एक नाशपाती से हंस कैसे बनाएं। सजावट "लेबेड सेब

यह कोई रहस्य नहीं है कि उत्सव की मेज पर दी जाने वाली व्यंजन न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर भी होनी चाहिए। दिलचस्प रूप से सजाए गए भोजन मेहमानों को दिखाएंगे जिन्हें आपने आनंद के साथ तैयार किया था। वर्तमान में, एक नक्काशी की कला विशेष रूप से लोकप्रिय है, जो किसी को भी मास्टर कर सकती है। तो, उदाहरण के लिए, आप आसानी से और जल्दी से ऐप्पल से एक हंस बना सकते हैं, उन्हें किसी भी पकवान को सजाते हैं।

Apple Swan: चरण विवरण द्वारा कदम

ऐप्पल से हंस सबसे सरल आंकड़ा है जो शुरुआती भी बनाना मुश्किल नहीं होगा। इसलिए कार्यों में भ्रमित न होने के लिए संकलित नहीं किया जाता है चरण-दर-चरण अनुदेश। इस तरह के शिल्प के लिए, आपको नक्काशी के लिए विशेष चाकू की आवश्यकता होगी। यदि वे नहीं हैं, तो आपके घर पर सबसे पतले चाकू का उपयोग करें। इसके अलावा, आपको 2 अन्य तेल चाकू की आवश्यकता होगी।

एक परिपक्व और सुंदर ऐप्पल लें, इसे केंद्र के माध्यम से पारित करने वाले विकर्ण पर काट लें। 1 हिस्सों में कटौती बोर्ड पर कटौती नीचे डाल दिया। ऐप्पल से ऊपर और नीचे से तेल के लिए चाकू रखें - वे चाकू को रोक देंगे जिसके लिए आप स्वान के पंखों को काट लेंगे, न कि आपको इसकी आवश्यकता से ज्यादा गहराई से प्रवेश न करें। दोनों पक्षों पर सेब काट लें। ऐसा करने के लिए, 1 सेमी चौड़े की पट्टी के बीच में दृश्यमान रूप से चिह्नित करें। एक चाकू के साथ एक खुले चाकू बनाओ फल के अंत तक नहीं, फिर एक काउंटर चीरा बनाओ। यदि आपने सब कुछ सही किया है, तो आपके पास एक कोने होगा । वास्तव में दूसरी तरफ एक ही कुशलता।

अब उस टुकड़े से जितना संभव हो उतना साफ कोनों को बनाएं जो आपने पिछले चरण में कटौती की थी। जितना अधिक आप कटौती करते हैं - उतना ही सुंदर पंख होगा। यह मत भूलना कि कोनों दोनों पक्षों पर समान राशि होनी चाहिए। जब आप अभी भी काटते हैं, तो आप पंखों का गठन शुरू कर सकते हैं। कट कोनों को एक दूसरे पर रखें।

सिर के लिए एक जगह तैयार करें: शरीर के बीच में एक हंस बनाएं (पट्टी, 1 सेमी चौड़ा) गहरी कटआउट। अपना सिर बनाने के लिए, आपको शेष सेब के हिस्सों की आवश्यकता होगी। अपने स्लाइस काट लें, जो सिर के लिए तैयार जगह की मोटाई के बराबर है। कुछ कटौती करें ताकि आपके पास एक पूर्ण आकृति हो। अपनी आंखों को सेब के बीज से रखें और उन्हें संलग्न करें।

ऐप्पल हंस: मास्टर क्लास


आपको चाहिये होगा:

  1. सेब;
  2. तेज चाकू;
  3. काटने का बोर्ड;
  4. मैच या टूथपिक;
  5. Currant जामुन या ब्लूबेरी।

निर्देश:

  • ऐसे ऐप्पल को चुनने का प्रयास करें जिस पर कोई दोष नहीं है। एक तेज चाकू लें - पतला यह, पंखों के अधिक हिस्सों को हंस द्वारा किया जाएगा। ऐप्पल को आधे में काटें और कोर को साफ करें। 1 आधा एक टुकड़ा नीचे रखें और स्लाइसिंग द्वारा इसे 2 तरफ से ध्यान से काट लें। प्रत्येक पक्ष में, एक और 2 छोटे विवरण (Matryoshki के सिद्धांत के अनुसार - एक में एक)।
  • बड़े स्लाइस को वापस डालें, उन्हें कट लाइन से थोड़ा सा स्थानांतरित करें। इसी प्रकार, छोटे स्थानों को सेट करें - दूसरों में से एक। और प्रत्येक को तरफ स्थानांतरित कर दिया गया है। आपको सुस्त पंखों के साथ एक फ्लश धड़ होनी चाहिए।
  • ऐप्पल के शेष 2 हिस्सों से, एक पतली टुकड़ा काट लें - यह गर्दन होगी। आधे शरीर में, एक गहरी त्रिकोणीय कटआउट बनाएं - यह गर्दन के लिए एक जगह होगी। कटआउट में वर्कपीस डालें। टूथपिक के हिस्से को पुनर्स्थापित करें और इसके साथ, जामुन से एक हंस आंख बनाओ।
  1. ताकि अंतिम परिणाम रंगीन था, स्वान (हरा, लाल, पीला) बनाने के लिए विभिन्न रंगों के सेब का उपयोग करें।
  2. सजावट के लिए सजावट के लिए वांछनीय है जिसमें एक मध्यम मात्रा में लोहा होता है ताकि आपके स्वान जितना संभव हो उतना अंधेरा न हो। ऐप्पल में लौह की मात्रा की जांच करने के लिए, उस पर एक चीरा बनाएं और इसका पालन करें, किस समय अंधेरा शुरू होता है। यदि 10-15 मिनट के बाद, ऐसे फलों का उपयोग न करना बेहतर है।
  3. नक्काशी के लिए सेब बहुत परिपक्व नहीं होना चाहिए। चमकदार, घने फल को प्राथमिकता देना बेहतर है।
  4. सेब का आकार किसी भी हो सकता है, लेकिन नक्काशी के सामने और उसके बाद अंधेरे को रोकने के लिए उन्हें 15-20 मिनट के समाधान में भिगोने के लिए साइट्रिक एसिड पानी के साथ। समय-समय पर काटने के दौरान फलों के इस समाधान को पानी।
  5. कार्वरिंग के बाद, मुझे बर्फीले पानी में 15-20 मिनट के लिए स्वान की निगरानी की जाती है।
  6. केवल उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से चाकू के काम में उपयोग करें, वे न केवल बेवकूफ हैं, बल्कि उत्पादों के रंग को भी प्रभावित नहीं करेंगे।
  7. माप की भावना के बारे में भूलने की कोशिश न करें। उच्चारण की नियुक्ति के लिए सजावट का प्रयोग करें।

ऐप्पल हंस: वीडियो

नक्काशी सब्जियों और फलों के लिए धागे की कला है, जो किसी को भी मास्टर कर सकती है। इस तकनीक में सेब से हंस किसी भी डेस्क को सजाने के लिए तैयार करेगा। इस तरह के आंकड़े बनाना मुश्किल नहीं है, इसके अलावा, आपको बड़ी संख्या में अवयवों और अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी। ऐसे हंस बच्चों द्वारा बहुत प्यार करते हैं, इसलिए अक्सर ऐसी मूर्तियों ने बच्चों की मेज को सजाया।

इस तरह के एक प्यारा पक्षी के साथ किसी भी उत्सव पकवान को सजाने के लिए संभव है। ऐप्पल से एक हंस बनाने के लिए, हमें चाहिए: एक बड़ा सेब, लौंग, टूथपिक, एक नींबू और पानी के कुछ बीज।

ताकि ऐप्पल पर कटौती ऑक्सीकरण न करे और अंधेरा न हो, उन्हें अम्लीकृत पानी (नींबू का रस उबला हुआ पानी के 1/2 लीटर में पतला) के साथ इलाज करना आवश्यक है।

