf, mas mingau de arroz simples. As cenouras são melhores que vikoristati zhovtu, e não chervona, e o chasnik - dou à luz um novo. Vamos dar uma olhada no processo detalhado de preparar pilaf com cordeiro na multicozinha.

Ingredientes para a receita:

  • Arroz 1kg.
  • Cordeiro (costelas podem ser) 1 kg.
  • Cenoura 500 esfregar.
  • Cibulya 500 esfregar.
  • Relojoeiro 2-3 cabeças
  • Roslinna Oliya 150ml
  • Marmelo 2pcs.
  • Zira 1 colher de sopa. uma colher
  • Pimenta vermelha 2 cápsulas
  • Força para o gosto

Método de cozimento:

  1. A parte de trás da cabeça está pronta para produzir. M'yaso vimite que narіzhte pequenos cubos. Use essas pequenas coisas para cortar gordura. Descasque a cibula e as cenouras. Cibulya é chamado pivkiltsy, as cenouras são cortadas em cubos. Lave o arroz em água corrente até ficar transparente, para que o pilaf fique solto, não pegajoso. Pegue 2 cabeças do relojoeiro para dentes e limpe, uma preparação é limpa apenas do luxuriante, que está quebrado, corte a raiz, para que a própria cabeça não estoure. Pimenta Vibirayuchi, respeito animal, para que as vagens ficassem cheias, sem danos. Caso contrário, pilaf viyde duzhe quente. Marmelo em pequenas partes, tendo visto o núcleo.
  2. Ligue o multicooker, defina o modo "Garіnnya". Cubra a gordura de carneiro até que as shmatochkas fiquem com uma cor marrom clara. Vityagnit vizharki. Nos derretimentos, coloque gordura na carne, sal e tempero. Revestir até ficar avermelhado. Adicione as cenouras e a cibula. Periodicamente mexa, esfregue, as docas dos vegetais não começarão a corar.
  3. Despeje 2 litros de água na tigela. Dock até a água ferver. Dê os dentes limpos ao relojoeiro, ziru, o que sobrar e pimenta vermelha. Defina o modo "Cozinhar". Uma hora são 30 minutos.
  4. Após 30 hvilin, salgue o zirvak. Trochs de vin maє buti supersalgados. Beba o arroz, nivele com uma espátula, mas não misture. No centro, coloque uma cabeça do relojoeiro. Dos lados, estende-se a hera shmatochki. Defina o modo "Pilaf". Depois disso, como um multicozinha sinalizando a prontidão da temporada, observe o pilaf sob a tampa da mola.

Método de envio: Bata delicadamente os pimentões, o marmelo e toda a cabeça do bule Coloque um punhado de arroz, depois os pedaços de carne, coloque o marmelo, a colher de chá para a fera, e para os amantes do picante - vagens de pimenta. Sirva okremo antes do pilaf, fatiado com pivkiltsy, cibula e tomate, polvilhado com otstom. Sour meio para abafar a música gorda.

Receita de cordeiro com batatas em multivartsi

A tecnologia de cozinhar carne de carneiro com batatas está adivinhando cozinhar pilaf. Independentemente do preço, a erva pode ter um sabor único e picante, que sucumbe ao sabor do carneiro, do chasnik e da ameixa. Além disso, vamos dar uma olhada na maneira de cozinhar cordeiro com batatas na multicozinha.

