Galo picante mexicano com tomate e pimenta. Filé de frango com pimentão Pidlivu com frango com pimenta
Frango com tomate e pimenta búlgara, untada em uma frigideira - uma receita simples e cozinhe yogo rico. Aje tse prato mexicano! Basta adicionar um pouco de pimenta-do-reino e um gatilho no estilo mexicano para o gosto quente certo de uma terra distante. Receita de kurki em estilo mexicano sem três ingredientes principais: carne de frango, pimentão e tomate. Outros componentes não são tão obov'yazkovі e possíveis variações: adição de milho ou cogumelos, adição de chasnik ou pimenta. Preparamos a base de capim, para que, sem acrescentar outros vegetais, eu mereça respeito e saia do prisma da marinada de alcaçuz azedo.
Número de porções: 4
Hora de cozimento: 30 min.
Ingredientes para o Curry Mexicano:
- filé de frango -
- pimentas búlgaras de cores diferentes.
- suco de tomate vermelho.
- giz de pimenta
1/2 colher de chá
- força
1/2 colher de chá
- zukor
1 colher de sopa
- Curry
1/2 colher de sopa
- óleo de rosline -
3-4 colheres de sopa
Como preparar frango com tomate e pimenta alcaçuz.
- 1. Filés de frango e 6 pimentões de cores diferentes, juntamente com os machos, com cerca de 1,5 cm de largura.
- 2. Cubra os pedaços de frango em uma assadeira em uma frigideira com cinco fios de penugem. rozpodіlіt tudo tse na frigideira rosіrіtіy com azeite.
- 3. Enquanto o frango é untado, corte os tomates na parte de trás da cabeça e, em seguida, esfregue a tigela no terço grande, agite a nuca.
- 4. Fique à vontade para ralar os tomates em uma panela, salgar e não torcer a tampa. Olá, o que é mais, menos é necessário, mas não é assim. Três dias antes da hora da preparação, a maior parte da água evapora. Adicione trohi kari, pimenta e zucru. Após 7-8 penas, a frigideira mudará e ficará mais grossa. Wim o fogão - frango perfumado com tomate e pimentão no estilo mexicano está pronto! Chegou a hora de clicar no aço.
Mesmo que você não tenha sofrido nada com a secura do peito de frango que você cozinhou, isso significa que você não conhecia todo o mundo dos “presentes inacabados”.
Hoje apresento a vocês uma obra-prima - Kurka com pimentão vermelho. Preparação de Tse strava shvidkogo. Você pode servir quente ou frio. Este é o nome de Peperonata/peperonata/, apenas com gatilhos adicionais.
Іsnuє variações impessoais de cozinhar frangos de pimentão vermelho. Vou te dar duas opções. O primeiro é clássico, “Roman Chicken”. E também uma opção de adaptação para os mais tranquilos, que sempre se apressam.
Armazéns: 1 kg de frango (lascas), 5 unidades de tomate pelado ou sik de tomate, 5 unidades de pimentão, ½ c.s. de vinho branco, 2 dentes de chasnik, sil, pimenta e alecrim para saborear, 1 cibulina, azeite, selera , cenoura.
Cozinhando:
Opção número 1 Clássico.
- Pique o frango com pedaços porcionados. Azeite Rosіti na frigideira local. Adicione uma colher de chá finamente perfurada ou pressionada, gatilho, alecrim e 2-3 grãos de pimenta preta.
- Se o gatilho for bom para ser bebido, despeje uma garrafa de vinho branco. Desligue o gás quando o gatilho estiver praticamente pronto.
- Limpe a cibulina, regue com salsa, cenoura e selera de uma só vez, pincele tudo em um recipiente grande.
- Descasque os tomates das peles / escalde-os com endro /, corte-os em cubos e viklasti na tigela das verduras. Cozinhe até ver o suco com tomates.
- Descasque a pimenta búlgara por dentro, limpe-a e corte-a com grande shmatki. Tomate Viklasti. Prepare 5-10 fios com um alongamento.
- Combine todos os ingredientes em um vіdpovіdny de acordo com o tamanho dos pratos e prepare 15-20 fios. Adicione força e pimenta para saborear.
Opção número 2 adaptações
- Pique o frango com pedaços porcionados. Unte o azeite na frigideira local, pincele o bule. Limpe o bule, assim que acordar, coloque o gatilho na frigideira, adicione 2-3 grãos de pimenta preta.
- Passe o gatilho pelas laterais até aparecer uma cor dourada. Hora de limpar os tomates das peles e cortá-los em cubos.
- Se o gatilho estiver roncando, despeje uma garrafa de vinho branco.
- Aumente o gás e deixe evaporar o álcool, que é para ser vingado pelo vinho, há muita miséria. Adicionar|Adicionar| tomate e mexa.
- Despeje o pimentão vermelho, descascando-o na frente. Coloque em uma frigideira com um frango e tomates. Misture e cubra com uma tampa.
- Prepare 30 mechas. Força e pimenta para saborear.
receita italiana original com fotos: http://www.puntarellarossa.it/2012/03/09/il-pollo-spezzato-e-sora-lella-2/
Tenha um ótimo apetite!
Porada: se você não tiver tomates frescos, substitua-os por suco de tomate grosso ou tomate enlatado. O frango inteiro também pode ser substituído por um peito de frango rasgado com shmatochki grande. Para quem gosta de molho, conto a aparência de um saco de pão, pois o molho em si é a parte mais gostosa da cepa!
Conteúdo calórico: não mostrado
Hora de cozinhar: Não especificado
Grama ainda mais saborosa pode ser preparada com pimenta búlgara. Pedaços de filé de frango saem ainda mais baixos, e o molho com nome é saboroso.