  1. एक स्थिर रूप प्राप्त करने के लिए लगभग 1 सेमी की मोटाई के साथ एक सेब के किनारे सेगमेंट से बाहर निकलें। हम कट भाग छोड़ देते हैं - यह गर्दन और सिर के निर्माण के लिए उपयोगी है।
  2. हमने आकार काट दिया हिस्सा नीचे रखा। उन स्थानों को रखें जहां हम पंख बनाएंगे। सबसे पहले, ऐप्पल के एक हिस्से के साथ पंख के लिए इरादा था, नुकीले किनारों के साथ एक अंडाकार खंड काट लें।
  3. हम प्रक्रिया को दोहराते हैं, चौड़ाई और कटौती की लंबाई में वृद्धि करते हैं।
  4. कुल चार (या अधिक) सेगमेंट बाहर निकलना चाहिए।
  5. इसी तरह, हमने ऐप्पल के दूसरी तरफ से चार (या अधिक) सेगमेंट काट दिए। सभी खंडों और नींबू के पानी के आधार को छिड़कें।
  6. धीरे-धीरे सभी सेगमेंट को जगह में लौटाएं। टेल "हंस" की ओर धीरे-धीरे वैकल्पिक रूप से खिंचाव खंड।
  7. डिजाइन को सुरक्षित रूप से ठीक करने के लिए, सेगमेंट के विस्तारित हिस्सों को टूथपिक्स के हिस्सों के साथ छापा जाना चाहिए। हम ऐप्पल के पहले लंबित हिस्से में वापस आते हैं। उसके बीच से, लगभग 1 सेमी चौड़ा टुकड़ा काट लें। छील पर विचार नहीं किया जाता है।
  8. ऊपर से और नुकीले सिरों को काट लें। एक तरफ एक चाकू देते हैं

चरण 1: एक सेब काट लें।

ताजा ऐप्पल को अच्छी तरह से पानी से धोने की जरूरत है। ऐसे सेब को चुनने का प्रयास करें जिस पर कोई वरमवार्ट या अन्य त्रुटियां नहीं हैं। हम चाकू के पतले की तुलना में बहुत तेज पतले चाकू लेते हैं, पंखों के अधिक हिस्सों को हंस द्वारा बनाया जा सकता है। सबसे पहले, ऐप्पल को आधे में काटें। हमने इसे एक कटिंग बोर्ड में कटौती पर रखा। हम आधे में और इस मध्य पीछे हटने से फिर से सेब के नेत्रहीन भय को विभाजित करते हैं 1 सेंटीमीटर तक। अब, ऐप्पल के किसी भी किनारे के साथ, हम कटौती करना शुरू कर देते हैं ताकि वे समान रूप से अभिसरण कर सकें और आकार में समान थे। अधिक से छोटे या इसके विपरीत, कोई अंतर नहीं है। मुख्य बातताकि वे हमारे साथ सममित हो, और कोने का गठन किया।
जितना अधिक कोनों में हम सफल होते हैं, अधिक सुंदर पंख हंस में होगा। ऐप्पल के दूसरी तरफ दोहराना। बीच में सेब के ऊपर, हमने निर्विवाद पट्टी छोड़ दी, हम एक ही सुंदर कोने बनाते हैं और खड़े हो जाओ - हमारे पास एक हंस गर्दन होगी। और ऐप्पल के किनारों पर कोनों बस उसी तरह धक्का देते हैं। यह सब, हंस तैयार है।

चरण 2: सजावट को "लेबेड ऐप्पल" फ़ीड करें।


यह सुंदर और मुख्य, उपयोगी सजावट है (सेब में बहुत सारे विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, जो हमारे जीव को प्रभावित करने वाले फायदेमंद होते हैं) बहुत जल्दी और बिना परेशानी के बना सकते हैं। आप कुछ भी सजाने या इस तरह का उपयोग कर सकते हैं। ऐप्पल स्वान के साथ कोई भी पकवान अधिक सुंदर और भूख लगी होगी। उत्सव की मेज बहुत योग्य लगेगी इस तरह के डिजाइन के साथ। इसके अलावा, विभिन्न व्यंजनों के साथ उनका उपयोग करके, आप उनके स्वाद को काफी समृद्ध कर सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