Ingredientes para a receita:

  • Cordeiro em escovas 1 kg.
  • Batatas 1kg.
  • Cenoura 1 unidade.
  • Cibulya ripchasta 2 peças.
  • Podar 200 esfregar.
  • Relojoeiro 1 cabeça
  • Roslinna Oliya 2 colheres de sopa. colheres
  • Zira 1/2 colher de chá
  • Pimenta preta 5-10 ervilhas
  • Folha de louro 1-2 unid.
  • Força para o gosto

Método de cozimento:

  1. Descasque o cordeiro, corte-o em pedaços pequenos. Esfregue a carne no azeite em uma panela lenta até ficar corada.
  2. Limpe a cibula, limpe-a com pivkiltsy. Limpe as cenouras, cortadas em barras. Adicione os legumes à carne. Espalhe um pouco, 7-10 khvilin.
  3. Descasque e corte as batatas. Coma ameixas. Limpe o mecanismo de relógio, pique finamente.
  4. Coloque as batatas em cima da carne com legumes. Adicione ameixas, chasnik e especiarias, sal. Encha a multicozinha com água, de modo que cubra todos os ingredientes no dedo. Feche a tampa. Defina o modo de extinção. Hora - 2 anos. Após o sinal, deixe o resto do ano descansar.

Método de envio: Sirva verduras frescas (coentro, salsa, cibula verde) e legumes (tomate, pepino) antes de batatas com cordeiro.

Você quer zdivuvaty sim'yu chimos inimaginável? Cozinhe o cordeiro no kvassoleu no topo. Strava é suculento, saboroso e irrepetível para saborear, com notas leves e semelhantes de raspas e especiarias e coentro. Vamos dar uma olhada no processo detalhado de preparar ensopado de carneiro em uma multicozinha.

Ingredientes para a receita:

  • Cordeiro 500 esfregar.
  • Kvasolya 2 garrafas
  • Cibulia 2 unid.
  • Gordura da cauda gorda 100 g
  • tampa 1 garrafa
  • Khmeli-suneli 1 colher de sopa. uma colher
  • molho de coentro
  • Pimenta quente 1 unidade.
  • Força para o gosto

Método de cozimento:

  1. Mergulhe o kvass à noite em água fria.
  2. Limpe a cibula e limpe-a. Corte o salo em cubos pequenos. Na tigela da multicozinha no modo "Frying", unte a banha com uma cor âmbar. Vityagnit vizharki.
  3. Nos assados, coloque os pedaços de cordeiro na gordura. Revestir até barris dourados. Adicione uma cíbula. Lubrifique até que a cíbula fique macia e clara.
  4. Despeje a água do kvass. Coloque o kvass na multicozinha. Encha com água fresca (4 garrafas). Adicione lúpulo-suneli e uma vagem de pimenta. Traduza anexos no modo "Gushinnya". Prepare-se 2:00. Para uma hora de preparação de espadilha, misture cuidadosamente a grama. Para 10 hvilin antes da prontidão, sal, despeje os topos, adicione coentro finamente cortado.

Método de envio: Sirva kvassola em tigelas fundas com lavash ou pão branco Strava gole de coentro fresco. Quebre os pedaços de lavash com as mãos e coloque-os bem no topo do molho. Em seu país natal, você pode se permitir pequenos passos de etiqueta.

Delicioso shurpa com cordeiro em multivartsi

A sopa de carneiro fica melhor servida na estação fria do rock. Os cheiros são perfumados, cítricos, vivos, aquecem o corpo e trazem satisfação. Em multivarts shurpa com carneiro sai especialmente saboroso, pedaços de carne em caldo demoram a ser necessários a uma temperatura calma, saem mais baixos, revelando todos os seus sentimentos.

Ingredientes para a receita:

  • Cordeiro 800 esfregar.
  • Qibulya 1 pc.
  • Cenoura 2 unidades.
  • Batata 2 unid.
  • Pimenta de alcaçuz 1 unid.
  • Pimenta quente 1 unidade.
  • Tomates 1-2 unid.
  • Pasta de tomate 1 colher de sopa. uma colher
  • Relojoeiro 1 cabeça
  • Pimenta preta 5-10 peças.
  • Pimenta 3-5 unid.
  • Zira 1/2 colher de chá
  • Manjericão 1/2 colher de chá
  • Força para o gosto

Método de cozimento:

  1. Purifique a carne, use-a, faça um ótimo shmatki. Descasque os legumes, corte-os grandes: batatas em 2-4 partes, cenouras - em palitos grandes, cibula - com pivkiltsy tostado, pimenta de alcaçuz - com maridos. Razberit chasnik em cravo, limpo. Escalde os tomates, retire a pele, corte-os em pedaços pequenos. Despeje a pimenta sobre o cilim.
  2. Ative o modo "Sopa". Espalhe a carne. Encha com água e coloque para preparar por 1 ano. Após o sinal sonoro, abra a tampa, adicione o reshtu dos ingredientes. Feche a tampa e cozinhe por mais 1 ano.
  3. Experimente o shurpa, traga a gosto, acrescentando força e temperos, que são descartados. Deixe a sopa repousar por 20-30 penas.

Método de envio: Sirva a sopa, bebendo generosamente os verdes picados, ou saboreie os verdes okremo.

Receita de cordeiro com legumes em multivartsi

Grama simples, suculenta, fácil de trabalhar e até mesmo saborosa - cordeiro com legumes em suco úmido. É especialmente saboroso sair do rahunok desta carne, chorando com sucos vegetais, e todas as vitaminas e cores da fala são salvas no podlivi.

Ingredientes para a receita:

  • Cordeiro 1kg.
  • Qibulya 1 pc.
  • Cenoura 1 unidade.
  • pimenta búlgara 2-3 peças.
  • Chasnik 3-5 dentes
  • Tomates 2-3 unid.
  • Roslinna Oliya 2-3 colheres de sopa. colheres
  • Conjunto de especiarias para carne 1 colher de chá
  • Folha de louro 2 unid.
  • Pimenta 5-7 unid.
  • Força para o gosto
  • Verdes em vibração

Receita para cozinhar cordeiro com legumes em um fogão lento:

  1. M'yaso wimite, decore com porções de pequenos pedaços. Descasque os legumes e chame-os de pedaços grandes, como na foto. Escalde os tomates com endro, retire a casca, corte em cubos.
  2. Despeje o óleo na tigela da multicozinha. Dali colocou carne e legumes em bolas. Desligue o modo de extinção, ajuste a hora para 50 minutos. Feche a tampa e verifique o sinal. Não é necessário adicionar água. Deixe os legumes irem.
  3. Após 50 penas, adicione especiarias, forte e tomate. Vou reativar a multicozinha no modo “Gasinnya”. Coloque as habilidades você mesmo. O molho de tomate estará pronto depois de 15 hvilins, e se não fervermos a carne, sairemos saborosos. Você pode colocar a carne para mais 15-45 espinhos.

Por favor, cozinhe o carneiro em um fogão lento

Cordeiro em um multi-fogão fica ótimo, como você conhece os cortes finos desta carne. No vіdmіnu vіd vіd zvichnyh porco chi yalovichini, carneiro é necessário escolher, cozinhar corretamente, escolher especiarias. Sugere-se como cozinhar carne de carneiro em uma multicozinha, de acordo com as poções certas em uma cozinha semelhante, como cozinhar carne de carneiro em uma multicozinha:

  • Tim, que não gosta do aroma específico de cordeiro, para espremer a carne de cordeiros leiteiros por até 8 meses. O aroma de cordeiro em tal carne é facilmente perceptível, é menor que o suco.
  • Carneiro Vіk é fácil de combinar com a cor da carne. Chim é cordeiro escuro, Tim é uma criatura mais velha. A cor muda de vermelho claro para bordô.
  • Para abafar o som gordo do carneiro, ingredientes azedos são permitidos. Para este ensopado de cordeiro, é preparado a partir da adição de frutas azedas (romã, damasco, marmelo, alich), vinho otstu, suco de limão, tomate e outros molhos azedos.
  • O cordeiro não é adequado para preparar uma sopa clássica devido ao seu forte aroma, que abafa os outros ingredientes. De carneiro, prefiro shurpa picante de ziroy.
  • As seguintes especiarias combinam melhor com cordeiro: louro, zira, cardamomo, gengibre, alecrim, tomilho, pimenta preta, cravo. Ervas salgadas com cordeiro e legumes: chasnik, cibula, batata, tomate, berinjela, selera, cenoura.
  • Para a preparação de ervas salgadas, use vodka, molho de soja, vinho seco, oceta, alcaparras, iogurte ou creme de leite.