Se você não sabe o que cozinhar para o almoço ou jantar, cozinhe filé de frango com pimentão para esta receita e você não será enganado.
Pepperonatta pode ser consumida como uma erva independente com pão ou servida com um acompanhamento de arroz cozido ou purê de batatas.
armazém
- filé de frango sem shkiri -500 g,
- pimentão cor vermelha - 2 unid.,
- qibulya ripchasta - 1 unid.,
- oliya - 1-2 colheres de sopa,
- trigo borosno - 1,5 colheres de sopa,
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa.
- ampulheta - 2 dentes,
- pimenta preta - para saborear,
- sіl - arrancar.
Como cozinhar a partir de uma foto de pokrokovo
Prepare todos os ingredientes para cozinhar stravia de filé de frango.
Lave bem o filé de frango e decore-o com pedacinhos como na foto.
Despeje o trohi de azeite refinado em uma frigideira e aqueça bem. Enrole os pedaços de frango em boroshni e pincele em uma frigideira até dourar.
Limpe a cibula da casca e corte-a finamente.
Um gatilho foi manchado em uma frigideira em um yakіy, coloque uma cíbula ferida e manche-a para uma cor dourada.
Pimentão Chervoniy cortado, limpo no ar e bom vimite. Corte a pimenta em tiras.
Adicionar|Adicionar| em uma frigideira até que a cibula seja cortada com pimenta búlgara. Pincele os legumes com 5 fios.
Chasnik para limpar e ver através da imprensa. Adicione o yogo à frigideira até que os legumes estejam untados.
Cubra o filé de frango com os legumes. Mexa, sal e pimenta a gosto.
Dilua a pasta de tomate com uma pequena quantidade de água morna (eu tomo cerca de 70 ml) e adicione a uma frigideira.
Apague cerca de 15-20 espinhos até que os pimentões fiquem macios.
Filé de frango pronto com pimenta búlgara coloque em um prato e decore com verduras frescas.
Salgado!
Filé de frango com pimenta de alcaçuz - temporada milagrosa até a noite. Não é rico em calorias, rico em proteínas e vitaminas. O filé sai ainda mais baixo, suculento e pode ser servido com um acompanhamento ou uma erva independente.
Produtos obrigatórios
- 900 gramas de filé de frango
- 1 cenoura grande
- 1 cibulina
- 300 gramas de pimentão
- 50ml de molho de soja
- força, pimenta para saborear
- verdes
Vamos começar a cozinhar
- Lave o filé de frango, seque-o com uma toalha e corte-o em pedaços. Colocamos em uma frigideira assada, adicionamos um pouco de água e apagamos no fogo certo.
- Tsibulya é limpo na forma de luxuriante e narizaemo com pivkiltsy. Esfregamos cenouras descascadas no terceiro. Aparentemente, a pimenta búlgara tem muito disso, e é narrada com shmatochki.
- Prepare os legumes para filé, frite com uma tampa, mude o fogo para o mínimo e tempere com um estiramento de 45 fios. Adicionamos água ao mundo de viparovuvannya.
- Em legumes macios, adicione o molho de soja e apimente com bazhanni. Misture tudo bem, cubra com uma tampa e sacie mais 15 calafrios.
- Vou refinar a vegetação e adicioná-la ao molho acabado. Vou trocá-lo novamente e servi-lo à mesa.
Salgado!
Um galo estufado com pimenta búlgara é uma erva milagrosa com o sabor do verão. Pimentas salgadas raramente aparecem na mesa, e é bom ser saboreado pelo malte. Tenha tsіy strava nada zayvogo, gosto de harmonia.
Ingredientes de frango para 4 porções
- 4 stegens de frango ou 2 peitos,
- 1 qibulya,
- pimenta de alcaçuz 3 unidades,
- 2 colheres de sopa. eu. azeite,
- 2 dentes para um relojoeiro
- 1/2 st. vinho branco,
- 2 colheres de sopa. dirigir,
- 1º. eu. óleo superior,
- 1º. eu. farinha,
- sіl essa pimenta para saborear.
receita de frango
- Dividimos o frango no filé. O filé é cortado em cubos pequenos, com pincéis e 0,5 l de água, caldo fervido.
- Aquecemos 1 colher de sopa de azeite em fogo médio em uma frigideira grande com tampa. Bebemos o frango com peitoril e pimenta. Coloque em uma frigideira quente, cozinhe em fogo cheio com um trecho de 5-7 espinhos. Se o filé estiver frito, vire e cubra mais 3-5 fios.
- Adicionamos vinho e temperamos com um trecho de 1 hvilin, para se livrar do álcool.
- Vamos adicionar caldo de galinha, adicionar stehna ao molho, aquecer a panela e reduzir o fogo ao mínimo. Apague o galo no fogo aberto sob o krishka com um alongamento, leve-o perto do ano, até que o galo não esteja mais fofo e fique devastadoramente baixo.
- Se você quiser um molho mais grosso, vamos em frente. Frango com molho wiimaemo. Razminaemo m'yake vershkov óleo|mastilo| e farinha|boroshno| de uma só vez em uma tigela pequena e bata com o molho, elevando a temperatura para uma alta mortal, e cozinhe, mexendo, até o molho engrossar.
- Tsibulu é rіzhemo com pіvkiltsy, pimenta com esposas, 1 dente do relojoeiro é aparado, os vegetais são ajustados ao gatilho.
- Pronto para o fogo certo, mexendo muitas vezes perto de 5-7 espinhos, até que os legumes comecem a amolecer e liberar seu aroma.
O frango com pimenta está pronto. Servido com algum tipo de guarnição de lokshini a trigo sarraceno. Salgado!