- - यदि आपके बच्चे को सेब बहुत पसंद नहीं है, तो मैं आपको इस फॉर्म में बनाने की सलाह देता हूं, आप देखेंगे, दोनों गालों के लिए उड़ जाएंगे।

- - यदि विभिन्न रंगों (लाल, बरगंडी, हरे, पीले रंग) के इस तरह की सजावट सेब के लिए उपयोग किया जाता है, तो तालिका उज्ज्वल हो जाएगी और बस अविस्मरणीय दिखाई देगी।

- - एक मध्यम मात्रा में लोहा वाले फल का उपयोग करने के लिए सजाने के लिए वांछनीय है ताकि हमारे स्वान यथासंभव लंबे समय तक सूख न जाएं। एक सेब लें और इसमें चीरा करें, फिर पता लगाएं कि यह कितना समय अंधेरा शुरू होता है। यदि 10-15 मिनट से कम है, तो सजावट के लिए उपयोग नहीं करना बेहतर है। दरअसल, इस मामले में, स्वान जल्दी ही अपने आराध्य और सुरुचिपूर्ण रूप खो देंगे।

- - एक ही सिद्धांत से आप नाशपाती, आलू और अन्य सब्जियों और फलों के आकार के आकार से सजावट बना सकते हैं।

यह कोई रहस्य नहीं है कि उत्सव की मेज पर दी जाने वाली व्यंजन न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर भी होनी चाहिए। दिलचस्प रूप से सजाए गए भोजन मेहमानों को दिखाएंगे जिन्हें आपने आनंद के साथ तैयार किया था। वर्तमान में, एक नक्काशी की कला विशेष रूप से लोकप्रिय है, जो किसी को भी मास्टर कर सकती है। तो, उदाहरण के लिए, आप आसानी से और जल्दी से ऐप्पल से एक हंस बना सकते हैं, उन्हें किसी भी पकवान को सजाते हैं।

ऐप्पल से एक हंस कैसे बनाएं: चरण-दर-चरण विवरण

ऐप्पल से हंस सबसे सरल आंकड़ा है जो शुरुआती भी बनाना मुश्किल नहीं होगा। कार्यों में भ्रमित न होने के लिए, चरण-दर-चरण निर्देश संकलित किए गए हैं। इस तरह के शिल्प के लिए, आपको नक्काशी के लिए विशेष चाकू की आवश्यकता होगी। यदि वे नहीं हैं, तो आपके घर पर सबसे पतले चाकू का उपयोग करें। इसके अलावा, आपको 2 अन्य तेल चाकू की आवश्यकता होगी।

एक परिपक्व और सुंदर ऐप्पल लें, इसे केंद्र के माध्यम से पारित करने वाले विकर्ण पर काट लें। 1 हिस्सों में कटौती बोर्ड पर कटौती नीचे डाल दिया। ऐप्पल से ऊपर और नीचे से तेल के लिए चाकू रखें - वे चाकू को रोक देंगे जिसके लिए आप स्वान के पंखों को काट लेंगे, न कि आपको इसकी आवश्यकता से ज्यादा गहराई से प्रवेश न करें। दोनों पक्षों पर सेब काट लें। ऐसा करने के लिए, 1 सेमी चौड़े की पट्टी के बीच में दृश्यमान रूप से चिह्नित करें। एक चाकू के साथ एक खुले चाकू बनाओ फल के अंत तक नहीं, फिर एक काउंटर चीरा बनाओ। यदि आपने सब कुछ सही किया है, तो आपके पास एक कोने होगा । वास्तव में दूसरी तरफ एक ही कुशलता।