No resto da hora, mais e mais pessoas começam a comer corretamente, e aqui a multicozinha vem em socorro. Koristuvatisya їy confortável, e stravi saem com gosto e marrom. Stravi, como saciar no multicooker, pode sentir o cheiro de neimovirny e o melhor para o sabor do que é preparado com suco úmido. A receita de cordeiro com legumes é o mesmo prato. E se você adicionar batatas à grama, cenoura e pimenta, poderá experimentar uma noite maravilhosa, para adicionar força a essa peneira.

Receita de Pokrokovy para cordeiro com legumes em multivartsi

Para se preparar para ficar pronto:

  • - Batata 1kg
  • - qibulya rіpchasta 1 peça de tamanho médio
  • - pivkilo de cordeiro
  • - cenoura 1 unidade
  • - pimenta de várias cores 2 peças
  • - Chasnik 2 chastochki
  • - tomate 2 unidades (pode ser substituído por massa)
  • - Sonyashnikova oliya uma colher de sopa
  • - Coentro meia colher de sobremesa
  • - lúpulo-suneli, pimenta forte

    Intercessão vikonannya:

  1. Bata grosseiramente o carneiro, cortado em pedaços de tamanho médio. Dribno corta a cibula e o relojoeiro. Na multicozinha, coloque o azeite, coloque o cordeiro, frite os legumes na frente, tempere. Defina o modo "garinnya".
  2. Periodicamente mexa e verifique, se a carne chega ao rouge.
  3. Vamos cuidar de cozinhar legumes. Cenoura Rіzhemo e pimenta búlgara. Limpo de cascas de batata. Para os amantes do calor, você pode adicionar algumas pimentas. Adicionamos cenouras e pimenta à carne.
  4. Trochy todos os anos adicionam batatas e é importante.
  5. Agora pegamos tomates e tiramos uma pele deles. Tse bude zruchniche zrobity, como se estivesse olhando para eles ao ver a cruz, e zanurit por um par de penas no okrip. É permitido substituí-los por tomates em uma jarra, enlatados em suco úmido. M'yakush na forma de tomate é cortado com uma faca e adicionado a outros ingredientes na capacidade da multicozinha. Bebemos, bebemos o okrop, fortalecemos com uma tampa e definimos o modo “Extinção”. Agora, com um trecho de 60 minutos, você pode fazer a lição de casa sem precisar se preocupar em cozinhar.

Assim que um sinal soar sobre o final do cozimento, você precisa adicionar a tampa, adicionar salsa ou coentro ao prato da frente, misturar tudo bem e deixá-lo de fora, não chіpayuchi por 6 whilins. Após o final da próxima hora, a grama está pronta e o її pode ser servido na mesa.

Cordeiro com legumes em multivartsi

É ainda mais simples de preparar, e é possível cultivar uma pele disposta, além disso, a lista de produtos necessários fica praticamente em uma cabine de pele. Cozinhe salgados e curry

O cordeiro pode ser cozinhado de uma maneira diferente. Talvez, da maneira mais visível e eficaz, cozinhar cordeiro em um fogão lento.

Cozinhar cordeiro em um fogão lento

Cordeiro - tse m'yaso para um amador. Muitas pessoas percebem o sabor dessa carne através de um cheiro específico, que é percebido quando é cozida. No entanto, aqui estão os senhores, que o ajudarão a escapar de um momento tão inaceitável.