अब उस टुकड़े से जितना संभव हो उतना साफ कोनों को बनाएं जो आपने पिछले चरण में कटौती की थी। जितना अधिक आप कटौती करते हैं - उतना ही सुंदर पंख होगा। यह मत भूलना कि कोनों दोनों पक्षों पर समान राशि होनी चाहिए। जब आप अभी भी काटते हैं, तो आप पंखों का गठन शुरू कर सकते हैं। कट कोनों को एक दूसरे पर रखें।

सिर के लिए एक जगह तैयार करें: शरीर के बीच में एक हंस बनाएं (पट्टी, 1 सेमी चौड़ा) गहरी कटआउट। अपना सिर बनाने के लिए, आपको शेष सेब के हिस्सों की आवश्यकता होगी। अपने स्लाइस काट लें, जो सिर के लिए तैयार जगह की मोटाई के बराबर है। कुछ कटौती करें ताकि आपके पास एक पूर्ण आकृति हो। अपनी आंखों को सेब के बीज से रखें और उन्हें संलग्न करें।

साधारण मास्टर क्लास


आपको चाहिये होगा:

  1. सेब;
  2. तेज चाकू;
  3. काटने का बोर्ड;
  4. मैच या टूथपिक;
  5. Currant जामुन या ब्लूबेरी।

निर्देश:

  • ऐसे ऐप्पल को चुनने का प्रयास करें जिस पर कोई दोष नहीं है। एक तेज चाकू लें - पतला यह, पंखों के अधिक हिस्सों को हंस द्वारा किया जाएगा। ऐप्पल को आधे में काटें और कोर को साफ करें। 1 आधा एक टुकड़ा नीचे रखें और स्लाइसिंग द्वारा इसे 2 तरफ से ध्यान से काट लें। प्रत्येक पक्ष में, एक और 2 छोटे विवरण (Matryoshki के सिद्धांत के अनुसार - एक में एक)।
  • बड़े स्लाइस को वापस डालें, उन्हें कट लाइन से थोड़ा सा स्थानांतरित करें। इसी प्रकार, छोटे स्थानों को सेट करें - दूसरों में से एक। और प्रत्येक को तरफ स्थानांतरित कर दिया गया है। आपको सुस्त पंखों के साथ एक फ्लश धड़ होनी चाहिए।
  • ऐप्पल के शेष 2 हिस्सों से, एक पतली टुकड़ा काट लें - यह गर्दन होगी। आधे शरीर में, एक गहरी त्रिकोणीय कटआउट बनाएं - यह गर्दन के लिए एक जगह होगी। कटआउट में वर्कपीस डालें। टूथपिक के हिस्से को पुनर्स्थापित करें और इसके साथ, जामुन से एक हंस आंख बनाओ।
  1. ताकि अंतिम परिणाम रंगीन था, स्वान (हरा, लाल, पीला) बनाने के लिए विभिन्न रंगों के सेब का उपयोग करें।
  2. सजावट के लिए सजावट के लिए वांछनीय है जिसमें एक मध्यम मात्रा में लोहा होता है ताकि आपके स्वान जितना संभव हो उतना अंधेरा न हो। ऐप्पल में लौह की मात्रा की जांच करने के लिए, उस पर एक चीरा बनाएं और इसका पालन करें, किस समय अंधेरा शुरू होता है। यदि 10-15 मिनट के बाद, ऐसे फलों का उपयोग न करना बेहतर है।
  3. नक्काशी के लिए सेब बहुत परिपक्व नहीं होना चाहिए। चमकदार, घने फल को प्राथमिकता देना बेहतर है।
  4. सेब का आकार किसी भी हो सकता है, लेकिन नक्काशी के सामने और इसके बाद अंधेरे को पानी के साथ साइट्रिक एसिड के समाधान में 15-20 मिनट तक पर्यवेक्षित करने के बाद। समय-समय पर काटने के दौरान फलों के इस समाधान को पानी।
  5. कार्वरिंग के बाद, मुझे बर्फीले पानी में 15-20 मिनट के लिए स्वान की निगरानी की जाती है।
  6. केवल उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से चाकू के काम में उपयोग करें, वे न केवल बेवकूफ हैं, बल्कि उत्पादों के रंग को भी प्रभावित नहीं करेंगे।
  7. माप की भावना के बारे में भूलने की कोशिश न करें। उच्चारण की नियुक्ति के लिए सजावट का प्रयोग करें।