De uma maneira melhor, você pode adicionar carne de cordeiro de leite. Como regra, tal m'yaso é ainda mais baixo e mais suave. Tem um sabor saboroso maravilhoso e não tem um cheiro específico. No entanto, yogo menos polagaє y dosit vysokіy vartosti.

De maneira diferente, ao cozinhar a carne de carneiro, quando cozida, você deve ver a gordura. Tse dopomozhe pozbutisya cheiro inaceitável e prazer. O cheiro específico cremoso será ajudado por especiarias.

O cordeiro na multicozinha está se preparando para terminá-lo por um longo tempo. Hora її preparação de okremikh vipadkah pode chegar a 3 anos.

Aprenda diferentes receitas para cozinhar cordeiro em uma multicozinha. Vamos olhar para as ações deles.

O restaurante de cozinha semelhante "Uryuk" irá encantá-lo com uma ampla seleção e serviço de alta classe, não importa como, como a pessoa mais sábia.

Tsya grama para sair para terminar a peneira e perfumada. Antes disso, fica ainda mais bonito na mesa. Como cozinhar cordeiro em um desenho animado?

A hora de preparar a cebolinha deve ser de cerca de 80 a 100 espinhos. Há 30 khvilin para preparação.

Armazéns:

  • Cordeiro - 1,5 kg
  • Chasnik - 1 dente
  • Azeitona - 1 colher de sopa.
  • Força e pimenta para saborear
  • Batatas jovens - 900 gr.
  • Alecrim - 2 colheres de sopa.

Para o molho:

  • Vinho Chervone - 120ml
  • Caldo Yalovichi - 200 ml.

Cozinhar cordeiro com batatas no multicooker

Despeje o azeite no fundo da tigela da multicozinha. O relojoeiro ajusta e ajusta no multicozinha. Instalamos o modo "Vipichka" por 30 minutos. Manche levemente o relojoeiro.

Lavagem M'yaso, gordura cortada. Cubos de carne Narizemo. Assim como uma pequena loja de chá, você pode se sujar com troch, adicionar carne de carneiro ao fogão lento. Lubrifique 20 fios de estiramento, mexendo constantemente.

Batatas jovens são miєmo e rozrіzaєmo navpіl. Como apenas um pouco de carne é manchada, dodaemo até uma nova batata. Temperado com peito e pimenta. Para um bazhannya, você pode adicionar 2 especiarias de alecrim. Instalamos o modo de extinção por 80 a 100 minutos.

A esta hora você pode começar a preparar o molho. Despejamos vinho tinto em uma panela pequena, colocamos no fogo. Levamos a ferver. Se o vinho pode ser fervido, adicione o caldo yalovichi. Vario doti, doki obsyag rіdini não mudam em cerca de um terço.

Cordeiro com legumes em multivartsi

Se você quiser preparar uma noite leve, respeite a receita do ensopado de cordeiro no multivartsi.

Armazéns:

  • Batata - 600 gr.
  • Cibula vermelha - 4 peças.
  • Cenoura - 1 unidade.
  • Azeite - 2 colheres de sopa.
  • Força e pimenta para saborear
  • Cordeiro - 500 - 600 gr.
  • Espinafre folha.

Cozinhar cordeiro com legumes em um fogão lento

Os vegetais são preparados com antecedência: limpar, mitigar, aparar. Corte as batatas em cubos grandes, cibula - em bezerros, cenouras - em canudos.

No fundo da tigela multicozinha despeje o azeite. Abaixamos a cibula lá, instalamos o modo "Vipіchka" por 20 whilins. Se o cibula trohi estiver frito, adicionamos batatas, cenouras e carne, cortadas na frente em pequenos cubos. Temperado com peito e pimenta. Ligue o modo "Gushinnya" por 80 minutos.

Sirva essa grama o melhor quente. Antes de servir, decore com folhas de espinafre yogo.