वीडियो ट्यूटोरियल

नए साल की छुट्टियों, पूर्ण समारोह और उत्सवों की पूर्व संध्या पर, मैं आपके लिए नक्काशी की दुनिया में एक छोटा भ्रमण करना चाहता हूं। आज मैं नक्काशीदार फल की कला को निपुण दूंगा। यह पाक पाठ शुरुआती लोगों के लिए है, इसलिए बहुत सख्ती से न्याय न करें। फल स्नैक "ऐप्पल से स्वान" टेबल को सजाने और आंख को खुश करेगा। बड़े बच्चों की तैयारी से जुड़ने के लिए परामर्श लें। वे पाक नवाचारों के विकास में धैर्य नहीं लेते हैं।

नक्काशी के लिए, पूंछ और फल के साथ एक बड़ा ऐप्पल की आवश्यकता होगी। ऐप्पल उज्ज्वल और अधिक होगा, हंस अधिक आकर्षक होगा। एक तेज पतली चाकू की भी आवश्यकता है।

तो, परिवर्तन का जादू अब शुरू हो जाएगा। ऐप्पल, मुझे आशा है कि आप अच्छी तरह से fluted और सूखे थे। इसे एक तेज चाकू के साथ दो भागों में विभाजित करें ताकि एक सेब का हिस्सा एक फल के साथ बना हुआ हो।

फिर अधिकांश सेब लें और एक पतली पैनकेक और अभी भी एक फल के साथ काट लें। आप क्या सोचते हैं, मैं इस अनुपयोगी चीज़ पर क्यों ध्यान केंद्रित करता हूं? बाहर निकलने पर ऐप्पल "वंड" शाही पुरुष पक्षी का ताज है। हम स्वान के एक सामंजस्यपूर्ण जोड़े को काट देंगे, जो फलों और पूंछ के बिना बस नहीं कर सकते हैं।

सर्कल ओर हटाना। कट डाउन के साथ काम करने वाली सतह पर आधा मोड़। ऐप्पल स्लाइस को दो भागों में विभाजित करें। दृश्य हिस्सों में, अंत में नहीं आकर कटौती न करें। जिस बीच में आपने देखा है, उसे कम से कम 1 सेमी की चौड़ाई छोड़ने की आवश्यकता है।

अब मैं आपको फोटो पर ध्यान देने की सलाह देता हूं। पाठ को समझाएं कि विंग भागों को सही तरीके से कैसे कटौती करें - मुश्किल।

इस स्तर पर, हमारे पास पहले से ही भविष्य में स्वान और ऐप्पल त्रिकोणीय स्लाइस का शरीर है।

ऐप्पल डंडे, हमारे पास अभी भी चार टुकड़े हैं - दो जोड़े।

अब हर पंख को पहली बार के रूप में एक समान तरीके से काटा जाना चाहिए।

अपने पंखों को काटें, फोटो पर ध्यान केंद्रित करें। प्रत्येक विंग में पांच और छह नक्काशीदार आंकड़े शामिल होंगे।

देखें कि आप फोटो में कितनी स्पष्ट रूप से देख सकते हैं, जो काम करना चाहिए।

जबकि मेरे पास हंस का एक जोड़ी है।

प्रत्येक पेट के केंद्र में गर्दन के लिए एक आयताकार अवकाश बनाना आवश्यक है।

सिर के साथ सिर के साथ गर्दन पूंछ के साथ - मादा, और फल - पुरुष के लिए काट दिया जाता है।

मेरे से ऐप्पल से शाही हंस यहां दिए गए हैं।

सहमत हैं, ऐप्पल से सबसे सरल नक्काशी करने के लिए पूरी तरह से सरल है?

आइए पेनी पंख रखें और कुछ उत्सव की मेज दें।