Para cozinhar o suco, saboroso aquele cordeiro inferior, você precisa:

  • Cordeiro - aproximadamente 1,5 kg.
  • Chasnik - 6 dentes
  • Alecrim - 3 colheres de sopa
  • Força para o gosto
  • Vershkov abo oliya - 2 - 3 colheres de sopa.
  • Batata - 6 unid.
  • Cenoura - 4 unid.
  • Cibulia - 2 unid.
  • Ervilhas - 1,5 garrafas.

Como cozinhar m'yaso para m'yasa?

Limpe a cibula e corte-a com bezerros. Coloque a azeitona na tigela da multicozinha. Se você usar óleo vicorista, precisará derretê-lo. Vamos adicionar um qibule mais tarde. Aumente o modo “Garry” em 15 minutos. Lubrifique a cibula até a cor dourada.

M'yaso lembrar e cortar em cubos. Adicione à cibula untada com óleo. Lubrifique 20 penas.

É hora de preparar os legumes: limpe-os e limpe-os. Coloque tudo na multicozinha, encha com água. A água pode pegar todos os ingredientes. Sal para saborear. Para o bazhannya, adicione alecrim ao alecrim. Defina o modo de extinção para 60 minutos.

Khashlama com cordeiro em multivartsi

Khashlama é um país tradicional da época, lar desde tempos imemoriais. Ao recorrer aos livros de receitas, lembre-se de que não existem outras receitas para preparar este ensopado. É preparado a partir de vários tipos de carne. Algumas receitas incluem vegetais. No entanto, os principais ingredientes do khashlami são inevitavelmente preenchidos com carne e caldo de carne.

Khashlama de cordeiro no multivarce está pronto para ser terminado simplesmente.

Armazéns:

  • Cordeiro - 600 - 700 gr.
  • Salsa - 1 maço
  • Cibulia - 2 unid.
  • Tomates Stigli - 2 unid. (substituição de tomate pode ser batido com 3-4 colheres de sopa de pasta de tomate)
  • Força e pimenta para saborear.

Gotuёmo khashlama com cordeiro no multivartsi

M'yaso lembre-se e coloque em um fogão lento. Despeje uma quantidade suficiente de água. Defina o modo "Cozinhar". Deixe ferver, pegue o pino. Variedade doti, doki m'yaso não se tornará m'yakim.

Depois disso, como cozinhar a carne, cozinhe ioga da multicozinha, adicione metade do caldo. Perfure a carne com uma faca de acolhimento em alguns lugares. Apare a cíbula e o tomate. Insira os legumes na carne aberta. Coloque tudo na multicozinha. Defina o modo de preparo. Bata as bolinhas até que os legumes estejam cozidos.

Khashlama com carne de carneiro no multivartsi é servido com um quente. Vicorista de molho de iaque ao caldo de carne.

Cordeiro no osso em multivartsi

Para que o carneiro no osso fique suculento e macio, é necessário lubrificá-lo em dois modos. Esfregue a carne em alta temperatura até dourar e, em seguida, abaixe a temperatura e deixe-a pronta.

Para cozinhar cordeiro com osso em uma multicozinha, precisamos:

  • Cordeiro com osso - 1 kg.
  • Relojoeiro - 3 dentes
  • Alecrim (narciso seco) - 1 colher de chá
  • Azeite - 2 colheres de sopa.
  • Força - 2 colheres de chá.
  • Pimenta moída na hora - 2 colheres de chá

Cozinhar cordeiro no osso em multivartsi

Em um lugar pequeno, misture o azeite, o alecrim, o sal e a pimenta. Misture tudo até obter um vag homogêneo. Rale a carne com a massa cortada. Faça pequenas incisões. Na incisão da pele, coloque uma pequena parte do relógio. Agora deixe a carne descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.

Troque a multicozinha. Coloque um pouco de carne lá. Defina o modo “garagem”. Lubrifique 20 fios com uma brocha. Vamos colocar uma garrafa de água. Ative o modo “Extinção”. Cozinhe mais 20 espinhos.